Новый взгляд на новогодний стол Традиционный новогодний стол, заполненный множеством блюд и закусок, становится все менее актуальным. Вместо того чтобы погружаться в бесконечные приготовления, современные россияне ищут новые способы отметить праздник. Это связано не только с изменением образа жизни, но и с переосмыслением ценностей, что можно рассмотреть на примере исторических изменений в культуре питания в России. Согласно статистике, 70 россиян начали предпочитать более лёгкие и удобные форматы празднования. Во времена Советского Союза новогодний стол был символом достатка и изобилия. В каждом доме готовились традиционные блюда: оливье, селедка под шубой, мясные закуски. Это был не просто ужин, а целая церемония, которая занимала несколько дней. Однако с переходом к рыночной экономике и изменением социальной структуры, эта традиция начинает терять свою актуальность. ... https://strelochnik.com/component/k2/item/48608
Новый взгляд на новогодний стол Традиционный новогодний стол, заполненный множеством блюд и закусок, становится все менее актуальным. Вместо того чтобы погружаться в бесконечные приготовления, современные россияне ищут новые способы отметить праздник. Это связано не только с изменением образа жизни, но и с переосмыслением ценностей, что можно рассмотреть на примере исторических изменений в культуре питания в России. Согласно статистике, 70 россиян начали предпочитать более лёгкие и удобные форматы празднования. Во времена Советского Союза новогодний стол был символом достатка и изобилия. В каждом доме готовились традиционные блюда: оливье, селедка под шубой, мясные закуски. Это был не просто ужин, а целая церемония, которая занимала несколько дней. Однако с переходом к рыночной экономике и изменением социальной структуры, эта традиция начинает терять свою актуальность. ... https://strelochnik.com/component/k2/item/48608
The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from ar