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aloha Welt
Forwarded from Kräuterhexe Krahea 🌿🙏🌺
🍞🌾✨ Brot mit Dinkelsauerteig

Auszug Gastbeitrag

Dieses leckere Brot mit Dinkelsauerteig ist einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die den Geschmack von frischem, selbstgebackenem Brot lieben.

Zutaten:
• 250g Dinkelmehl Type 700
• 200g Roggenmehl Type 960
• 45g Bio Dinkelsauerteig getrocknet
• 15g Butter
• 2 TL Salz (Tannennadelsalz 🌲🧂)
• 21g Frischhefe (oder 9g getrocknet)
• 150ml Buttermilch
• 200ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Brotgewürz

Zubereitung:
Alle Zutaten in der Küchenmaschine ca. 10 Minuten kneten. 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Teig durchkneten, zu einem Laib formen und in einem Gärkorb 50 Minuten gehen lassen. Brot stürzen, mit Wasser benetzen, mit Mehl stauben und einschneiden. Ofen auf 250°C vorheizen, ein Gefäß mit kochendem Wasser auf den Boden stellen. Brot 10 Minuten bei 250°C und weitere 40 Minuten bei 200°C backen.

Empfehlung:
Für einen besonders leckeren Geschmack bitte hochwertige Zutaten verwenden. Gutes Gelingen.


GenussvollLeben🌷

〰️〰️〰️

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Dieses leckere Brot mit Dinkelsauerteig ist einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die den Geschmack von frischem, selbstgebackenem Brot lieben.

Zutaten:
• 250g Dinkelmehl Type 700
• 200g Roggenmehl Type 960
• 45g Bio Dinkelsauerteig getrocknet
• 15g Butter
• 2 TL Salz (Tannennadelsalz 🌲🧂)
• 21g Frischhefe (oder 9g getrocknet)
• 150ml Buttermilch
• 200ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Brotgewürz

Zubereitung:
Alle Zutaten in der Küchenmaschine ca. 10 Minuten kneten. 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Teig durchkneten, zu einem Laib formen und in einem Gärkorb 50 Minuten gehen lassen. Brot stürzen, mit Wasser benetzen, mit Mehl stauben und einschneiden. Ofen auf 250°C vorheizen, ein Gefäß mit kochendem Wasser auf den Boden stellen. Brot 10 Minuten bei 250°C und weitere 40 Minuten bei 200°C backen.

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Telegram | DID YOU KNOW?

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Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. Perpetrators of such fraud use various marketing techniques to attract subscribers on their social media channels. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
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