This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сухой посол красной рыбы
✅ Филе сёмги (форели)
✅ Соль 2 части
✅ Сахар 1 часть
Приготовление:
📝 Смешать соль с сахаром, обвалять в смеси.
📝 Завернуть в х/б чистую ткань, и в 3-5 слоев упаковочной бумаги.
📝 Солить рыбу нужно 5 дней в холодильнике, обязательно, придавив её гнётом.
📝 На следующий день бумагу заменить и обратно убрать в холодильник.
📝 Через 5 дней рыба готова.
📝 Хранить в пергаментной бумаге или нарезать и сложить в контейнер или стеклянную банку
Приятного аппетита!
✅ Филе сёмги (форели)
✅ Соль 2 части
✅ Сахар 1 часть
Приготовление:
📝 Смешать соль с сахаром, обвалять в смеси.
📝 Завернуть в х/б чистую ткань, и в 3-5 слоев упаковочной бумаги.
📝 Солить рыбу нужно 5 дней в холодильнике, обязательно, придавив её гнётом.
📝 На следующий день бумагу заменить и обратно убрать в холодильник.
📝 Через 5 дней рыба готова.
📝 Хранить в пергаментной бумаге или нарезать и сложить в контейнер или стеклянную банку
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЕЛЯШИ С МЯСОМ
✅ Вода 300 мл (тёплая)
✅ Молоко 300 мл (тёплое)
✅ Дрожжи 1ст.л
✅ Соль 1 ч.л
✅ Сахар 1ст.л
✅ Мука 1 кг
✅ Растительное масло 3 ст.л
✅ Растительное масло для жарки 1 литр
Для начинки:
✅ Фарш говяжий 700г
✅ Лук 2 шт
✅ Соль, черный перец
Приготовления:
📝 Все ингредиенты для теста кроме масла соединяем и замешиваем мягкое тесто. В конце добавляем 3 ст.л масла и вымешиваем пару минут. Накрываем сверху плёнкой и оставляем в тёплом месте на 30 минут.
📝 Готовим начинку: к фаршу добавляем измельчённый в блендере лук, солим, перчим и перемешаем.
📝 Рабочую поверхность смазываем маслом и делим тесто на равные кусочки по 100 грамм. Формируем шарики и оставляем на 10 минут. Лепим беляши.
📝 Жарим в большом количестве раскаленного растительного масла до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
#закуски #пирожки
✅ Вода 300 мл (тёплая)
✅ Молоко 300 мл (тёплое)
✅ Дрожжи 1ст.л
✅ Соль 1 ч.л
✅ Сахар 1ст.л
✅ Мука 1 кг
✅ Растительное масло 3 ст.л
✅ Растительное масло для жарки 1 литр
Для начинки:
✅ Фарш говяжий 700г
✅ Лук 2 шт
✅ Соль, черный перец
Приготовления:
📝 Все ингредиенты для теста кроме масла соединяем и замешиваем мягкое тесто. В конце добавляем 3 ст.л масла и вымешиваем пару минут. Накрываем сверху плёнкой и оставляем в тёплом месте на 30 минут.
📝 Готовим начинку: к фаршу добавляем измельчённый в блендере лук, солим, перчим и перемешаем.
📝 Рабочую поверхность смазываем маслом и делим тесто на равные кусочки по 100 грамм. Формируем шарики и оставляем на 10 минут. Лепим беляши.
📝 Жарим в большом количестве раскаленного растительного масла до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
#закуски #пирожки
Пройти спокойно мимо булок, а вечером не захотеть конфету. С ХРОМЛИПАЗОЙ это возможно.
Биодоступная форма хрома в виде пиколината полностью усваивается организмом.
Принимая комплекс *хромлипаза*,
вы получите:
✅нормализацию углеводного обмена
✅контроль над аппетитом
✅снижение уровня сахара и холестерина
✅активизацию жиросжигания
✅снижение массы тела.
Комплекс актуален для сладкоежек, для тех кто страдает лишним весом, высоким сахаром и перееданием.
Цена 920 рублей на 2 месяца приема. Заказать можно в чате
https://www.group-telegram.com/+ufGrwMo8_aFkZDgy
Так же в чате есть другие продукты для укрепления и оздоровления организма. Для взрослых и детей🤗
Биодоступная форма хрома в виде пиколината полностью усваивается организмом.
Принимая комплекс *хромлипаза*,
вы получите:
✅нормализацию углеводного обмена
✅контроль над аппетитом
✅снижение уровня сахара и холестерина
✅активизацию жиросжигания
✅снижение массы тела.
Комплекс актуален для сладкоежек, для тех кто страдает лишним весом, высоким сахаром и перееданием.
Цена 920 рублей на 2 месяца приема. Заказать можно в чате
https://www.group-telegram.com/+ufGrwMo8_aFkZDgy
Так же в чате есть другие продукты для укрепления и оздоровления организма. Для взрослых и детей🤗
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ
✅ Фарш 450г
✅ Яйца 1 шт
✅ Лук 1 шт
✅ Шампиньоны 200г
✅ Сметана 4 ст.л
✅ Зелень
✅ Сыр 120г
✅ Паприка, суш. чеснок, соль, перец
✅ Растительно и сливочно масло
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем.
📝 На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Добавляем свежий чеснок и выключаем огонь.
📝 Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко и выкладываем на противень.
📝 В сметану добавляем зелень. начиняем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
✅ Фарш 450г
✅ Яйца 1 шт
✅ Лук 1 шт
✅ Шампиньоны 200г
✅ Сметана 4 ст.л
✅ Зелень
✅ Сыр 120г
✅ Паприка, суш. чеснок, соль, перец
✅ Растительно и сливочно масло
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем.
📝 На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Добавляем свежий чеснок и выключаем огонь.
📝 Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко и выкладываем на противень.
📝 В сметану добавляем зелень. начиняем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
🌟 Портативный блендер 2в1: здоровье в движении! 🥤⚡
✔️ Мощность 360 Вт — смузи за 40 секунд
✔️ Компактный и удобный — берите с собой куда угодно
✔️ 700 мл — хватит на двоих
✔️ 6 ножей из стали — идеально измельчает всё: от фруктов до льда
✔️ 2в1: готовьте и сразу берите с собой
🌟 Зачем он вам?
✔️ Смузи перед тренировкой за минуту
✔️ Простой способ есть больше фруктов и овощей
✔️ Готовьте домашнее мороженое вместо дорогого фастфуда
Блендер, который подстраивается под ваш ритм жизни. Начните питаться вкусно и полезно уже сегодня!
🍹 Заряжайся витаминами и энергией каждый день — готовь смузи где угодно! 🍹
👉 Ссылка: MixlyHome на Wildberries Арт. ВБ 339122270
✔️ Мощность 360 Вт — смузи за 40 секунд
✔️ Компактный и удобный — берите с собой куда угодно
✔️ 700 мл — хватит на двоих
✔️ 6 ножей из стали — идеально измельчает всё: от фруктов до льда
✔️ 2в1: готовьте и сразу берите с собой
🌟 Зачем он вам?
✔️ Смузи перед тренировкой за минуту
✔️ Простой способ есть больше фруктов и овощей
✔️ Готовьте домашнее мороженое вместо дорогого фастфуда
Блендер, который подстраивается под ваш ритм жизни. Начните питаться вкусно и полезно уже сегодня!
🍹 Заряжайся витаминами и энергией каждый день — готовь смузи где угодно! 🍹
👉 Ссылка: MixlyHome на Wildberries Арт. ВБ 339122270
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННАЯ ОКОРОЧКА
✅ Окорочка куриные 4 шт
✅ Рис 3 ст.л
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Перец болгарский 1-2 шт
✅ Морковь 1-2 шт
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Соль и перец
✅ Копчёная паприка 1-2 ч.л
✅ Масло 1 ст.л
Соус:
✅ Томатная паста 1 ч.л
✅ Майонез или сметана 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Аккуратно снимаем кожу с окорочков, снимаем филе с двух окорочков, именно столько нам и понадобится.
📝 Измельчаем в мясорубке или блендере.
📝 Рис варим до полуготовности.
📝 Овощи жарим на сливочном масле. Соединим всё с фаршем и начиним кожу.
📝 Смазываем фаршированные окорочка соусом и запекаем при 200°С 35 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
✅ Окорочка куриные 4 шт
✅ Рис 3 ст.л
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Перец болгарский 1-2 шт
✅ Морковь 1-2 шт
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Соль и перец
✅ Копчёная паприка 1-2 ч.л
✅ Масло 1 ст.л
Соус:
✅ Томатная паста 1 ч.л
✅ Майонез или сметана 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Аккуратно снимаем кожу с окорочков, снимаем филе с двух окорочков, именно столько нам и понадобится.
📝 Измельчаем в мясорубке или блендере.
📝 Рис варим до полуготовности.
📝 Овощи жарим на сливочном масле. Соединим всё с фаршем и начиним кожу.
📝 Смазываем фаршированные окорочка соусом и запекаем при 200°С 35 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
✅ 4 яйца
✅ 200г сахара
✅ 200 мл тёплой воды
✅ 200 мл раст. масла
✅ 8г ванильного сахара
✅ 10г разрыхлителя
✅ 400г муки
✅ 3 ст.л какао порошка
Для пропитки кекса:
✅ 500 мл тёплого молока
Для украшения:
✅ 30г шоколада и орешки
Пpигoтoвлeниe:
📝 Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара.
📝 Влить тёплую воду и растит. масло, перемешать.
📝 В отдельной миске смешать муку, какао и разрыхлитель, обязательно просеять.
📝 Добавить сухую смесь к яичной в 2-3 приёма. Перемешивать до однородности.
📝 Форму смазываем мягким слив. маслом и выливаем тесто.
📝 Духовку разогреть до 170°С, в режиме верх/низ. Выпекать 40-45 минут, на среднем уровне духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой.
📝 Готовый кекс оставить на 5 минут остывать, полить тёплым молоком и украсить шоколадом и орешками.
Приятного аппетита!
#десерты #выпечка
✅ 4 яйца
✅ 200г сахара
✅ 200 мл тёплой воды
✅ 200 мл раст. масла
✅ 8г ванильного сахара
✅ 10г разрыхлителя
✅ 400г муки
✅ 3 ст.л какао порошка
Для пропитки кекса:
✅ 500 мл тёплого молока
Для украшения:
✅ 30г шоколада и орешки
Пpигoтoвлeниe:
📝 Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара.
📝 Влить тёплую воду и растит. масло, перемешать.
📝 В отдельной миске смешать муку, какао и разрыхлитель, обязательно просеять.
📝 Добавить сухую смесь к яичной в 2-3 приёма. Перемешивать до однородности.
📝 Форму смазываем мягким слив. маслом и выливаем тесто.
📝 Духовку разогреть до 170°С, в режиме верх/низ. Выпекать 40-45 минут, на среднем уровне духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой.
📝 Готовый кекс оставить на 5 минут остывать, полить тёплым молоком и украсить шоколадом и орешками.
Приятного аппетита!
#десерты #выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ
✅ Кефир 1л
✅ 4 яйца
✅ Мука 1,5 кг
✅ Сахар 2 ст
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сода 1 ч.л
✅ Соль 0,5 ч.л
✅ Масло 30 мл
Пpигoтoвлeниe:
📝 Сахар с яйцами взбить венчиком до бела. Добавить кефир, сметану, соль, соду. Всё тщательно перемешать и оставить на 10 мин.
📝 Частями добавляем муку, замешиваем тесто. Почти готовое тесто залить растительным маслом и месить ещё пару минут. Дать отдохнуть 10-15 минут.
📝 В сковороду налить много масла и жарить с двух сторон заранее сформированный хворост.
📝 Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#десерты
✅ Кефир 1л
✅ 4 яйца
✅ Мука 1,5 кг
✅ Сахар 2 ст
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Сода 1 ч.л
✅ Соль 0,5 ч.л
✅ Масло 30 мл
Пpигoтoвлeниe:
📝 Сахар с яйцами взбить венчиком до бела. Добавить кефир, сметану, соль, соду. Всё тщательно перемешать и оставить на 10 мин.
📝 Частями добавляем муку, замешиваем тесто. Почти готовое тесто залить растительным маслом и месить ещё пару минут. Дать отдохнуть 10-15 минут.
📝 В сковороду налить много масла и жарить с двух сторон заранее сформированный хворост.
📝 Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#десерты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
✅ Фарш 500 г
✅ Лук 1 шт
✅ Рис 80-100 г
✅ Пекинская капуста 1 шт большая
✅ Соль, перец, зелень
Для зажарки:
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Морковь 1 шт
✅ Соль, перец по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем слегка отваренный рис, солим, перчим, можно жесткую часть капусты мелко нарезать и тоже положить в фарш, перемешиваем.
📝 Пекинскую капусту, срезав твёрдую часть, разделяем на листочки и опускаем в кипяток на 15 минут. Не варить!
📝 На край капусты выкладываем фарш и заворачиваем голубец.
📝 Готовые голубцы выкладываем на зажарку из лука и моркови.
📝 Заливаем подсоленным стаканом воды с ложкой томатной пасты, закрываем крышкой и ставим на огонь варить на 45-50 мин.
Приятного аппетита!
#вторыеблюда
✅ Фарш 500 г
✅ Лук 1 шт
✅ Рис 80-100 г
✅ Пекинская капуста 1 шт большая
✅ Соль, перец, зелень
Для зажарки:
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Морковь 1 шт
✅ Соль, перец по вкусу
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем слегка отваренный рис, солим, перчим, можно жесткую часть капусты мелко нарезать и тоже положить в фарш, перемешиваем.
📝 Пекинскую капусту, срезав твёрдую часть, разделяем на листочки и опускаем в кипяток на 15 минут. Не варить!
📝 На край капусты выкладываем фарш и заворачиваем голубец.
📝 Готовые голубцы выкладываем на зажарку из лука и моркови.
📝 Заливаем подсоленным стаканом воды с ложкой томатной пасты, закрываем крышкой и ставим на огонь варить на 45-50 мин.
Приятного аппетита!
#вторыеблюда
Думаете, что вкусная и красивое тело несовместимы? А вот и нет!
Максим из Самары - 43-летний выступающий спортсмен в категории Men’s Physical, доказывает,что оставаться в форме можно в любом возрасте.
В Telegram-канале «FOOD & SPORT»вы найдете:
• Рецепты здоровых и вкусных блюд от пирогов и кексов до блинчиков и омлетов
• Инструкции по правильному выполнению упражнений от приседаний и жимов штанги и гантелей до плеч и рук.
• Практические советы по набору и поддержанию формы, возвращению к занятиям после перерыва и даже употреблению алкоголя
• Обзор спортивного питания: от жиросжигателей до протеинов.
Подписывайтесь на канал «FOOD & SPORT» и выбирайте здоровый образ жизни без фанатизма!
«FOOD & SPORT» он делится личным опытом и показывает: главное – это правильное питание и регулярные тренировки.
На страницах блога вы найдете:
• Рецепты здоровых и вкусных блюд от пирогов и кексов до блинчиков и омлетов
• Инструкции по правильному выполнению упражнений от приседаний и жимов штанги и гантелей до плеч и рук.
• Практические советы по набору и поддержанию формы, возвращению к занятиям после перерыва и даже употреблению алкоголя
• Обзор спортивного питания: от жиросжигателей до протеинов.
Подписывайтесь на канал «FOOD & SPORT» и выбирайте здоровый образ жизни без фанатизма!
Максим из Самары - 43-летний выступающий спортсмен в категории Men’s Physical, доказывает,что оставаться в форме можно в любом возрасте.
В Telegram-канале «FOOD & SPORT»вы найдете:
• Рецепты здоровых и вкусных блюд от пирогов и кексов до блинчиков и омлетов
• Инструкции по правильному выполнению упражнений от приседаний и жимов штанги и гантелей до плеч и рук.
• Практические советы по набору и поддержанию формы, возвращению к занятиям после перерыва и даже употреблению алкоголя
• Обзор спортивного питания: от жиросжигателей до протеинов.
Подписывайтесь на канал «FOOD & SPORT» и выбирайте здоровый образ жизни без фанатизма!
«FOOD & SPORT» он делится личным опытом и показывает: главное – это правильное питание и регулярные тренировки.
На страницах блога вы найдете:
• Рецепты здоровых и вкусных блюд от пирогов и кексов до блинчиков и омлетов
• Инструкции по правильному выполнению упражнений от приседаний и жимов штанги и гантелей до плеч и рук.
• Практические советы по набору и поддержанию формы, возвращению к занятиям после перерыва и даже употреблению алкоголя
• Обзор спортивного питания: от жиросжигателей до протеинов.
Подписывайтесь на канал «FOOD & SPORT» и выбирайте здоровый образ жизни без фанатизма!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ ТЗ ДЕТСТВА
✅Пшеничная мука - 500 гр
✅Джем - 500 гр
✅Сливочное масло (82,5%) - 250 гр
✅Сахар - 200 гр
✅Яйцо - 2 шт
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Соль - 0.5 ч.л
Приготовление:
📝Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль - перемешиваем.
📝В отдельной посуде растапливаем сливочное масло в микроволновке.
📝Добавляем сахар или сахарную пудру в растопленное сливочное масло - перемешиваем.
📝Разбиваем в растопленное масло с сахаром и 2 яйца - перемешиваем.
📝Добавляем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем гладкое, эластичное тесто. Вымешиваем около 5-6 минут.
📝Делим тесто на 2 части - 1/3 и 2/3.
📝1/3 теста упаковываем в целлофановый пакет и убираем в морозилку.
📝Распределяем тесто пальцами.
📝Затем распределяем варенье и джем.
📝1/3 теста достаём из морозилки, натираем на терке и посыпаем наш пласт теста с вареньем.
📝Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусов.
📝Нарезаем печенье практически сразу после духовки.
✅Пшеничная мука - 500 гр
✅Джем - 500 гр
✅Сливочное масло (82,5%) - 250 гр
✅Сахар - 200 гр
✅Яйцо - 2 шт
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Соль - 0.5 ч.л
Приготовление:
📝Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль - перемешиваем.
📝В отдельной посуде растапливаем сливочное масло в микроволновке.
📝Добавляем сахар или сахарную пудру в растопленное сливочное масло - перемешиваем.
📝Разбиваем в растопленное масло с сахаром и 2 яйца - перемешиваем.
📝Добавляем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем гладкое, эластичное тесто. Вымешиваем около 5-6 минут.
📝Делим тесто на 2 части - 1/3 и 2/3.
📝1/3 теста упаковываем в целлофановый пакет и убираем в морозилку.
📝Распределяем тесто пальцами.
📝Затем распределяем варенье и джем.
📝1/3 теста достаём из морозилки, натираем на терке и посыпаем наш пласт теста с вареньем.
📝Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусов.
📝Нарезаем печенье практически сразу после духовки.