Aga на Добролюбова возле Юбилейного. Номинация Лучший новый ресторан премии #чтогдеестьвпетербурге от Собаки.ру.
Я вот раньше писала, что IL Lago самый дорогой ресторан, так вот Aga примерно такой же. И, надо заметить, оба итальянские.
Вид здесь тоже не хуже - с 7 этажа на закат.
Облепиховый чай на мой вкус кисловат.
Комплимент с вялеными томатами бодрящий.
Ежи и устрицы свежие (пока всё регулярно).
Томаты в Иль Лаго лучше, но в Ага дешевле.
Перцы рамиро хорошие, нежные.
Сыр восхитительно вонюч, каким и должен быть, к нему идёт очень вкусное варенье из инжира. Такое же прилагается и к фуа-гра.
Сальтимбокка интересная.
Тюрбо не зашла - совсем варёная, как в супе. И с картошкой альденте. Понятно, что если такие тонкие ломтики картошки варить, они превратятся в пюре. Но я всё равно не люблю недоваренную картошку.
А вот зато ромовая баба - просто баба-бомба. Феерическая.
Ещё понравился бар с контактной стойкой.
Так или иначе, в
#гидМашлен
@mashlenguide

Сад на Большой Зеленина.
В целом, как и всегда, вкусно.
Удачный по погоде чай с мёдом, лаймом, имбирём и мятой (собственного, не чай, но хорош).
Симпатичный греческий салат и ароматный.
Севиче из сибаса со свекольным соусом для меня слишком интересное.
Филе миньон с фуагра и осьминог 🐙 - хорошо, качественно.
Красивые цветочки и тарелочки.
Естественно,
#гидМашлен
@mashlenguide

Сходили в Veter на Летучем голландце.
Номинация "Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни" в премии #чтогдеестьвпетербурге от Собаки ру.

Много чего вкусного, но самый топ - это, конечно, гратен со шпротами. Как бутерброд из рюмочной (или с новогоднего стола в старые добрые), но вместо чёрного хлеба запечённая картошка. И чёрная икра с перепелиным яйцом вместо лимона и укропа.
Мы сьели порцию на закуску. И повторили вместо десерта, уж больно хороши бутерброды.

Второе место в рейтинге - пельмени в бульоне из сморчков, такая смесь русского с французским. Бульон официанту не отдали, допили через борт.

Дальше - салат из 5 видов капусты. Я отнекивалась, не люблю излишне зелёные салаты, но была не права. Заправка решила всё, это вкусно.

Пате из птицы, эклер с крабом - вполне. Как и котлета по-киевски.

Ну и никто не отменял вид на центр Петербурга с носовой палубы. Оформление зала тоже понравилось, особенно сделанная сомелье картина из разбитой бутылки шампанского.

Повеселила коктейльная карта, но начинать "вечно скитаться" мы не решились.
Однозначно в
#гидМашлен
@mashlenguide