✨Друзья, сегодня отмечается
Всемирный день фисташек!
🟢Фисташки - любимые многими орехи, которые человечество с удовольствием ест несколько тысячелетий. Неудивительно, что в разных странах мира 26 февраля отмечают
Всемирный день фисташек.
🟢Несмотря на небольшой размер, они полны полезных веществ растительного происхождения, которые могут сделать многое для нашего здоровья.
🟢Фисташки богаты клетчаткой, витаминами В1, В6, Е, калием, кремнием, фосфором, марганцем, омегой-6.
🟢Ученые называют плоды фисташкового дерева одним из самых мощных антиоксидантов среди других растительных продуктов. Флавоноиды, каротиноиды, лютеин, зеаксантин, антоцианы, проантоцианидины — все эти соединения являются эффективными борцами со множеством возрастных заболеваний, ранним старением.
Польза фисташек🟢Поддерживают сердце: это орехи с самым высоким содержанием жиров растительного происхождения, структура которых напоминает молекулу холестерина. Они помогают снижать уровень опасных липидов в крови, защищать от атеросклероза и сердечных болезней.
🟢Улучшают пищеварение: клетчатка в их составе стимулирует моторику кишечника.
🟢Способствуют профилактике и контролю сахарного диабета: данный вид орехов помогает контролировать уровень сахара в крови.
🟢Помогают худеть: установлено, что включение в рацион стройнеющих продукта, который многие считают калорийной бомбой, при разумном потреблении дарит длительное чувство сытости.
🟢Помогает в профилактике нарушений зрения, что связано с высоким содержанием пигментов лютеина и зеаксантина.
#праздник #фисташки #полезное
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩🍳