group-telegram.com/Bogdanovaprolife/1108
Last Update:
Принесла вам отличную идею на ужин.
Это ооочень вкусно и главное минимум усилий
Тушёное мясо/птица с овощами
Всё элементарно. Я взяла куриные бедра (можно взять мясо или птицу по вашим предпочтениям), разрезала на кусочки поменьше, обжарила в казане на сильном огне до слегка румяной корочки, затем сверху засыпала овощи, которые нашла в холодильнике и морозилке (у меня лук, чеснок, морковь, кабачок, баклажан, перец болгарский, помидор, цветная капуста, стручковая фасоль).
Добавляем соль, перчик, любимые специи, пол стакана перетёртых томатов или пару ложек томатной пасты, разведенной с водичкой, также можно добавить аджику, если любите поострее
Далее закрыть крышкой и томить на медленном огне до готовности мяса.
А вот говядину лучше чуток поготовить, потом добавить овощи, чтобы они не превратились в кашу.
#рецепты
