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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥦👨‍🍳🧇👩‍🍳

Gemüsewaffeln mit Knobi-Kräuterquark
von Ahimsa

Für 2-3 Esser

Ca. 200 g Gemüse nach Wahl, an der Röstireibe geraspelt, Möhren, Zucchini, Paprika, Kohlrabi, Pilze etc. gerne könnt ihr auch Kräuter dazu geben

1 EL VegEgg – mit 30 ml Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen oder anderen Eiersatz oder einfach 1 EL Stärke oder Lupinenmehl und Kurkuma nehmen
250 g Dinkelmehl Typ 1050
½ Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
350 ml Hafermilch
25 g Kokosöl

Die trockenen Zutaten miteinander vermengen. Kokosöl leicht schmelzen (nicht zu heiß) mit der Hafermilch verrühren, mit der Trockenmasse verrühren, VegEgg und dann Gemüse unterziehen.
Waffeleisen gut mit Kokosöl einfetten, Waffeln ausbacken, am besten auf mittlerer Hitze. Dazu passt natürlich Salat und ein Quarkdip.

Wenn ihr beim Teig 15 g Zucker und den Abrieb einer halben Zitrone zu gebt, sind es süsse Waffeln, dann natürlich ohne Gemüse.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Nachspeise
#Gebäck
#Gemüse

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3.7K viewsedited Nov 17, 2023 at 10:12

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Create: 2023-11-17
Last Update: 2025-02-25 22:32:30

REZEPT
👩‍🍳🥦👨‍🍳🧇👩‍🍳

Gemüsewaffeln mit Knobi-Kräuterquark
von Ahimsa

Für 2-3 Esser

Ca. 200 g Gemüse nach Wahl, an der Röstireibe geraspelt, Möhren, Zucchini, Paprika, Kohlrabi, Pilze etc. gerne könnt ihr auch Kräuter dazu geben

1 EL VegEgg – mit 30 ml Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen oder anderen Eiersatz oder einfach 1 EL Stärke oder Lupinenmehl und Kurkuma nehmen
250 g Dinkelmehl Typ 1050
½ Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
350 ml Hafermilch
25 g Kokosöl

Die trockenen Zutaten miteinander vermengen. Kokosöl leicht schmelzen (nicht zu heiß) mit der Hafermilch verrühren, mit der Trockenmasse verrühren, VegEgg und dann Gemüse unterziehen.
Waffeleisen gut mit Kokosöl einfetten, Waffeln ausbacken, am besten auf mittlerer Hitze. Dazu passt natürlich Salat und ein Quarkdip.

Wenn ihr beim Teig 15 g Zucker und den Abrieb einer halben Zitrone zu gebt, sind es süsse Waffeln, dann natürlich ohne Gemüse.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." He adds: "Telegram has become my primary news source." However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke.
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