👌 Врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова предлагает обратить особое внимание на пять видов рыб, которые отличаются высокой пользой для здоровья и при этом - доступной ценой.
Специалист отмечает, что рыбные продукты в целом - источник ценных элементов для организма человека. В топ пятерке выделены главные "козыри" каждого из рекомендуемых видов, которыми их полезные свойства, конечно, не ограничиваются:
🐟 Скумбрия. Крайне высокое содержание Омега-3 жирных кислот - для укрепления сердца и улучшения работы мозга. Витамины A, D и Е - для зрения, здоровья кожи и иммунитета.
🐟 Сельдь. Омега-3 чуть меньше, чем в скумбрии, но содержание также высокое. Богатый источник йода - для щитовидной железы.
🐟 Сардины. Диетолог предлагает обратить внимание на консервы из этой рыбы. При употреблении с размягченными косточками - это богатый источник кальция (до 40% от дневной нормы в 100 граммах). Хороший источник Омега-3, витамина D и белка. Напомним, что в России ведут промысел сардины иваси, которую в советское время предлагали покупателям под маской «сельдь иваси».
🐟 Минтай. Низкокалорийный продукт, богатый белком и витаминами группы B, ценный источник йода. От АСРФ напомним, что при низком содержании жира минтай - также источник Омега-3 жирных кислот. Этим элементом вдохновлено название фестиваля минтая, который организует Русская Рыбопромышленная Компания (участник АСРФ) - "О!Мега Вкус". Добавим, что благодаря низкой калорийности минтай - это важный элемент диетического питания, а благодаря высокому содержанию белка - спортивного. Для детского питания важна гипоаллергенность этой рыбы.
🐟 Мойва. Эта маленькая рыбка - источник Омега-3, белка, витаминов группы B и других полезных микро- и макроэлементов. Напомним, что в прошлом году в Санкт-Петербурге при поддержке АСРФ впервые прошел фестиваль мойвы МОЙВАФЕСТ. В текущем году промысел этой рыбы, который велся в Баренцевом море, к сожалению, под запретом. Рыбаки надеются на его возобновление в следующих периодах и рассчитывают на помощь отраслевой науки в изучении и прогнозировании запасов.
Ешьте рыбу - и будьте здоровы!
#РыбаРоссиянам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Спущен на воду второй краболов-процессор на "Красном Сормове" 🛥🦀
Сегодня, 4 апреля, на заводе ОСК "Красное Сормово" состоялся спуск на воду краболова-процессора "Кильдин" проекта КСП01. Это второе судно в серии из пяти краболовов, которые предприятие строит в рамках программы инвестквот.
Накануне завод сообщил, что готовность краболова-процессора составляет 78,2%, все оборудование уже установлено, ведутся ремонтные работы в каютах, помещениях общего пользования.
Впереди судно ждут швартовые испытания. На лето запланированы ходовые испытания краболова. Передать "Кильдин" заказчику планируют осенью 2025 г.
Краболов-процессор "Кильдин" предназначен для промысла краба в Северной Атлантике, а также в арктических морях на глубинах от 20 м до 400 м.
Напомним, что головной краболов в серии проекта КСП01 "Вайгач" был передан заказчику в 2023 году. Как отмечает Коммерсантъ, заказчик ранее прогнозировал задержку сдачи остальных судов серии на один-два года из-за влияния санкций и смены поставщиков.
#флот_инвестквоты
Фото: Медиапалуба, Красное Сормово.
Сегодня, 4 апреля, на заводе ОСК "Красное Сормово" состоялся спуск на воду краболова-процессора "Кильдин" проекта КСП01. Это второе судно в серии из пяти краболовов, которые предприятие строит в рамках программы инвестквот.
Накануне завод сообщил, что готовность краболова-процессора составляет 78,2%, все оборудование уже установлено, ведутся ремонтные работы в каютах, помещениях общего пользования.
Впереди судно ждут швартовые испытания. На лето запланированы ходовые испытания краболова. Передать "Кильдин" заказчику планируют осенью 2025 г.
Краболов-процессор "Кильдин" предназначен для промысла краба в Северной Атлантике, а также в арктических морях на глубинах от 20 м до 400 м.
Напомним, что головной краболов в серии проекта КСП01 "Вайгач" был передан заказчику в 2023 году. Как отмечает Коммерсантъ, заказчик ранее прогнозировал задержку сдачи остальных судов серии на один-два года из-за влияния санкций и смены поставщиков.
#флот_инвестквоты
Фото: Медиапалуба, Красное Сормово.
В Мурманске может появиться современный рыбный рынок 🐟 🛒
В Мурманской области прорабатывается вопрос создания фуд-молла по продаже рыбной продукции и морепродуктов. Проект предусмотрен стратегическим планом развития Мурманской области до 2030 года «На Севере – жить». Срок реализации - 2025-2030 гг., деталей в документе не приводится.
Открытие подобных объектов более чем логично в приморских регионах. В прошлом году мурманское бизнес-сообщество обсуждало создание круглогодичного специализированного рынка, который не только закроет потребность населения в морепродуктах, но и повысит туристическую привлекательность области.
Как показывает опыт столичных рынков «Москва – на волне», где можно не только купить продукцию, но и перекусить на фуд-корте, посетить мастер-классы и разные события, у современного потребителя такой формат находит хороший отклик.
Формат многопрофильного рыбного рынка, где можно не только приобрести рыбу, но и попробовать блюда из нее, провести свободное время - опробован и развивается в разных точках мира. О мировом опыте АСРФ будет рассказывать в рубрике #РыбныеРынкиМира⤵️
#РыбаРоссиянам
В Мурманской области прорабатывается вопрос создания фуд-молла по продаже рыбной продукции и морепродуктов. Проект предусмотрен стратегическим планом развития Мурманской области до 2030 года «На Севере – жить». Срок реализации - 2025-2030 гг., деталей в документе не приводится.
Открытие подобных объектов более чем логично в приморских регионах. В прошлом году мурманское бизнес-сообщество обсуждало создание круглогодичного специализированного рынка, который не только закроет потребность населения в морепродуктах, но и повысит туристическую привлекательность области.
Как показывает опыт столичных рынков «Москва – на волне», где можно не только купить продукцию, но и перекусить на фуд-корте, посетить мастер-классы и разные события, у современного потребителя такой формат находит хороший отклик.
Формат многопрофильного рыбного рынка, где можно не только приобрести рыбу, но и попробовать блюда из нее, провести свободное время - опробован и развивается в разных точках мира. О мировом опыте АСРФ будет рассказывать в рубрике #РыбныеРынкиМира
#РыбаРоссиянам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Легенда рыбных рынков 🐟 🇯🇵
Рубрику о рыбных рынках мира начинаем с экскурса в историю и рассказа о легендарном рынке Цукидзи в Токио. До 2018 года он располагался в центральной части города между рекой Сумида и престижным районом Гиндза и занимал площадь около 230 000 кв. м - это примерно 32(!) футбольных поля.
Снаружи и внутри
Цукидзи состоял из двух секций: так называемых «внутреннего» и «внешнего» рынков. Первый был лицензированным оптовым рынком, где проводились торги и шла переработка продукции. Здесь работало около 900 лицензированных торговцев, а по сумме торгового оборота морских продуктов он занимал первое место в мире.
На «внешней» части, помимо оптовых, работали розничные продавцы, магазины с кухонными товарами, ресторанными продуктами, а также масса небольших суши-баров.
Рыба для «жаворонков»
«Дорогой, уже 4 часа ночи, пора ехать за рыбой», – вполне типичный бытовой разговор японских любителей морепродуктов. Дело в том, что рынок открывался в 3 часа ночи, и основная активность на нем продолжалась часов до 8. В полдень на рынке почти никого не было.
Место для азартных
Утренние аукционы тунца привлекали внимание как профессионалов, так и туристов. Здесь продавались тонны свежего и замороженного тунца. Рекордные ставки за одну тунцовую тушу доходили до $2 млн, сам тунец мог весить до 600 кг!
Смена эпох
В октябре 2018 года рынок Цукидзи официально закрылся и переехал на новое место — в Тоёсу, который возведён на намывных территориях Токийского залива.
#РыбныеРынкиМира
Рубрику о рыбных рынках мира начинаем с экскурса в историю и рассказа о легендарном рынке Цукидзи в Токио. До 2018 года он располагался в центральной части города между рекой Сумида и престижным районом Гиндза и занимал площадь около 230 000 кв. м - это примерно 32(!) футбольных поля.
Снаружи и внутри
Цукидзи состоял из двух секций: так называемых «внутреннего» и «внешнего» рынков. Первый был лицензированным оптовым рынком, где проводились торги и шла переработка продукции. Здесь работало около 900 лицензированных торговцев, а по сумме торгового оборота морских продуктов он занимал первое место в мире.
На «внешней» части, помимо оптовых, работали розничные продавцы, магазины с кухонными товарами, ресторанными продуктами, а также масса небольших суши-баров.
Рыба для «жаворонков»
«Дорогой, уже 4 часа ночи, пора ехать за рыбой», – вполне типичный бытовой разговор японских любителей морепродуктов. Дело в том, что рынок открывался в 3 часа ночи, и основная активность на нем продолжалась часов до 8. В полдень на рынке почти никого не было.
Место для азартных
Утренние аукционы тунца привлекали внимание как профессионалов, так и туристов. Здесь продавались тонны свежего и замороженного тунца. Рекордные ставки за одну тунцовую тушу доходили до $2 млн, сам тунец мог весить до 600 кг!
Смена эпох
В октябре 2018 года рынок Цукидзи официально закрылся и переехал на новое место — в Тоёсу, который возведён на намывных территориях Токийского залива.
#РыбныеРынкиМира
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Обеспечена возможность продлевать срок строительства судов под инвестквоты 🏗🚢
В пятницу Правительство РФ опубликовало постановление, которое позволяет в отдельных случаях продлевать срок реализации инвестиционных проектов в рамках механизма инвестквот. Предельный срок в 8 лет может быть продлен до 12 лет.
Такое решение может быть принято в индивидуальном порядке – на основании представленного в принимающую решение комиссию заключения Минпромторга с обоснованием продления срока.
Напомним, что с предложением такого подхода ранее выступала АСРФ.
Решение позволит сохранить в программе инвестквот проекты, сроки по которым нарушены по объективным причинам, последствия которых не могут быть устранены для завершения строительства в 8-летний срок. В текущих экономических условиях, когда заказчики и судостроители столкнулись с серьезными санкционными и другими вызовами, такое решение стало необходимостью.
В пятницу Правительство РФ опубликовало постановление, которое позволяет в отдельных случаях продлевать срок реализации инвестиционных проектов в рамках механизма инвестквот. Предельный срок в 8 лет может быть продлен до 12 лет.
Такое решение может быть принято в индивидуальном порядке – на основании представленного в принимающую решение комиссию заключения Минпромторга с обоснованием продления срока.
Напомним, что с предложением такого подхода ранее выступала АСРФ.
Решение позволит сохранить в программе инвестквот проекты, сроки по которым нарушены по объективным причинам, последствия которых не могут быть устранены для завершения строительства в 8-летний срок. В текущих экономических условиях, когда заказчики и судостроители столкнулись с серьезными санкционными и другими вызовами, такое решение стало необходимостью.
publication.pravo.gov.ru
Постановление Правительства Российской Федерации от 28.03.2025 № 404 ∙ Официальное опубликование правовых актов
Постановление Правительства Российской Федерации от 28.03.2025 № 404
"О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 7 августа 2023 г. № 1287"
"О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 7 августа 2023 г. № 1287"
Особенности рыболовства учтены в обязательствах по использованию объектов инвестквот
Постановлением Правительства РФ №437 от 4 апреля 2025 года предусмотрена возможность выполнять обязательства по освоению инвестиционной квоты компаниями, входящими в одну группу с инвестором. Соответствующие изменения вносятся в примерную форму договора о предоставлении инвестквоты.
🚢🐟 Напомним, что инициативу отстаивала АСРФ, так как такой подход обусловлен особенностями распределения квот и ведения промысла. Квоты распределяются в восьми промысловых зонах/подзонах. При этом объем квот в отдельных районах незначителен, но для их освоения требуется отвлечение нового эффективного судна, за которым эта квота закреплена, от промысла из других районов. Гораздо продуктивнее осваивать квоты в рамках группы лиц, оптимально перераспределив их между имеющимися у группы судами. Так отдача от новых производительных судов вырастет.
🗓 Постановление также дополняет Правила расчета объема производства продукции на рыбоперерабатывающих заводах возможностью предоставить расчет с учетом коэффициентов, улучшающих показатели производителя, в срок до 1 июня 2025 года для производства за 2024 год. Таким образом, такой расчет (или корректировка) доступен только для продукции, произведенной начиная с 2024 года.
Для более ранних периодов Правилами допускается корректировка расчета с учетом улучшающих коэффициентов, но срок его предоставления остался без изменения - 1 ноября 2024 года. Так как этот срок уже прошел, в АСРФ считают, что его необходимо продлить до 2025 года, чтобы дать возможность применить улучшающие коэффициенты для оценки объемов продукции, произведенной ранее 2024 года. Перерасчет за предыдущие периоды важен в связи с улучшением отдельных коэффициентов, а также вводом новых.
Постановлением Правительства РФ №437 от 4 апреля 2025 года предусмотрена возможность выполнять обязательства по освоению инвестиционной квоты компаниями, входящими в одну группу с инвестором. Соответствующие изменения вносятся в примерную форму договора о предоставлении инвестквоты.
🚢🐟 Напомним, что инициативу отстаивала АСРФ, так как такой подход обусловлен особенностями распределения квот и ведения промысла. Квоты распределяются в восьми промысловых зонах/подзонах. При этом объем квот в отдельных районах незначителен, но для их освоения требуется отвлечение нового эффективного судна, за которым эта квота закреплена, от промысла из других районов. Гораздо продуктивнее осваивать квоты в рамках группы лиц, оптимально перераспределив их между имеющимися у группы судами. Так отдача от новых производительных судов вырастет.
🗓 Постановление также дополняет Правила расчета объема производства продукции на рыбоперерабатывающих заводах возможностью предоставить расчет с учетом коэффициентов, улучшающих показатели производителя, в срок до 1 июня 2025 года для производства за 2024 год. Таким образом, такой расчет (или корректировка) доступен только для продукции, произведенной начиная с 2024 года.
Для более ранних периодов Правилами допускается корректировка расчета с учетом улучшающих коэффициентов, но срок его предоставления остался без изменения - 1 ноября 2024 года. Так как этот срок уже прошел, в АСРФ считают, что его необходимо продлить до 2025 года, чтобы дать возможность применить улучшающие коэффициенты для оценки объемов продукции, произведенной ранее 2024 года. Перерасчет за предыдущие периоды важен в связи с улучшением отдельных коэффициентов, а также вводом новых.
publication.pravo.gov.ru
Постановление Правительства Российской Федерации от 04.04.2025 № 437 ∙ Официальное опубликование правовых актов
Постановление Правительства Российской Федерации от 04.04.2025 № 437
"О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации"
"О внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации"
На коллегии Росрыболовства определили приоритетные цели развития рыбной отрасли
По данным Минсельхоза, озвученным 8 апреля на расширенном заседании коллегии Росрыболовства, по итогам 2024 года уровень самообеспеченности рыбной продукцией в России превысил 138%, что существенно превышает целевой показатель (не менее 85%). Потребление на одного человека выросло до 23,5 кг в год. Дальнейшему росту потребления должна послужить целевая программа, реализуемая по поручению Президента.
При том, что развитие внутреннего потребления рыбы в стране остается приоритетной целью, важной задачей обозначено развитие экспорта, который, по данным Росрыболовства, по результатам 2024 года составил более 1,9 млн. тонн по объему и 4,9 млрд. долл. США по стоимости, что ниже показателя 2023 года.
Как подчеркнул заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев, в структуре экспорта должна расти доля продукции с высокой добавленной стоимостью. По информации Росрыболовства, выпуск такой продукции в 2024 году вырос, доля в общем производстве достигла 32,5%. Как ранее сообщала АСРФ, выпуск основных продуктов глубокой переработки (мороженые рыбные филе, фарш, сурими и рыбная мука) вырос на 9,4% по сравнению с 2023 годом, а за семь лет удвоился. При этом экспортная стоимость таких продуктов снижается при неблагоприятной конъюнктуре внешнего рынка, что негативно влияет на поставки.
В ходе коллегии также был затронут вопрос ценовой доступности рыбной продукции для населения, роста цен из-за наценок в цепочке продаж. Первый заместитель председателя Совета Федерации Андрей Яцкин подчеркнул, что это «вопрос не к рыбакам, а к посредникам». Он отметил, что Совет Федерации готов работать над этой темой, которая нуждается в донастройке. Как ранее обращала внимание АСРФ, для спрямления цепочки поставок важно системное решение регулятора. В частности – стимулы для развития прямых связей рыбаков и переработчиков с ритейлом. При этом, задачу не способен решить предлагаемый ФАС механизм биржевой торговли. Он лишь добавит еще одного посредника между рыбаками и переработчиками, которым реализуются основные объемы рыбы, и разрушит действующие связи, что может привести к росту цен.
Глава Росрыболовства Илья Шестаков также отметил задачу развития аквакультуры и, в частности, увеличения производства отечественных кормов. К 2030 году самообеспеченность ими должна составить 90% (с текущих 25%). Эта цель должна стать, в том числе, стимулом для дальнейшего роста выпуска рыбной муки в стране. Напомним, что по данным АСРФ, ее выпуск за последние семь лет практически удвоился (со 100 тыс. тонн. в 2017 году до 193,5 тыс. тонн в 2024 году).
По данным Минсельхоза, озвученным 8 апреля на расширенном заседании коллегии Росрыболовства, по итогам 2024 года уровень самообеспеченности рыбной продукцией в России превысил 138%, что существенно превышает целевой показатель (не менее 85%). Потребление на одного человека выросло до 23,5 кг в год. Дальнейшему росту потребления должна послужить целевая программа, реализуемая по поручению Президента.
При том, что развитие внутреннего потребления рыбы в стране остается приоритетной целью, важной задачей обозначено развитие экспорта, который, по данным Росрыболовства, по результатам 2024 года составил более 1,9 млн. тонн по объему и 4,9 млрд. долл. США по стоимости, что ниже показателя 2023 года.
Как подчеркнул заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев, в структуре экспорта должна расти доля продукции с высокой добавленной стоимостью. По информации Росрыболовства, выпуск такой продукции в 2024 году вырос, доля в общем производстве достигла 32,5%. Как ранее сообщала АСРФ, выпуск основных продуктов глубокой переработки (мороженые рыбные филе, фарш, сурими и рыбная мука) вырос на 9,4% по сравнению с 2023 годом, а за семь лет удвоился. При этом экспортная стоимость таких продуктов снижается при неблагоприятной конъюнктуре внешнего рынка, что негативно влияет на поставки.
В ходе коллегии также был затронут вопрос ценовой доступности рыбной продукции для населения, роста цен из-за наценок в цепочке продаж. Первый заместитель председателя Совета Федерации Андрей Яцкин подчеркнул, что это «вопрос не к рыбакам, а к посредникам». Он отметил, что Совет Федерации готов работать над этой темой, которая нуждается в донастройке. Как ранее обращала внимание АСРФ, для спрямления цепочки поставок важно системное решение регулятора. В частности – стимулы для развития прямых связей рыбаков и переработчиков с ритейлом. При этом, задачу не способен решить предлагаемый ФАС механизм биржевой торговли. Он лишь добавит еще одного посредника между рыбаками и переработчиками, которым реализуются основные объемы рыбы, и разрушит действующие связи, что может привести к росту цен.
Глава Росрыболовства Илья Шестаков также отметил задачу развития аквакультуры и, в частности, увеличения производства отечественных кормов. К 2030 году самообеспеченность ими должна составить 90% (с текущих 25%). Эта цель должна стать, в том числе, стимулом для дальнейшего роста выпуска рыбной муки в стране. Напомним, что по данным АСРФ, ее выпуск за последние семь лет практически удвоился (со 100 тыс. тонн. в 2017 году до 193,5 тыс. тонн в 2024 году).
АСРФ обратила внимание на важность поддержки отраслевых инвесторов на коллегии Росрыболовства
В условиях снижения финансового результата рыбной отрасли (почти на треть по результатам 2024 года) основная финансовая нагрузка ложится на инвесторов в развитие отрасли. На это обратил внимание вице-президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) Алексей Осинцев, выступая на расширенном заседании Коллегии Росрыболовства 10 апреля.
Увеличение нагрузки на инвесторов, по мнению АСРФ, важно учитывать при определении подходов к мерам поддержки. В числе нефинансовых мер - продление срока пользования инвестквотами с 15 до 20 лет, предусмотренное внесенным в Госдуму законопроектом.
Алексей Осинцев подчеркнул, что рыбаки обеспечивают финансирование строительства объектов под инвестквоты, несмотря на все сложности. Но сроки окупаемости этих вложений растут, так как затраты инвесторов и верфей выросли. Стоимость судов была пересмотрена, сроки строительства выросли по независящим от заказчиков и верфей причинам. Законопроект позволит достроить флот, который заложен на верфях, обеспечив безубыточность инвестиций.
Говоря о развитии прибрежного рыболовства, вице-президент АСРФ напомнил о важной инициативе для повышения отдачи от ресурса. Рыбаки предлагают законодательно разрешить в прибрежном рыболовстве выпуск рыбной продукции из рыбных субпродуктов и частей после разделки уловов - консервов из печени трески и рыбной муки. Сегодня выпуск такой продукции не предусмотрен, разрешается доставка отдельных видов продукции из рыбных субпродуктов в свежем или охлажденном виде, что невозможно из-за коротких сроков годности. Важно обеспечить возможность выпускать иные виды продукции без заморозки.
В условиях снижения финансового результата рыбной отрасли (почти на треть по результатам 2024 года) основная финансовая нагрузка ложится на инвесторов в развитие отрасли. На это обратил внимание вице-президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) Алексей Осинцев, выступая на расширенном заседании Коллегии Росрыболовства 10 апреля.
Увеличение нагрузки на инвесторов, по мнению АСРФ, важно учитывать при определении подходов к мерам поддержки. В числе нефинансовых мер - продление срока пользования инвестквотами с 15 до 20 лет, предусмотренное внесенным в Госдуму законопроектом.
Алексей Осинцев подчеркнул, что рыбаки обеспечивают финансирование строительства объектов под инвестквоты, несмотря на все сложности. Но сроки окупаемости этих вложений растут, так как затраты инвесторов и верфей выросли. Стоимость судов была пересмотрена, сроки строительства выросли по независящим от заказчиков и верфей причинам. Законопроект позволит достроить флот, который заложен на верфях, обеспечив безубыточность инвестиций.
Говоря о развитии прибрежного рыболовства, вице-президент АСРФ напомнил о важной инициативе для повышения отдачи от ресурса. Рыбаки предлагают законодательно разрешить в прибрежном рыболовстве выпуск рыбной продукции из рыбных субпродуктов и частей после разделки уловов - консервов из печени трески и рыбной муки. Сегодня выпуск такой продукции не предусмотрен, разрешается доставка отдельных видов продукции из рыбных субпродуктов в свежем или охлажденном виде, что невозможно из-за коротких сроков годности. Важно обеспечить возможность выпускать иные виды продукции без заморозки.
Дальрыбвтузу - 9️⃣ 5️⃣ ❗️ 🎉🎉🎉
Присоединяемся ко всем поздравлениям с 95-летием со дня основания Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета!
За почти вековую историю Дальрыбвтуз подготовил десятки тысяч специалистов для рыбной отрасли. Сегодня в стенах университета ежегодно более 9 тысяч студентов и курсантов осваивают специальности, востребованные в отрасли - и в море, и на берегу.
В партнерстве с рыбаками университет развивает программы обучения и практической подготовки, воспитывая кадры, отвечающие потребностям отрасли.
Дальрыбвтуз сегодня - это крупный образовательный комплекс, который готовит специалистов не только в системе высшего образования, но и среднего профессионального. Такие специалисты сегодня высоко востребованы в рыболовстве, поэтому с текущего года вуз усилил взаимодействие с работодателями, создав Попечительский совет Владивостокского морского рыбопромышленного колледжа (ВМРК). Напомним, что в состав совета вошел вице-президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) Алексей Осинцев.
Поздравляем руководство, преподавателей, студентов, выпускников Дальрыбвтуза с днем рождения родного университета! Желаем к столетию подойти с новыми яркими достижениями!
Присоединяемся ко всем поздравлениям с 95-летием со дня основания Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета!
За почти вековую историю Дальрыбвтуз подготовил десятки тысяч специалистов для рыбной отрасли. Сегодня в стенах университета ежегодно более 9 тысяч студентов и курсантов осваивают специальности, востребованные в отрасли - и в море, и на берегу.
В партнерстве с рыбаками университет развивает программы обучения и практической подготовки, воспитывая кадры, отвечающие потребностям отрасли.
Дальрыбвтуз сегодня - это крупный образовательный комплекс, который готовит специалистов не только в системе высшего образования, но и среднего профессионального. Такие специалисты сегодня высоко востребованы в рыболовстве, поэтому с текущего года вуз усилил взаимодействие с работодателями, создав Попечительский совет Владивостокского морского рыбопромышленного колледжа (ВМРК). Напомним, что в состав совета вошел вице-президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) Алексей Осинцев.
Поздравляем руководство, преподавателей, студентов, выпускников Дальрыбвтуза с днем рождения родного университета! Желаем к столетию подойти с новыми яркими достижениями!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Поздравляем с заслуженной наградой! 👏👏
Вице-президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота Алексей Осинцев награждён медалью «За заслуги в развитии рыбного хозяйства России» II степени.
Почетную награду вручил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на расширенном заседании коллегии ведомства.
Алексей Осинцев работает в отрасли с 1990 года. Полученный за это время опыт работы в Минрыбхозе СССР, коммерческих компаниях рыбной отрасли, в Минсельхозе РФ позволил всесторонне изучить потребности и возможности отрасли, инструменты ее развития.
Благодаря этому Алексей Осинцев успешно содействует продвижению инициатив по развитию и повышению устойчивости отрасли, обновлению рыбопромыслового флота в стране, развитию отечественной рыбопереработки, а также созданию условий для подготовки, привлечения молодых специалистов на промысловый флот и сохранения кадров в отрасли.
Вице-президент Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота Алексей Осинцев награждён медалью «За заслуги в развитии рыбного хозяйства России» II степени.
Почетную награду вручил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на расширенном заседании коллегии ведомства.
Алексей Осинцев работает в отрасли с 1990 года. Полученный за это время опыт работы в Минрыбхозе СССР, коммерческих компаниях рыбной отрасли, в Минсельхозе РФ позволил всесторонне изучить потребности и возможности отрасли, инструменты ее развития.
Благодаря этому Алексей Осинцев успешно содействует продвижению инициатив по развитию и повышению устойчивости отрасли, обновлению рыбопромыслового флота в стране, развитию отечественной рыбопереработки, а также созданию условий для подготовки, привлечения молодых специалистов на промысловый флот и сохранения кадров в отрасли.
Вьетнам увеличивает экспорт сурими 🇻🇳🍥
На существенный рост поставок сурими из Вьетнама на большинство ключевых рынков обращают внимание иноСМИ. Со ссылкой на данные таможни Вьетнама по итогам февраля отмечается «резкий» рост экспорта в Корею (+135%), Таиланд (+191%), а также Китай и Гонконг (+105%).
Россия также в числе рынков, за счёт которых расширены поставки вьетнамского сурими. От АСРФ напомним, что ввоз рыбной продукции из Вьетнама в нашу страну осуществляется в максимально льготном режиме свободной торговли.
В этой ситуации российским производителям важно продвигать преимущества своего продукта – сурими из минтая, дикой белой рыбы, выловленной в холодных океанических водах. Это более качественная продукция, чем сурими из аквакультурной рыбы, поставляемой из Юго-Восточной Азии. АСРФ считает необходимым доносить эту информацию до потребителей крабовых палочек и других продуктов из сурими.
Российские производители поступательно наращивают выпуск сурими и планируют к 2028 году в России произвести более 160 тыс. тонн (то есть, больше чем в два раза нарастить показатель 2024 года). Но санкции и другие барьеры на внешних рынках мешают укреплению позиций наших поставщиков.
📈 Как ранее сообщала АСРФ, даже в текущих условиях объем экспорта сурими из России удается наращивать - только за 11 месяцев 2024 года поставки превысили показатель за весь 2023 год более чем на 20% (45,7 тыс. тонн против 37,3 тыс. тонн).
📉 При этом стоимость этого объема - на 1,5% ниже.
Текущие вызовы негативно сказываются на экспортных ценах, но не отменяют стратегической цели нарастить российское присутствие на рынке сурими, у которого хорошие перспективы. Эксперты связывают их с растущим при современном темпе жизни спросом на готовые продукты и полуфабрикаты и одновременно - с интересом к пользе для здоровья и пищевой ценности продуктов. Продукты из высококачественного сурими отвечают этим запросам. Кроме того, фактором роста для сурими называют увеличение стоимости морепродуктов (крабов, омаров и др.), на фоне которого растет привлекательность доступной цены продуктов из сурими.
На существенный рост поставок сурими из Вьетнама на большинство ключевых рынков обращают внимание иноСМИ. Со ссылкой на данные таможни Вьетнама по итогам февраля отмечается «резкий» рост экспорта в Корею (+135%), Таиланд (+191%), а также Китай и Гонконг (+105%).
Россия также в числе рынков, за счёт которых расширены поставки вьетнамского сурими. От АСРФ напомним, что ввоз рыбной продукции из Вьетнама в нашу страну осуществляется в максимально льготном режиме свободной торговли.
В этой ситуации российским производителям важно продвигать преимущества своего продукта – сурими из минтая, дикой белой рыбы, выловленной в холодных океанических водах. Это более качественная продукция, чем сурими из аквакультурной рыбы, поставляемой из Юго-Восточной Азии. АСРФ считает необходимым доносить эту информацию до потребителей крабовых палочек и других продуктов из сурими.
Российские производители поступательно наращивают выпуск сурими и планируют к 2028 году в России произвести более 160 тыс. тонн (то есть, больше чем в два раза нарастить показатель 2024 года). Но санкции и другие барьеры на внешних рынках мешают укреплению позиций наших поставщиков.
Текущие вызовы негативно сказываются на экспортных ценах, но не отменяют стратегической цели нарастить российское присутствие на рынке сурими, у которого хорошие перспективы. Эксперты связывают их с растущим при современном темпе жизни спросом на готовые продукты и полуфабрикаты и одновременно - с интересом к пользе для здоровья и пищевой ценности продуктов. Продукты из высококачественного сурими отвечают этим запросам. Кроме того, фактором роста для сурими называют увеличение стоимости морепродуктов (крабов, омаров и др.), на фоне которого растет привлекательность доступной цены продуктов из сурими.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Объем поставок мороженого минтая в Корею сократился на 7% по итогам первого квартала 🐟📉
Общий объем импорта замороженного минтая в Южную Корею за первые три месяца 2025 года снизился на 7% по сравнению с первым кварталом 2024 года (с 45,8 тыс. тонн до 44,6 тыс. тонн), следует из данных Union Forsea Corp., проанализированных АСРФ.
Напомним, что импорт мороженого минтая в Корею практически полностью обеспечивается российскими поставками. По данным Forsea, по итогам квартала доля России составила 99,65%, на США пришлось менее половины процента. Для России Корея, в свою очередь, один из ключевых рынков, а мороженый минтай - основной по объему продукт в российском рыбном экспорте.
Отставание от прошлогодних показателей по объему поставок мороженого минтая в Корею по сравнению с прошлым годом нарастает (по итогам февраля отставание составляло 4%, тогда как в январе был отмечен рост).
При этом общая стоимость импорта замороженного минтая на 2% превысила прошлогодние показатели. Средняя цена за тонну продукции выросла на 9%. От АСРФ поясним, что говорить здесь стоит не столько о росте цены, сколько о ее восстановлении (причем не полном) после снижения в предыдущие периоды.
Напомним, что эксперты Forsea обращают внимание на изменения спроса и цен в текущих условиях международной торговли и, соответственно, на колебания объемов и стоимости импорта морепродуктов из России.
Общий объем импорта замороженного минтая в Южную Корею за первые три месяца 2025 года снизился на 7% по сравнению с первым кварталом 2024 года (с 45,8 тыс. тонн до 44,6 тыс. тонн), следует из данных Union Forsea Corp., проанализированных АСРФ.
Напомним, что импорт мороженого минтая в Корею практически полностью обеспечивается российскими поставками. По данным Forsea, по итогам квартала доля России составила 99,65%, на США пришлось менее половины процента. Для России Корея, в свою очередь, один из ключевых рынков, а мороженый минтай - основной по объему продукт в российском рыбном экспорте.
Отставание от прошлогодних показателей по объему поставок мороженого минтая в Корею по сравнению с прошлым годом нарастает (по итогам февраля отставание составляло 4%, тогда как в январе был отмечен рост).
При этом общая стоимость импорта замороженного минтая на 2% превысила прошлогодние показатели. Средняя цена за тонну продукции выросла на 9%. От АСРФ поясним, что говорить здесь стоит не столько о росте цены, сколько о ее восстановлении (причем не полном) после снижения в предыдущие периоды.
Напомним, что эксперты Forsea обращают внимание на изменения спроса и цен в текущих условиях международной торговли и, соответственно, на колебания объемов и стоимости импорта морепродуктов из России.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Жители Москвы выбирают лучший вид морепродуктов для шашлыка 🐟 🔥
До 29 апреля москвичи могут принять участие в голосовании на портале «Активный гражданин», по итогам которого определят, какая рыба или морепродукты лучше всего подходят для приготовления на открытом воздухе.
На выбор предлагают шесть видов рыбы и морепродуктов:
🦐 креветка ваннамей (королевская),
🐚 морской гребешок,
🐟 филе угря в винном соусе,
🐙 осьминог,
🦑 кальмар,
🐟 филе форели.
Предлагаем высказать своё мнение. Самое популярное блюдо на шпажках станет фирменным на рыбных рынках «Москва — на волне» и будет продаваться со скидкой 10% с 1 по 11 мая.
Майские праздники уже не за горами, пусть даже внезапно вернувшаяся в столицу (и не только) зима и мешает в это поверить😉
#РыбаРоссиянам
До 29 апреля москвичи могут принять участие в голосовании на портале «Активный гражданин», по итогам которого определят, какая рыба или морепродукты лучше всего подходят для приготовления на открытом воздухе.
На выбор предлагают шесть видов рыбы и морепродуктов:
🦐 креветка ваннамей (королевская),
🐟 филе форели.
Предлагаем высказать своё мнение. Самое популярное блюдо на шпажках станет фирменным на рыбных рынках «Москва — на волне» и будет продаваться со скидкой 10% с 1 по 11 мая.
Майские праздники уже не за горами, пусть даже внезапно вернувшаяся в столицу (и не только) зима и мешает в это поверить
#РыбаРоссиянам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Из жабр крабов – в океанариум: как любознательность рыбаков помогла науке 🔬
В Приморском океанариуме (Владивосток) поселились новые обитатели – мальки семейства липаровых. Для ученых это большая удача, поскольку рыбы этого семейства обитают и откладывают икру на больших глубинах, где их очень сложно достать – до 8000 метров. Уникальный подарок науке сделал экипаж одного из краболовов-процессоров ГК «Русский Краб» (участник АСРФ).
Прошлой весной рыбаки обнаружили под панцирем некоторых выловленных крабов необычную икру – от мелкой икры крабов она отличалась размером с горошину.
Консультация со знакомым ученым из ВНИРО прояснила, что это икра липаровых рыб, которая представляет научный интерес для сотрудников Приморского океанариума.
А дальше - путешествие икринок из холодных морей до уютных аквариумов океанариума, где из икры уже вырастили молодь. Об этом - в сюжете «Вести.Приморье»⬆️
Отметим, что это не единственный пример сотрудничества ГК "Русский Краб" с Приморским океанариумом. Рыбаки компании также пополняют коллекцию крабов с необычной окраской.
В Приморском океанариуме (Владивосток) поселились новые обитатели – мальки семейства липаровых. Для ученых это большая удача, поскольку рыбы этого семейства обитают и откладывают икру на больших глубинах, где их очень сложно достать – до 8000 метров. Уникальный подарок науке сделал экипаж одного из краболовов-процессоров ГК «Русский Краб» (участник АСРФ).
Прошлой весной рыбаки обнаружили под панцирем некоторых выловленных крабов необычную икру – от мелкой икры крабов она отличалась размером с горошину.
Консультация со знакомым ученым из ВНИРО прояснила, что это икра липаровых рыб, которая представляет научный интерес для сотрудников Приморского океанариума.
А дальше - путешествие икринок из холодных морей до уютных аквариумов океанариума, где из икры уже вырастили молодь. Об этом - в сюжете «Вести.Приморье»
Отметим, что это не единственный пример сотрудничества ГК "Русский Краб" с Приморским океанариумом. Рыбаки компании также пополняют коллекцию крабов с необычной окраской.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM