У нас максимально дачные выходные втроем 🏠

Вчера было невероятно солнечно и тепло. За последние 2 месяца я уже и забыла, как выглядит не серое небо, какой же это кайф)

Понемногу готовили дом к Новому году, который будем отмечать на даче. Поэтому нарядили вторую елку, развесили украшения. Привезли часть подарков, но все равно боюсь, что на НГ в машину мы поместимся с трудом 🙃

Как ваша подготовка к Новому году? появилось хоть чуть-чуть уже праздничное настроение?

Делюсь с вами классными находками декабря ⛄️

Игра «Я леплю снеговичка»
Скорее на 3-4 года, но мы играем в упрощенную версию, не на скорость - Роберту очень нравится. Суть игры: найти среди карточек снеговика, соответствующего выпавшим на кубиках «приметам».

Карточки с новогодними загадками
На возраст 2,5-3 года отлично, Роберт отгадал почти все. Очень милые картинки, идеально чтобы занять ребенка в поездке, скрасили нам дорогу до дачи.

Электрические свечи
Не понимаю, почему у нас не было их раньше! Мерцают как настоящие, +100500 к уюту. Управление пультом, есть разные режимы работы.

Что классного купили в последнее время? Делитесь ⤵️

Mood: помыть наконец машину ненадолго и кататься по делам под рождественский альбом Sia (обожаю) 🚘

Аромат ванильного печенья на всю квартиру - лучшее, что можно придумать, для создания праздничной атмосферы 🍪

Сегодня будем печь это песочное печенье уже второй раз за декабрь, заканчивается оно ооочень быстро)

Делюсь рецептом:

🔴1 яйцо
🔴1 пачка (180 гр) сливочного масла
🔴350 гр муки
🔴1/4 чайной ложки соли
🔴120 гр сахара
🔴1 пакетик ванилина
🔴цедра 1 лимона

Приготовление:

❗️Яйца и масло достать за пару часов до приготовления из холодильника

1️⃣ Сахар перетереть руками с лимонной цедрой (чтобы впитал аромат)

2️⃣ Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя цитрусовый сахар.

3️⃣ Добавить тёплое яйцо, пакетик ванилина и 1/4 чайной ложки соли, взбить до однородности.

4️⃣ Постепенно вмешать 350 гр муки, замесить руками тесто.

Готовое тесто не должно липнуть у рукам!
Требуемое количество муки может быть чуть больше/меньше.
Если тесто рассыпается - добавьте ложку воды и замешайте снова.

5️⃣ Охладить тесто в холодильнике, хотя бы минут 30. Раскатать, вырезать формочки.

Во время готовки рекомендую разделить тесто на 3 части, и держать оставшееся в холодильнике. Теплое тесто становится очень хрупким.

6️⃣ Выпекать 10-12 минут при 180 гр (края печенек должны чуть потемнеть - тогда готово) 🍪