Telegram Group & Telegram Channel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Екатеринбург привезли гигантского желтоперого тунца из Шри-Ланки. Только посмотрите, какого размера эта рыбина!

Весит тунец 47 кг. Но бывает, что такие вырастают и до 200 кг. Обычно на Урал тунца привозят в виде филе, но сегодня случай почти уникальный — можно увидеть, как разделывают рыбу.

Мастер-класс в магазине «Первый рыбный» дает шеф-повар ресторана «Шави Ломи» Михаил Аракелов. Он вооружился молотком, пилой, тесаком и другими ножами. В этом деле нужна физическая сила.

Это процесс очень сложный, буквально хирургический. У тунца кости мощные, как у говядины, — объясняет Михаил.

Тунец летел на Урал во льду с пересадкой в Москве. Сегодня его разделают и будут продавать стейки. Такое шоу для Екатеринбурга редкость, так что посмотреть на процесс собрались зрители (среди них есть рыбаки).

В прошлом году огромного тунца привозили в ресторан OVO izakaya. Тогда в честь него устроили целый гастрофестиваль.

А вы любите рыбу? 👍🏼/👎🏼.

➡️ Подписаться на @e1_afisha
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/e1_news/172181
Create:
Last Update:

В Екатеринбург привезли гигантского желтоперого тунца из Шри-Ланки. Только посмотрите, какого размера эта рыбина!

Весит тунец 47 кг. Но бывает, что такие вырастают и до 200 кг. Обычно на Урал тунца привозят в виде филе, но сегодня случай почти уникальный — можно увидеть, как разделывают рыбу.

Мастер-класс в магазине «Первый рыбный» дает шеф-повар ресторана «Шави Ломи» Михаил Аракелов. Он вооружился молотком, пилой, тесаком и другими ножами. В этом деле нужна физическая сила.

Это процесс очень сложный, буквально хирургический. У тунца кости мощные, как у говядины, — объясняет Михаил.

Тунец летел на Урал во льду с пересадкой в Москве. Сегодня его разделают и будут продавать стейки. Такое шоу для Екатеринбурга редкость, так что посмотреть на процесс собрались зрители (среди них есть рыбаки).

В прошлом году огромного тунца привозили в ресторан OVO izakaya. Тогда в честь него устроили целый гастрофестиваль.

А вы любите рыбу? 👍🏼/👎🏼.

➡️ Подписаться на @e1_afisha

BY E1.RU | Новости Екатеринбурга


Share with your friend now:
group-telegram.com/e1_news/172181

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

'Wild West' So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report.
from ar


Telegram E1.RU | Новости Екатеринбурга
FROM American