group-telegram.com/prostopostno_natalia/543
Last Update:
Многие просили постный майонез. Вот этот-простой, быстрый и густой👍
#prostopostno_соусы
Сразу напишу моменты, на которые обращает внимание матушка Магдалина (это она на видео готовит майонез):
✅Масло должно быть хорошее.
✅Погружной блендер у матушки с отверстиями на куполе,металлический,плоский (покажу в сториз, если непонятно), а вот вторым блендером с округлым куполом вроде как хуже получается🤷♀️
От себя скажу, что ДА, масла уходит много. Это нормально. Майонез - это совсем не диетический продукт.
Точных пропорций нет-внимательно смотрите Видео! Всё несложно👌
✅Жидкость от консервированного горошка (фасоли или нута)-примерно 100-150 мл
✅Соль- 1/2 чайной л.
✅Сахар-полная стол. ложка
✅Лимонный сок-1 ч. л.
✅Горчица- 1 полная ч. л.
✅Растительное масло
Выход- примерно 600-700 мл майонеза.
✏️В жидкость от горошка добавляем соль, сахар, горчицу и лимонный сок.
✏️Добавляем примерно 100-200 мл масла и начинаем взбивать.
✏️Постепенно добавляем масло, постоянно взбивая, до нужной густоты. Готово! Ангела за трапезой 😇
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/543