Tunken ist meine Lieblingsart zu essen. Und was gibt es Besseres als eine leuchtend grüne Crema aus Gemüse und Pistazien?
Für 4 Portionen
2 Hände voll frische Erbsen, blanchiert 2 Zucchini, fein gewürfelt 1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten 3 EL Pistazienpulver 1 TL Zitronensaft Wasser nach Bedarf Salz und Pfeffer nach Geschmack
Alles im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Natürlich ist meine Crema verde ideal für die sizilianischen Falafel, die ich vor ein paar Tagen gepostet habe. Aber nicht nur das – wie wäre es auf einer Pasta? Und dazu Burrata? Ein Wow für den Gaumen.
Tunken ist meine Lieblingsart zu essen. Und was gibt es Besseres als eine leuchtend grüne Crema aus Gemüse und Pistazien?
Für 4 Portionen
2 Hände voll frische Erbsen, blanchiert 2 Zucchini, fein gewürfelt 1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten 3 EL Pistazienpulver 1 TL Zitronensaft Wasser nach Bedarf Salz und Pfeffer nach Geschmack
Alles im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Natürlich ist meine Crema verde ideal für die sizilianischen Falafel, die ich vor ein paar Tagen gepostet habe. Aber nicht nur das – wie wäre es auf einer Pasta? Und dazu Burrata? Ein Wow für den Gaumen.
Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more.
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