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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥬👨‍🍳🍲👩‍🍳

Salatsuppe
für Christine

Für 6 Portionen

3 Kopfsalat
2 L Hühner- oder Gemüsebrühe
50 g Butter
50 g Mehl
2 Eigelb
125 ml Sahne, muss nicht
Kräuter nach Wahl
Salz, Pfeffer, Kurkuma
wer mag gibt Ingwer und Chili dazu

Salat waschen, klein schneiden,in Butter einige Min. dünsten. mit Mehl bestäuben, Brühe,vorher erkalten lassen,dann aufgiessen, so gibts keine Klümpchen. Aufkochen,Temperatur runter drehen und ca.10 Min köcheln lassen, danach pürieren.Eigelbe und Sahne erst kurz vorm Anrichten hineingeben und nicht mehr kochen.
Mit allen Gewürzen abschmecken.Bei Zugabe von frischen Kräutern darauf achten, dass die Kräuter keinen so intensiven Geschmack haben, damit die Suppe ihren Eigengeschmack nicht verliert.
Wer mag kann als Einlage Hähnchenfleisch verwenden.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

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Wenn Ihr uns unterstützen möchtet, dürft Ihr es gern freiwillig machen.
🍵 Tee- und ☕️ Kaffeekasse ❤️

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Salat

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Create: 2024-06-11
Last Update: 2025-02-26 01:57:00

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Salatsuppe
für Christine

Für 6 Portionen

3 Kopfsalat
2 L Hühner- oder Gemüsebrühe
50 g Butter
50 g Mehl
2 Eigelb
125 ml Sahne, muss nicht
Kräuter nach Wahl
Salz, Pfeffer, Kurkuma
wer mag gibt Ingwer und Chili dazu

Salat waschen, klein schneiden,in Butter einige Min. dünsten. mit Mehl bestäuben, Brühe,vorher erkalten lassen,dann aufgiessen, so gibts keine Klümpchen. Aufkochen,Temperatur runter drehen und ca.10 Min köcheln lassen, danach pürieren.Eigelbe und Sahne erst kurz vorm Anrichten hineingeben und nicht mehr kochen.
Mit allen Gewürzen abschmecken.Bei Zugabe von frischen Kräutern darauf achten, dass die Kräuter keinen so intensiven Geschmack haben, damit die Suppe ihren Eigengeschmack nicht verliert.
Wer mag kann als Einlage Hähnchenfleisch verwenden.

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Date: 2025-02-26|

Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
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