Жареная рыба 🐡

Нет, рецепта или фото не будет. Будет история о перезаписи "судьбы". И рисунок прекрасных рыб авторства Рины ➖

Моя мама любила и готовить, и есть жареную рыбу. Часто это был хек или минтай, замороженные. Иногда родственник-рыболов угощал щукой или карпом. На этом, пожалуй, и все мои рыбные познания.

Жарила мама по классике, на сковороде, в подсолнечном масле, предварительно обваляв порезанную рыбу в муке, с солью и черным перцем.

Помню, как мама любила есть эту рыбу и на следующий день, когда она уже не хрустящая, холодная. И я - тоже. Любила я рыбу. Или любила я маму - поэтому ела с ней рыбу - я не помню.

В только снятой со сковороды рыбе очень вкусная солёная хрустящая корочка. В остывшей - вкусно снять уже размякшую панировку и есть "чистый белок".

И вот мне 35, и иногда я, с огромным аппетитом, готовлю и ем жареную рыбу. Хек, или минтай, замороженные. Только обваливаю в рисовой или кукурузной муке, так же с солью и черным перцем. И да, жарю, на сковороде, в масле, только на нерафинированном. Поэтому вкус получается не как в детстве. И частенько готовить помогают младшие дети.

Новые нейронные связи.

Я старательно, медленно, можно сказать аккуратно, перезаписываю в своём подсознании с "как мама" на "я".

Я - это я.
А моя мама - это моя мама 🩶

Замечаю и беру что-то хорошее.
Я не обязана повторять мамину "жизнь". Мои дети не обязаны повторять - мою.

У нас есть - выбор 🙏

🕊️

Пожалуй, отнесу это в рубрику #dimirinka_рецепты

Новые нейронные связи. В прямом смысле 😉

Уже такая моя любимая нейрографика. Рисую всего лишь второй раз. А так мне с Лилией комфортно, что как-будто мы постоянно болтаем, рисуем, плачем и смеемся. Сегодня с особенным ощущением лёгкости и открытости! 🤗

Такая психотерапия мне, определенно, нравится! Хотя, мне почти любая нравится 🤭

Предвкушаю инсайты изнутри и интересные предложения извне 🙏

Лилия, к слову, на своём канале периодически рассказывает о нейрографике. Поэтому, если вам и хочется и колется, то можно для начала посмотреть и почитать 😉

А вообще, очень рекомендую, как психолога и специалиста по нейрографике - светлую, открытую, приятную, тактичную Лилию!

Ценно, когда случается такая "химия" у меня с людьми 🙏

🎁  Дарим подарки  🎁

❤ Хотим порадовать наших подписчиков уютным пледом сердца и чашкой сердце ❤️

Будет 3 победителя :
1️⃣место - плед
2️⃣ и 3️⃣ места - чашка

Условия: нужно всего лишь подписаться на наши каналы и проявлять активность:

Ирина Панина
Будние дни мамы
Женское многообразие
Stella Verdieva | Места Москвы
KAISA.BLOG

Нажать кнопку "участвовать" в любом из каналов-участников ✔️

🦄Ждать удачу 🦄

Итоги появятся в этом посте в субботу 25 января в 18:00

*доставка осуществляется в любой удобный вам пункт выдачи wb"

Участников: 12
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 18:00, 25.01.2025 MSK (4 дня)

Рубрики #dimirinka_рецепты и #dimirinka_развлечения , два в одном, ага. Потому, что вареники на столько ленивые, что делали их дети 😉

🍃Я только немного показала как протереть творог ~250 гр через сито. Сделала всё Алиса. В следующий раз попробуем без протирания

🍃Мирослав "взбил" 1 яйцо с щепоткой соли и ч.л. сахара

🍃Пелагея просеяла муку, добавляя частями

🍃Всё перемешали, чтобы тесто было мягкое. Чтобы не липло к рукам - мука.

🍃Скатали "колбаски". Разрезали их на "кусочки". И эти "кусочки" я забросила в подсоленную кипящую воду.

🍃Когда всплывут - значит готовы

У нас - политы мёдом 🤤

В комментариях немного процесса 😎