#дегустациинедели
Вино и шоколад и очень много розе
Среда, 12 февраля
Ресторан Carbonara,
Винная среда с лучшим сомелье Урала, по версии премии WTE, Алексеем Дубовкиным.
Четверг, 13 февраля
Ресторан Norra Rök,
Дегустация пяти розовых вин с сомелье Светой Трестер и закусками от бренд-шефа Никиты Кузьменко.
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3600₽ с персоны.
Винотека «Бурбон»,
Дегустация «Розовые фантазии в день всех влюбленных».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3000₽ с персоны.
Винотека Barolo,
Дегустация «Розе Розе Розе».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3000₽ с персоны.
Ресторан Olive Lounge,
Дегустация «Вино и шоколад» от дегустационного клуба «Мандрагора».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 4500₽ с персоны.
Ресторан Donna Olivia,
Винное казино с арт-дуэтом Zazou.
Начало в 20:00. Стоимость участия — 3500₽ с персоны.
Пятница, 14 февраля
Винотека SimpleWine,
Салон вин «Зимние хиты».
Начало в 16:00. Стоимость участия — 1190₽ с персоны.
Винный бар «Био Шмио»,
С 14 по 16 февраля появится спешл предложение: шесть видов розе по бокалам от 460₽ до 1170₽.
И спешл меню:
✔️Салат креветочный коктейль с красными апельсинами и авокадо, 750₽
✔️Куриные сердечки в соусе хойсин с овощами стир фрай и лапшой, 750₽
✔️Желе «Апероль спритц» с малиной и сорбетом из просекко, 550₽
Суббота, 15 февраля
Южное трамвайное депо,
Романтический винный трамвайчик от дегустационного клуба «Мандрагора».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3500₽ с персоны.
Вино и шоколад и очень много розе
Среда, 12 февраля
Ресторан Carbonara,
пр. Ленина, 25Винная среда с лучшим сомелье Урала, по версии премии WTE, Алексеем Дубовкиным.
Четверг, 13 февраля
Ресторан Norra Rök,
пр. Ленина, 49Дегустация пяти розовых вин с сомелье Светой Трестер и закусками от бренд-шефа Никиты Кузьменко.
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3600₽ с персоны.
Винотека «Бурбон»,
ул. Сакко и Ванцетти, 47Дегустация «Розовые фантазии в день всех влюбленных».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3000₽ с персоны.
Винотека Barolo,
ул. Хохрякова, 48Дегустация «Розе Розе Розе».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3000₽ с персоны.
Ресторан Olive Lounge,
ул. Энгельса, 7Дегустация «Вино и шоколад» от дегустационного клуба «Мандрагора».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 4500₽ с персоны.
Ресторан Donna Olivia,
ул. 8 Марта, 41Винное казино с арт-дуэтом Zazou.
Начало в 20:00. Стоимость участия — 3500₽ с персоны.
Пятница, 14 февраля
Винотека SimpleWine,
ул. Щорса, 53Салон вин «Зимние хиты».
Начало в 16:00. Стоимость участия — 1190₽ с персоны.
Винный бар «Био Шмио»,
ул. Малышева, 61С 14 по 16 февраля появится спешл предложение: шесть видов розе по бокалам от 460₽ до 1170₽.
И спешл меню:
✔️Салат креветочный коктейль с красными апельсинами и авокадо, 750₽
✔️Куриные сердечки в соусе хойсин с овощами стир фрай и лапшой, 750₽
✔️Желе «Апероль спритц» с малиной и сорбетом из просекко, 550₽
Суббота, 15 февраля
Южное трамвайное депо,
ул. Фрунзе, 35Романтический винный трамвайчик от дегустационного клуба «Мандрагора».
Начало в 19:30. Стоимость участия — 3500₽ с персоны.
Love is… признаться в чувствах в Maccheroni
14 февраля — день, когда хочется чего-то особенного. Атмосфера легкого итальянского беззаботного утра или вечера, бокал 🍷, улыбки и десерт, который стоит разделить с любимым человеком.
Только в эту пятницу в Maccheroni с 12:00 будут готовить особый десерт Love is… для двоих! Его можно выбрать в ресторане или заказать домой. В каждой десятой доставке будет сертификат на 2000₽ на посещение ресторана.
Проведите утро, обед или вечер по-итальянски: вкусно, душевно и с тем, кто особенно дорог.
Реклама. ООО «Бар Проф» ИНН 6671409794 erid: 2VtzqxgKgCm
14 февраля — день, когда хочется чего-то особенного. Атмосфера легкого итальянского беззаботного утра или вечера, бокал 🍷, улыбки и десерт, который стоит разделить с любимым человеком.
Только в эту пятницу в Maccheroni с 12:00 будут готовить особый десерт Love is… для двоих! Его можно выбрать в ресторане или заказать домой. В каждой десятой доставке будет сертификат на 2000₽ на посещение ресторана.
Проведите утро, обед или вечер по-итальянски: вкусно, душевно и с тем, кто особенно дорог.
Maccheroni, пр. Ленина, 40Реклама. ООО «Бар Проф» ИНН 6671409794 erid: 2VtzqxgKgCm
Это я была на ужине в ресторане Florinskiy. Мне нравится бывать в этом особняке. Люблю подниматься на второй этаж.
Выбрала салат с копченой форелью и бэби картофелем и фирменные пышки с муссом из вареной сгущенки (говорят, это здесь самый популярный десерт). Еще мы взяли коктейль «Нега» (его название читается на русском, если что ), который сделали в коллаборации с брендом Drugaya. А после зашли примерить новинки, магазин то через дорогу.
Благодарю бренд за подарок! На третьем фото — футболка из весенней коллекции с цветком и надписью Feel loved.
Выбрала салат с копченой форелью и бэби картофелем и фирменные пышки с муссом из вареной сгущенки (говорят, это здесь самый популярный десерт). Еще мы взяли коктейль «Нега» (
Благодарю бренд за подарок! На третьем фото — футболка из весенней коллекции с цветком и надписью Feel loved.
Florinskiy, ул. Сакко и Ванцетти, 69В винном баре «Кварта» к предстоящим праздникам можно заказать кольцо на палец с черной икрой, 580₽, и десерт на двоих с вишней в креманке, 410₽. В телеграм-канале заведения сейчас проходит розыгрыш к 14 февраля.
«Кварта», ул. Малышева, 23Где 14 февраля будут готовить пасту на двоих, как в мультфильме «Леди и Бродяга»?
Бар «Самоцвет»,
✔️Паста «Леди и Бродяга», 570₽
Коктейльный спешл:
✔️«Жених напрокат»: джин, ежевика, бузина, роза и сахарная вата, 430₽
✔️«Сбежавшая невеста»: клубнично-базиличный сауэр на водке, 430₽
Trattoria Basilico,
✔️Спагетти «Леди и Бродяга» на двоих, 790₽
Винный спешл:
✔️Бокал шампанского H. Lanvin & Fils, 990₽
✔️Бокал пет-ната Foliiiie by Gassac, 690₽
В подарок каждому — канноли с клубничным кремом.
Фото из бара «Самоцвет».
Бар «Самоцвет»,
ул. Малышева, 29А✔️Паста «Леди и Бродяга», 570₽
Коктейльный спешл:
✔️«Жених напрокат»: джин, ежевика, бузина, роза и сахарная вата, 430₽
✔️«Сбежавшая невеста»: клубнично-базиличный сауэр на водке, 430₽
Trattoria Basilico,
ул. Куйбышева, 21✔️Спагетти «Леди и Бродяга» на двоих, 790₽
Винный спешл:
✔️Бокал шампанского H. Lanvin & Fils, 990₽
✔️Бокал пет-ната Foliiiie by Gassac, 690₽
В подарок каждому — канноли с клубничным кремом.
Фото из бара «Самоцвет».
14 февраля с «Сушкоф и пицца»: пицца-сердце и новые роллы
К 14 февраля в меню доставки «Сушкоф и пицца» вернулась пицца Пепперони в форме сердца. И можно сделать предзаказ уже сейчас! Она будет в продаже всего пять дней.
Обратите внимание на новинки: в меню добавилось много легких роллов с рыбой и морепродуктами. Например, ролл с креветками и нитями чили, с курицей и авокадо в ленте огурца или маки с лососем и авокадо.
Реклама. ООО «Накормим Страну» ИНН 6679112932 erid: 2VtzqvEepww
К 14 февраля в меню доставки «Сушкоф и пицца» вернулась пицца Пепперони в форме сердца. И можно сделать предзаказ уже сейчас! Она будет в продаже всего пять дней.
Обратите внимание на новинки: в меню добавилось много легких роллов с рыбой и морепродуктами. Например, ролл с креветками и нитями чили, с курицей и авокадо в ленте огурца или маки с лососем и авокадо.
Реклама. ООО «Накормим Страну» ИНН 6679112932 erid: 2VtzqvEepww
Десерты-сердца ко Дню всех влюбленных делают все. А вот такое муссовое пирожное-сердце в Екатеринбурге я еще ни у кого не видела!
Шеф-повар ресторана Le Bourg Юрий Самоделкин ко Дню всех влюбленных решил удивить. Попробовать такое муссовое пирожное можно будет с полудня 14 февраля. А еще 8 марта, заказав доставку ужина на двоих.
Десерт нежный, как облачко. По вкусу чем-то напоминает белый шоколад с ванилью, стоит всего 250₽.
Шеф-повар ресторана Le Bourg Юрий Самоделкин ко Дню всех влюбленных решил удивить. Попробовать такое муссовое пирожное можно будет с полудня 14 февраля. А еще 8 марта, заказав доставку ужина на двоих.
Десерт нежный, как облачко. По вкусу чем-то напоминает белый шоколад с ванилью, стоит всего 250₽.
Le Bourg, ул. Вайнера, 9Решила завести рубрику #Новыйшеф.
Недавно кухню винного бара «Кварта» возглавил шеф-повар Андрей Васильев. Ловите с ним блиц-интервью. Я познакомилась с Андреем, когда он еще занимался сэндвичной в универмаге Bolshoy.
Сколько тебе лет и со скольки лет ты на кухне?
Сейчас 33, в марте будет 34, на кухне я с 2017 года.
Расскажи про свой бэкграунд.
В 2017 году я начинал со своего проекта, сэндвичной «Уличный голод». После этого два года была доставка сэндвичей в кофейни DUO и «Папа Карло». Потом открывал кухню в кофейне «Папа Карло» в «Бруснике», запускал бистро DUO в «Панораме», работал су-шефом в Kitchen. Затем в Espresso Season. В это же время помогал на аутсорсе открывать кофейню в Миассе. После Espresso Season я работал в баре KLKTV и был на аутсорсе с Ahineya и Yankee Sierra. В ноябре прошлого года ездил в Новосибирск, помогал там с разработкой меню. Сейчас я в «Кварте».
Топ три места, где ты работал и стажировался?
Espresso Season, KLKTV и у себя.
Что главное для тебя в работе шефа?
Люблю людей, люблю с ними общаться. Я очень свободолюбивый, креативный человек и с детства любил готовить.
Как проводишь свободное время?
Пишу картины, занимаюсь бонсаем. И главное — семья.
Как шефу держать себя в форме и не поправляться?
К сожалению, с моим графиком никакого спорта. Сейчас это интервальное голодание.
Какие новинки ждать в «Кварте» с твоим приходом? Может быть, уже появились какие-то спешлы от тебя.
Первые спешлы к 14 февраля. В обновленном меню будут новые пасты, блюда из рыбы и десерты. Будет вкусно и эстетически приятно!
Недавно кухню винного бара «Кварта» возглавил шеф-повар Андрей Васильев. Ловите с ним блиц-интервью. Я познакомилась с Андреем, когда он еще занимался сэндвичной в универмаге Bolshoy.
Сколько тебе лет и со скольки лет ты на кухне?
Сейчас 33, в марте будет 34, на кухне я с 2017 года.
Расскажи про свой бэкграунд.
В 2017 году я начинал со своего проекта, сэндвичной «Уличный голод». После этого два года была доставка сэндвичей в кофейни DUO и «Папа Карло». Потом открывал кухню в кофейне «Папа Карло» в «Бруснике», запускал бистро DUO в «Панораме», работал су-шефом в Kitchen. Затем в Espresso Season. В это же время помогал на аутсорсе открывать кофейню в Миассе. После Espresso Season я работал в баре KLKTV и был на аутсорсе с Ahineya и Yankee Sierra. В ноябре прошлого года ездил в Новосибирск, помогал там с разработкой меню. Сейчас я в «Кварте».
Топ три места, где ты работал и стажировался?
Espresso Season, KLKTV и у себя.
Что главное для тебя в работе шефа?
Люблю людей, люблю с ними общаться. Я очень свободолюбивый, креативный человек и с детства любил готовить.
Как проводишь свободное время?
Пишу картины, занимаюсь бонсаем. И главное — семья.
Как шефу держать себя в форме и не поправляться?
К сожалению, с моим графиком никакого спорта. Сейчас это интервальное голодание.
Какие новинки ждать в «Кварте» с твоим приходом? Может быть, уже появились какие-то спешлы от тебя.
Первые спешлы к 14 февраля. В обновленном меню будут новые пасты, блюда из рыбы и десерты. Будет вкусно и эстетически приятно!
«Кварта», ул. Малышева, 23