Wir kennen ihn alle, den schwarzen Pfeffer. Er ist aus der alltäglichen Küche nicht mehr wegzudenken. Doch Pfeffer lässt sich weitaus vielseitiger verwenden, als nur getrocknet aus dem Streuer. 🧂
Fermentierter Pfeffer ist auch als "Kaviar unter den Pfeffersorten" bekannt und wird wegen seines einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt.
Erfahre in diesem Artikel aus dem Grün&Gesund Online Magazin, wie Du fermentierten Pfeffer selbst herstellst, wie Du ihn einlegen kannst oder Pfefferöl selber machst. Bekomme ebenso köstliche Rezepte und Tipps zur Verwendung.
Wir kennen ihn alle, den schwarzen Pfeffer. Er ist aus der alltäglichen Küche nicht mehr wegzudenken. Doch Pfeffer lässt sich weitaus vielseitiger verwenden, als nur getrocknet aus dem Streuer. 🧂
Fermentierter Pfeffer ist auch als "Kaviar unter den Pfeffersorten" bekannt und wird wegen seines einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt.
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In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements.
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