Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists."
from ar