А вы знали, что тещин язык — острые (жгучие) холодные закуски. Почему их так называют? Видимо умеют наши мамы острить и подкинуть дровишек в костер, да, девочки?
Ловите вариацию на тему тещиного языка 😋
2 средних баклажана 150 гр любого сыра 1 плавленый сырок (дружба или карат) 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза немного растительного масла для жарки соль, специи по желанию
🍽Готовим баклажаны. Режем их вдоль на тонкие ломтики (около 0,5 см). Далее два варианта, как убрать горечь: замочить в холодной соленой воде на 15-20 минут или сразу обжаривать на сковороде, но присыпать сверху солью каждый ломтик.
Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле до готовности (около 5-7 минут). Оставляем остывать.
Делаем начинку. Твердый и плавленый сыры натираем на средней терке, добавляем туда чеснок, майонез. Все перемешиваем.
Собираем закуску. На каждый ломтик баклажана на край выкладываем чайную ложку сырной смеси и заворачиваем в рулет. Готово.
✴️подавать охлажденными с зеленью. Отлично подходит как в качестве закуски, так и дополнения к основному блюду. Это рецепт для взрослых.
✴️В оригинальном рецепте в баклажан смазывают майонезом и чесноком, сверху посыпают сыр и кладут кусочек помидорки. Сворачивают в рулет.
Хватает время на готовку таких закусочных блюд или успеваете готовить только основное?
А вы знали, что тещин язык — острые (жгучие) холодные закуски. Почему их так называют? Видимо умеют наши мамы острить и подкинуть дровишек в костер, да, девочки?
Ловите вариацию на тему тещиного языка 😋
2 средних баклажана 150 гр любого сыра 1 плавленый сырок (дружба или карат) 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза немного растительного масла для жарки соль, специи по желанию
🍽Готовим баклажаны. Режем их вдоль на тонкие ломтики (около 0,5 см). Далее два варианта, как убрать горечь: замочить в холодной соленой воде на 15-20 минут или сразу обжаривать на сковороде, но присыпать сверху солью каждый ломтик.
Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле до готовности (около 5-7 минут). Оставляем остывать.
Делаем начинку. Твердый и плавленый сыры натираем на средней терке, добавляем туда чеснок, майонез. Все перемешиваем.
Собираем закуску. На каждый ломтик баклажана на край выкладываем чайную ложку сырной смеси и заворачиваем в рулет. Готово.
✴️подавать охлажденными с зеленью. Отлично подходит как в качестве закуски, так и дополнения к основному блюду. Это рецепт для взрослых.
✴️В оригинальном рецепте в баклажан смазывают майонезом и чесноком, сверху посыпают сыр и кладут кусочек помидорки. Сворачивают в рулет.
Хватает время на готовку таких закусочных блюд или успеваете готовить только основное?
"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis."
from ar
