SA lab x daily | Telegram Webview: SAlab_daily/1408 -

Telegram Group & Telegram Channel

Голодный город

Архитектор Кэролин Стил исследовала взаимоотношение города и еды, которое менялось в зависимости от развития технологий и времени. Современный житель привык, что еду можно купить в супермаркете или заказать готовый ужин в ресторане. Какой действительно путь проделывают продукты до холодильника? Куда исчезают отходы? Почему мы едим привычный сорт салата или яблок? Как урбанизация города влияет на окружающий ландшафт? Что мы будем есть в будущем? Как накормить большие города? Как пищевая привычка одного горожанина меняет природу навсегда?
В книге «Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь» Кэролин прослеживает связь архитектуры и сельского хозяйства. Принципы расположения рынков в 18 веке и супермаркетов в 21 веке различны, а современное биоразнообразие продуктов иллюзорно, так как основано на практическом подходе в выращивании неприхотливых и простых в хранении культур. Внедрение электричества в жилых домах изменило культуру ужинов и распорядка дня, появились новые типологии зданий. В книге много примеров английских городов, но их легко масштабировать на другие страны.

#in_architecture_we_believe

www.group-telegram.com/ar/SAlab_daily.com/1408

1.5K viewsSep 5, 2022 at 11:00

group-telegram.com/SAlab_daily/1408

Create: 2022-09-05
Last Update: 2025-02-11 05:16:27

Голодный город

Архитектор Кэролин Стил исследовала взаимоотношение города и еды, которое менялось в зависимости от развития технологий и времени. Современный житель привык, что еду можно купить в супермаркете или заказать готовый ужин в ресторане. Какой действительно путь проделывают продукты до холодильника? Куда исчезают отходы? Почему мы едим привычный сорт салата или яблок? Как урбанизация города влияет на окружающий ландшафт? Что мы будем есть в будущем? Как накормить большие города? Как пищевая привычка одного горожанина меняет природу навсегда?
В книге «Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь» Кэролин прослеживает связь архитектуры и сельского хозяйства. Принципы расположения рынков в 18 веке и супермаркетов в 21 веке различны, а современное биоразнообразие продуктов иллюзорно, так как основано на практическом подходе в выращивании неприхотливых и простых в хранении культур. Внедрение электричества в жилых домах изменило культуру ужинов и распорядка дня, появились новые типологии зданий. В книге много примеров английских городов, но их легко масштабировать на другие страны.

#in_architecture_we_believe

BY SA lab x daily

Share with your friend now:
group-telegram.com/SAlab_daily/1408

Open in Telegram

Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-11|

The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors.
from ar

Telegram SA lab x daily
FROM American