Истина в еде

ПИТАНИЕ И СИНТЕЗ КОЛЛАГЕНА

В продолжение к предыдущему посту о бессмысленности добавок с коллагеном

Исследования показывают, что адекватное потребление аминокислот, таких как глицин и пролин (основные компоненты коллагена), можно обеспечить с помощью обычных белковых продуктов, например, рыбы, птицы, яиц и других источников белка.

🌰🫘 Для синтеза коллагена также необходимы цинк, который содержится в моллюсках, бобовых, мясе, орехах, семенах и цельнозерновых продуктах, и витамин С из цитрусовых, ягод, листовой зелени, сладкого перца и помидоров.

🍋🍊 Витамин С необходим для стабилизации коллагеновых волокон, а его дефицит нарушает производство и укрепление коллагена в организме.

Но дополнительно принимать витамин С нет необходимости, а получать его стоит только через питание. Этого мнения придерживается Национальный институт здравоохранения США, отмечая побочные эффекты от передозировки этого витамина.

#мифы #бады #чтоестьчто

The Nutrition Source

Collagen

Collagen is the most abundant protein in the body. Its fiber-like structure is used to make connective tissue. Like the name implies, this type of tissue connects other tissues and is a major compo…

www.group-telegram.com/ar/istina_v_ede.com/63

569 viewsedited  Dec 4 at 06:00

ПИТАНИЕ И СИНТЕЗ КОЛЛАГЕНА

В продолжение к предыдущему посту о бессмысленности добавок с коллагеном

Исследования показывают, что адекватное потребление аминокислот, таких как глицин и пролин (основные компоненты коллагена), можно обеспечить с помощью обычных белковых продуктов, например, рыбы, птицы, яиц и других источников белка.

🌰🫘 Для синтеза коллагена также необходимы цинк, который содержится в моллюсках, бобовых, мясе, орехах, семенах и цельнозерновых продуктах, и витамин С из цитрусовых, ягод, листовой зелени, сладкого перца и помидоров.

🍋🍊 Витамин С необходим для стабилизации коллагеновых волокон, а его дефицит нарушает производство и укрепление коллагена в организме.

Но дополнительно принимать витамин С нет необходимости, а получать его стоит только через питание. Этого мнения придерживается Национальный институт здравоохранения США, отмечая побочные эффекты от передозировки этого витамина.

#мифы #бады #чтоестьчто

BY Истина в еде