Telegram Group Search
Как мы пообедали на Байкале. И это было по-тря-са-ю-ще! 😊

Сразу напишу - это обзор на ресторан, не на отель. Но если надо, выложу обзор и на номера. Надо?😀

Итак, начнем про ресторан при отеле «AMAR»

🔝Дизайн ресторана (в будущем будет полная версия, потому что масштабное строительство знакового места только началось) - спокойный и ненавязчивый. Не перетягивает внимание у Байкала☺️ Удобные кресла, приятные столы и посуда по индивидуальному заказу. Это все очень дорогая история, я заценила.
🔝Меню привлекательное. Много блюд из рыбы. В некоторых можно встретить омулевую икру🥰
🔝Сами выращивают зелень. Поэтому все салаты фреш🥬, рекомендую к заказу!
🔝Свежий горячий хлеб. Тот, что с семенами для гармонии вкуса - добавила бы еще ягоду, немного пресноват. Но даже в городе такого вкусного хлеба мало где встретишь!
🔝Очень вкусный кофе. За кофе я точно готова заезжать туда на постоянной основе. Я уже много раз говорила, на Байкале нигде нет нормального свежесваренного кофе. В Горячинске одну точку знаю, про нее рассказывала в прошлом году, и то, она работает только летом.
🔝Блюда все очень вкусные и слишком красивые! 😍 мы брали в стол 3 салата, закуску, хлебную тарелку, 4 горячих блюда (3 из рыбы, 1 мясное) и 2 десерта. Что заказала бы и второй и третий раз без раздумий? 😀 Хариуса, сагудай, салат со свеклой. Советую от души.
🔝Виды. Виды. Виды. Это большое удовольствие сидеть за столом, есть вкусную еду и любоваться бескрайними просторами Байкала. Благодарю за такую возможность. А как представлю какая красота ждет здесь гостей на закате😍 да с бокалом вина (ресторан недавно получил лицензию😉) - начинаю завидовать всем будущим гостям отеля.
🔝Сервис. Всю команду привезли из других городов. К счастью и к сожалению - это сразу чувствуется😅Ребята заботливые и внимательные, аккуратные и чувствуют гостя. Знают меню от и до (сервис начинается как раз с этого). Впервые в Бурятии, в заведении принесли воды моему мохнатому другу, без просьб и вопросов. Благодарю команду, что сделали наш визит к вам теплым и радушным.

Что не понравилось:
🚩Цены на завтраки (взяли из меню завтраков сырники на пробу за 820 рублей🥲) - показались неоправданно высокие. И завтраки в стоимость проживания не входят. Не знаю, зачем так придумали? Но в загородном отеле не включать завтраки - очень не выгодно, отелю🙃
🚩Мало места, ресторан будет 💯 популярен в этом году, и не только летом. Интересно, как будут решать вопрос с посадкой при полной загрузке отеля? Будет ли приоритет у гостей отеля перед другими клиентами (которые не будут проживать, но захотят поесть).
🚩Самый главный мой совет: если вы любите буузы, если у вас уже есть место, куда вы за ними постоянно ходите. То здесь буузы не заказываем. Вообще в ресторанах советую буузы не брать😁 Гостям, которые первый раз будут пробовать - ок 👌 здесь буузы вкусные, но нам, бурятам - привычка губит впечатления😅

Хочется ли сюда привезти гостей? Очень!☺️
Стоит ли, в городе бросить все дела, чтобы просто рвануть сюда пообедать? Стоит!😁
Дорого? Дорого, но впечатления которые вы получите - стоят намного дороже😊 поэтому не жалеем ни сил на дорогу, ни времени и денег тоже не жалеем. Устройте себе гастро-тур😉

P.s. редактировала текст раз десять, не вру! Постоянно пытаясь избавиться от вечно повторяющихся слов «Вкусно», «Вкусный»😆 потому что мне правда было очень вкусно на каждом блюде, на каждой позиции, оставляю как есть!

🛎️ Татьяна Белых. Пишу о ваших сотрудниках и клиентах

#обзор_ресторана #бурятия #амар #рекомендую #байкал
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В субботу мы вновь организовали сплав, и среди участников были представители Японии 🇯🇵. Сплав получился международным. Гостю из страны восходящего солнца очень понравилось, он восхищён Байкалом, рекой, маршрутом.

😍А ещё у нас для вас хорошая новость. Мы вновь выходим на длинные маршруты и уже в эти выходные ждём вас!

📌Ждите информацию завтра, но уже сейчас можно начинать бронировать. В городе жара, охладитесь на реке!

До встречи на реке Турка!❤️

Звоните, пишите, бронируйте.
📱☎️ +7 950 387-76-15, +7 924 390-25-75
Лонгридка с подробностями тут


Подпишись / Турка. Байдарки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Весь Улан-Удэ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😱 Шок! Верующие оставили «тонну» мусора в священном месте после себя

Сопка Баян Тугад в Иволгинском районе имеет сакральное значение. Там есть пещера, где жили первобытные люди. Наскальные рисунки, нанесенные красной охрой: олени, птицы, охота, быт.

Сегодня пещера вообще не похожа на какую-то особенную. Больше напоминает оживленную туристическую стоянку на Байкале в разгар сезона.

Некуда ступить из-за мусора. Всюду коробки из под молока и пластиковые тарелки. Вероятно, в них были угощения для духов. Угощения тоже разбросаны. Наскальная живопись поблекла под белыми смывами. скорее всего, это молоко. Все деревья увешаны лентами, что тоже вредит и самим деревьям, и природе в целом.

Туристы, которые обнаружили неприятное состояние пещеры, направили сообщение в администрацию района. Обратной связи не получили.

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
Связаться с нами можно через кнопку «Написать нам»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Чаепитие в России: уникальные традиции Бурятии

В России пить чай — это настоящая культурная практика, наполненная многовековыми традициями. В разных уголках страны делают это по-своему, отражая местные обычаи и национальные культурные особенности. 

Один из ярких примеров уникальных традиций чаепития — в Бурятии. Здесь чаепитие — медленный и наполненный смыслом ритуал, главный элемент которого — крепко заваренный чай, который принято пить с молоком, солью и сливочным маслом. На протяжении нескольких веков в чай добавляли также поджаренную муку, курдючное сало и даже измельченное вяленое мясо.

К чаю в Бурятии подают и традиционные угощения:
- Буузы (или «позы») — большие пельмени шарообразной формы с отверстием посередине, начинённые рубленным мясом и луком, которые готовят на пару.
- Хушуры — хрустящие жареные пирожки с мясом, похожие на небольшие чебуреки.
- Шаньги — круглые лепёшки, выпеченные с топлёным маслом.
Урмэ — нежные молочные пенки, высушенные и нарезанные на небольшие кусочки - в качестве десерта.
И другие национальные блюда

Обычно бурятское чаепитие проходит в кругу самых близких, создавая уютную атмосферу для общения и обмена новостями. В некоторых семьях также сохраняются древние обряды, когда чай используется в ритуалах благословения или в качестве подношения духам.

💜Родные и любимые, а как пьют чай в вашем регионе? Поделитесь в комментариях, может, вы пробовали чай по-бурятски?
🏞Природный парк Шумак в Бурятии: магия затерянного мира

Это место — одно из самых загадочных в нашей стране, да и во всем мире. Сюда приезжают сотни людей, чтобы увидеть дикую природу в самом сердце Сибири и прикоснуться к миру, овеянному легендами и преданиями.

Экскурсии на Шумаке:

🔻Минеральные источники

Более 100 выходов воды расположены на небольшом расстоянии друг от друга. Интересно, что в соседних источниках вода может быть разная по температуре. Считается, что ее уникальный состав способен помочь при лечении практически всех известных болезней.

🔻Столбы Хуухэйн-Хада
Это священное место часто его называют «Женская долина». Это неслучайно. Говорят, что дух-хранитель Шумака, обитающий тут, способен помочь женщинам, мечтающим о ребенке. Сюда приезжают пары и оставляют дары в виде украшений.

🔻Водопады на реке Мраморная
Если нет желания лезть высоко в горы — водопады можно осмотреть во время менее продолжительной, но не менее занимательной экскурсии к каскаду водопадов. Панорама их впечатляет: каньон реки обрывается тридцатиметpовой ступенью.

🔻Золотые озера
За красоту местные озера удостоились сравнения с драгоценным металлом. Путь к ним лежит по берегу Шумака, до ручья Золотого. Самое интересное и самое большое Золотое озеро будет первым на маршруте. Вытекающий из него ручей образует водопад.

🔻Шумакская кругосветка
Во время прогулки взорам открывается красивейший каскад водопадов. Затем путники поднимаются на перевал Университетский, на высоту 2550 м, после чего спускаются к Изумрудным озерам, проходя мимо самого высокого водопада в окрестностях Шумака — Серебряной ленты.

Чем еще славится природный парк Шумак в Бурятии — читайте на нашем сайте

Подписаться на @otdyhrussia
В Бурятии решили возродить состязания, где лошадь заставят плакать.

Древние состязания, где участники исполняют хвалебные оды коню, возродят в Бурятии. Об этом рассказали в министерстве спорта республики.

Необычное состязание впервые в наши дни пройдет во время празднования Наадан-Сурхарбаан 2025. В этом году праздник будет посвящен 80-летию Победы и Году Защитника Отечества. Он пройдет 27-28 июня и состоится на двух площадках: Республиканский ипподром (Улан-Удэ, п. Верхняя Березовка, ул. Ипподром, 5) и Этнографический музей народов Забайкалья.

«Буряад мориной соло» — это своеобразное воспевание животного, где высшей наградой певцу служит проявление эмоций у лошади, вплоть до слез.

У бурятских кочевников издавна существовал обычай посвящать песни своим коням. Считалось, что после долгого и успешного путешествия всадник должен окропить коня молоком и выразить благодарность в песне. Обычно песня-восхваление начиналась с пожелания благополучия миру. Затем табунщик восхвалял коня за его пышную гриву, острое зрение и мощь, ведь именно от этих качеств зависела жизнь кочевника и его семьи.

Считалось, что слезы коня во время пения – знак того, что благодарность всадника услышана, и будущее будет благоприятным. Однако со временем эта традиция угасла, и в наши дни предпринимаются усилия по возрождению этого древнего обычая, восстанавливающего духовную связь между человеком и конем.

#новости
2025/06/30 07:46:59
Back to Top
HTML Embed Code: