Делали вчера блинчики, решили начать Масленицу с вкусняшек, как положено! Уверена, у каждого из вас есть свой фирменный рецепт! Напишу один из своих любимых, его фишка в использовании турецкого айрана, как жидкой основы (на фото), мы используем такой, он прямо как настоящий турецкий, у нас только в Глобусе такой продают. Получается ну оооочень нежно и с приятной, но ненавязчивой кислинкой!
Высылаем в миску муку, сахар, соль, ванильный сахар, вбиваем яйца - начинаем перемешивать, после этого начинаем вливать айран и.....продолжаем перемешивать.🙃
Лайфхак - если жидкость вливать в муку при изготовлении жидкого теста - комков не будет!) Если наоборот - муку в жидкость - комки придется разбивать блендером!
После получения однородной жидкой массы всыпаем соду (на видео), так как айран кислый он погасится без добавления кислоты. Заливаем подсолнечное масло, окончательно перемешиваем и жарим!
Из предложенного количества ингредиентов получается 10 блинчиков на сковородке 22 см.
Делали вчера блинчики, решили начать Масленицу с вкусняшек, как положено! Уверена, у каждого из вас есть свой фирменный рецепт! Напишу один из своих любимых, его фишка в использовании турецкого айрана, как жидкой основы (на фото), мы используем такой, он прямо как настоящий турецкий, у нас только в Глобусе такой продают. Получается ну оооочень нежно и с приятной, но ненавязчивой кислинкой!
Высылаем в миску муку, сахар, соль, ванильный сахар, вбиваем яйца - начинаем перемешивать, после этого начинаем вливать айран и.....продолжаем перемешивать.🙃
Лайфхак - если жидкость вливать в муку при изготовлении жидкого теста - комков не будет!) Если наоборот - муку в жидкость - комки придется разбивать блендером!
После получения однородной жидкой массы всыпаем соду (на видео), так как айран кислый он погасится без добавления кислоты. Заливаем подсолнечное масло, окончательно перемешиваем и жарим!
Из предложенного количества ингредиентов получается 10 блинчиков на сковородке 22 см.
WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications.
from ar