В Ростове Великом есть гостевой дом «O’27 Silvuplé» с уютной атмосферой провинциального купеческого дома XIX века и богатой историей. Ранее это был деревянный купеческий дом, построенный во второй половине XIX века, впоследствии перешедший во владение семьи купцов Галицких. Среди ее ярких представителей - Ростислав Николаевич Галицкий, известный советский художник, родившийся и живший в этом доме. В 50-60-е годы прошлого века дом на Окружной 27 стал культурным центром Ростова Великого: здесь собирались видные деятели искусства, и даже проходили съемки художественного фильма.

Название Дома довольно ироничное – это отсылка к известной фразы из советского фильма “Формула Любви”: “Силь ву пле, дорогие гости, силь ву пле!”.