Telegram Group & Telegram Channel
Telegram Group » Argentina » فانوس » Telegram Webview » Post 28
فانوس
🔸نمایۀ گلیسمی (شاخص گلیسمی) چیست؟
@GreatPharos
نمایۀ گلیسمی (GI) عددی نسبی است که نشان می‌دهد بدن با چه سرعتی کربوهیدرات موجود در هر غذا را به گلوکز تبدیل کرده، قند خون را افزایش می‌دهد.

🔹به مواد غذایی مختلف نمایۀ گلیسمی از صفر تا صد نسبت می‌دهند.
بر این اساس مواد غذایی را به سه دسته تقسیم می‌کنند:
♦️نمایۀ گلیسمی بالا (۷۰ و بالاتر)
🔸نمایۀ گلیسمی متوسط (۵۵ تا ۶۹)
🔹نمایۀ گلیسمی پایین (زیر ۵۵)
(مثال مواد غذایی هریک از این دسته‌ها در پست‌های بعدی خواهد آمد)

🔹توجه داشته باشید که نمایۀ گلیسمی با میزان قند فرق دارد.
دو مادۀ غذایی که میزان قند یکسان دارند نمایۀ گلیسمی متفاوت دارند یعنی سرعت تبدیل شدن کربوهیدرات‌هایشان به گلوکز یکسان نیست.

هرچه نمایۀ گلیسمی کمتر باشد، آن غذا برای بیماران دیابتی بهتر است چون قند حاصل از آن مادۀ غذایی در طول مدت بیشتری در اختیار بدن قرار می‌گیرد. (همزمان باید به میزان قند مواد غذایی توجه داشت که در پستی دیگر توضیح داده می‌شود.)

🔹نمایۀ گلیسمی عمدتاً به ماهیت مادۀ غذایی بستگی دارد اما علاوه بر آن ممکن است تحت تأثیر عوامل دیگر نیز قرار گیرد:
مثلاً بعضی مواد غذایی مثل پاستا هرچه بیشتر پخته شوند و بعضی میوه‌ها مثل موز هرچه رسیده‌تر شوند نمایۀ گلیسمی آن‌ها افزایش می‌یابد.
این‌که هر غذایی همزمان با چه غذاهای دیگری مصرف شود نیز می‌تواند باعث تغییر نمایۀ گلیسمی شود.

#دکتر_مهسا_امیدیان
پزشک عمومی - پی‌اچ‌دی تغذیه
#دیابت #تغذیه
💊 @GreatPharos
👈دربارۀ کووید-۱۹:
🆘 @nouritazeh
👈گروه پرسش و پاسخ:
❤️ @HealthNotes
www.group-telegram.com/ar/GreatPharos.com/28
2.5K viewsedited  



group-telegram.com/GreatPharos/28
Create:
Last Update:

🔸نمایۀ گلیسمی (شاخص گلیسمی) چیست؟
@GreatPharos
نمایۀ گلیسمی (GI) عددی نسبی است که نشان می‌دهد بدن با چه سرعتی کربوهیدرات موجود در هر غذا را به گلوکز تبدیل کرده، قند خون را افزایش می‌دهد.

🔹به مواد غذایی مختلف نمایۀ گلیسمی از صفر تا صد نسبت می‌دهند.
بر این اساس مواد غذایی را به سه دسته تقسیم می‌کنند:
♦️نمایۀ گلیسمی بالا (۷۰ و بالاتر)
🔸نمایۀ گلیسمی متوسط (۵۵ تا ۶۹)
🔹نمایۀ گلیسمی پایین (زیر ۵۵)
(مثال مواد غذایی هریک از این دسته‌ها در پست‌های بعدی خواهد آمد)

🔹توجه داشته باشید که نمایۀ گلیسمی با میزان قند فرق دارد.
دو مادۀ غذایی که میزان قند یکسان دارند نمایۀ گلیسمی متفاوت دارند یعنی سرعت تبدیل شدن کربوهیدرات‌هایشان به گلوکز یکسان نیست.

هرچه نمایۀ گلیسمی کمتر باشد، آن غذا برای بیماران دیابتی بهتر است چون قند حاصل از آن مادۀ غذایی در طول مدت بیشتری در اختیار بدن قرار می‌گیرد. (همزمان باید به میزان قند مواد غذایی توجه داشت که در پستی دیگر توضیح داده می‌شود.)

🔹نمایۀ گلیسمی عمدتاً به ماهیت مادۀ غذایی بستگی دارد اما علاوه بر آن ممکن است تحت تأثیر عوامل دیگر نیز قرار گیرد:
مثلاً بعضی مواد غذایی مثل پاستا هرچه بیشتر پخته شوند و بعضی میوه‌ها مثل موز هرچه رسیده‌تر شوند نمایۀ گلیسمی آن‌ها افزایش می‌یابد.
این‌که هر غذایی همزمان با چه غذاهای دیگری مصرف شود نیز می‌تواند باعث تغییر نمایۀ گلیسمی شود.

#دکتر_مهسا_امیدیان
پزشک عمومی - پی‌اچ‌دی تغذیه
#دیابت #تغذیه
💊 @GreatPharos
👈دربارۀ کووید-۱۹:
🆘 @nouritazeh
👈گروه پرسش و پاسخ:
❤️ @HealthNotes

BY فانوس


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/GreatPharos/28

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added.
from ar


🔸نمایۀ گلیسمی (شاخص گلیسمی) چیست؟

 فانوس TG
Webview: 28
فانوس.Telegram Webview
فانوس Telegram TG Channel
Telegram Updated:
Telegram فانوس
FROM American