Telegram Group & Telegram Channel
Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁

Сегодня на повестке дня крок-мадам

Ингредиенты:
тостовый хлеб 4 ломтика
сыр 2 ломтика
ветчина 2 ломтика
яйцо 2 шт
сливочное масло 20 г

Для соуса «Бешамель»:
молоко 140 мл
сливочное масло 10 г
мука пшеничная 10 г
мускатный орех щепотка
соль/перец по вкусу

Как готовить:
1⃣Включить духовку на 220 градусов.
2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой.
3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.

⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд.
Размораживать через холодильник!
Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.

4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно.
6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220.
7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.

Наслаждайтесь 😘

я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/Bogdanovaprolife/989
Create:
Last Update:

Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁

Сегодня на повестке дня крок-мадам

Ингредиенты:
тостовый хлеб 4 ломтика
сыр 2 ломтика
ветчина 2 ломтика
яйцо 2 шт
сливочное масло 20 г

Для соуса «Бешамель»:
молоко 140 мл
сливочное масло 10 г
мука пшеничная 10 г
мускатный орех щепотка
соль/перец по вкусу

Как готовить:
1⃣Включить духовку на 220 градусов.
2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой.
3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.

⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд.
Размораживать через холодильник!
Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.

4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно.
6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220.
7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.

Наслаждайтесь 😘

я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁

#рецепты

BY Bogdanova про лайф





Share with your friend now:
group-telegram.com/Bogdanovaprolife/989

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. READ MORE Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists."
from us


Telegram Bogdanova про лайф
FROM American