#музеикремля_застолье Улун, пуэр, белый чай, зеленый, желтый, черный, красный — некоторые наши сограждане разбираются в видах китайского чая не хуже самих китайцев😀 Но так, конечно, было не всегда. Впервые чай, выращенный в Китае, доставили в Россию в 1638 году в правление царя Михаила Федоровича как дар от монгольского Алтын-хана. Привозили его и ко двору государя Алексея Михайловича в качестве лекарственного средства.
Россия начала импортировать китайский чай с 1679 года. С 1725 года он шел через Кяхту, небольшой город на границе с Монголией, зависимой тогда от Китая, откуда товар везли в центр страны через всю Сибирь сухопутным путем. Этот способ транспортировки предохранял драгоценный продукт от влаги, неизбежной при морском пути. Поэтому чай, который пили в России, отличался от европейского лучшим вкусом и ароматом, в Европе его так и называли — «русский».
В XVIII веке сложился комплект чайной утвари, включавший самовар, который появился в 1740-е годы, заварочный чайник, молочник, сахарницу и полоскательницу. Последний предмет предназначался для сливания остатков чая, ополаскивания чашек и сбора капель от самовара. В молочник наливали сливки или молоко, в зависимости от вкусовых привычек. Сливочника, специального сосуда для сливок, в XVIII веке еще не существовало.
#музеикремля_застолье Улун, пуэр, белый чай, зеленый, желтый, черный, красный — некоторые наши сограждане разбираются в видах китайского чая не хуже самих китайцев😀 Но так, конечно, было не всегда. Впервые чай, выращенный в Китае, доставили в Россию в 1638 году в правление царя Михаила Федоровича как дар от монгольского Алтын-хана. Привозили его и ко двору государя Алексея Михайловича в качестве лекарственного средства.
Россия начала импортировать китайский чай с 1679 года. С 1725 года он шел через Кяхту, небольшой город на границе с Монголией, зависимой тогда от Китая, откуда товар везли в центр страны через всю Сибирь сухопутным путем. Этот способ транспортировки предохранял драгоценный продукт от влаги, неизбежной при морском пути. Поэтому чай, который пили в России, отличался от европейского лучшим вкусом и ароматом, в Европе его так и называли — «русский».
В XVIII веке сложился комплект чайной утвари, включавший самовар, который появился в 1740-е годы, заварочный чайник, молочник, сахарницу и полоскательницу. Последний предмет предназначался для сливания остатков чая, ополаскивания чашек и сбора капель от самовара. В молочник наливали сливки или молоко, в зависимости от вкусовых привычек. Сливочника, специального сосуда для сливок, в XVIII веке еще не существовало.
Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers.
from ar
