Гастроэнтерологи рекомендуют готовить праздничные блюда непосредственно перед застольем и строго соблюдать правила хранения, чтобы избежать пищевых отравлений.
Например, оливье с майонезом следует хранить в холодильнике при температуре 2-4°C не более суток, селёдку под шубой — не более 12 часов. Запеченная птица (утка или курица) хранится 2-3 дня, а торты — до 72 часов.
Гастроэнтерологи рекомендуют готовить праздничные блюда непосредственно перед застольем и строго соблюдать правила хранения, чтобы избежать пищевых отравлений.
Например, оливье с майонезом следует хранить в холодильнике при температуре 2-4°C не более суток, селёдку под шубой — не более 12 часов. Запеченная птица (утка или курица) хранится 2-3 дня, а торты — до 72 часов.
Anastasia Vlasova/Getty Images Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers.
from ar