Forwarded from В эти 15 минут модно…
FOOD NEWS: Tunguska x Art
Специально к Российской креативной неделе бренд-шеф Tunguska Николай Бобров создал гастрономический сет из трёх блюд, вдохновлённый работами современных красноярских художников.
Николай представил свои интерпретации произведений, воплощённые в курсах сета:
• Анна Рейнхардт, серия работ «Облако Оорта», «Метаморфозы»
Корзинки с икрой из белых грибов / мусс из карамелизированного топинамбура / сушёные белые грибы / чипсы из топинамбура
• Александр Блосяк, «Терзание»
Фермерский цыплёнок / севиче из красного лука / соус на основе греческого йогурта / куриный жу / пряная зелень
• Анастасия Рыбакова, работы из серии «Урожай» - «Подземная прогулка» и «Рукопожатие»
Молодая морковь с мёдом и кофе в карамельном соусе / мусс из сезонной тыквы с юдзу / сырный ганаш с белым шоколадом и трюфелем / кедровые орехи
Стоимость сета из трёх блюд – 1878р, попробовать его можно до 30 ноября.
Адрес: Весны, 30
Забронировать стол: 269-93-88
Berrywood Family
Специально к Российской креативной неделе бренд-шеф Tunguska Николай Бобров создал гастрономический сет из трёх блюд, вдохновлённый работами современных красноярских художников.
Николай представил свои интерпретации произведений, воплощённые в курсах сета:
• Анна Рейнхардт, серия работ «Облако Оорта», «Метаморфозы»
Корзинки с икрой из белых грибов / мусс из карамелизированного топинамбура / сушёные белые грибы / чипсы из топинамбура
• Александр Блосяк, «Терзание»
Фермерский цыплёнок / севиче из красного лука / соус на основе греческого йогурта / куриный жу / пряная зелень
• Анастасия Рыбакова, работы из серии «Урожай» - «Подземная прогулка» и «Рукопожатие»
Молодая морковь с мёдом и кофе в карамельном соусе / мусс из сезонной тыквы с юдзу / сырный ганаш с белым шоколадом и трюфелем / кедровые орехи
Стоимость сета из трёх блюд – 1878р, попробовать его можно до 30 ноября.
Адрес: Весны, 30
Забронировать стол: 269-93-88
Berrywood Family
group-telegram.com/szenagallery/114
Create:
Last Update:
Last Update:
FOOD NEWS: Tunguska x Art
Специально к Российской креативной неделе бренд-шеф Tunguska Николай Бобров создал гастрономический сет из трёх блюд, вдохновлённый работами современных красноярских художников.
Николай представил свои интерпретации произведений, воплощённые в курсах сета:
• Анна Рейнхардт, серия работ «Облако Оорта», «Метаморфозы»
Корзинки с икрой из белых грибов / мусс из карамелизированного топинамбура / сушёные белые грибы / чипсы из топинамбура
• Александр Блосяк, «Терзание»
Фермерский цыплёнок / севиче из красного лука / соус на основе греческого йогурта / куриный жу / пряная зелень
• Анастасия Рыбакова, работы из серии «Урожай» - «Подземная прогулка» и «Рукопожатие»
Молодая морковь с мёдом и кофе в карамельном соусе / мусс из сезонной тыквы с юдзу / сырный ганаш с белым шоколадом и трюфелем / кедровые орехи
Стоимость сета из трёх блюд – 1878р, попробовать его можно до 30 ноября.
Адрес: Весны, 30
Забронировать стол: 269-93-88
Berrywood Family
Специально к Российской креативной неделе бренд-шеф Tunguska Николай Бобров создал гастрономический сет из трёх блюд, вдохновлённый работами современных красноярских художников.
Николай представил свои интерпретации произведений, воплощённые в курсах сета:
• Анна Рейнхардт, серия работ «Облако Оорта», «Метаморфозы»
Корзинки с икрой из белых грибов / мусс из карамелизированного топинамбура / сушёные белые грибы / чипсы из топинамбура
• Александр Блосяк, «Терзание»
Фермерский цыплёнок / севиче из красного лука / соус на основе греческого йогурта / куриный жу / пряная зелень
• Анастасия Рыбакова, работы из серии «Урожай» - «Подземная прогулка» и «Рукопожатие»
Молодая морковь с мёдом и кофе в карамельном соусе / мусс из сезонной тыквы с юдзу / сырный ганаш с белым шоколадом и трюфелем / кедровые орехи
Стоимость сета из трёх блюд – 1878р, попробовать его можно до 30 ноября.
Адрес: Весны, 30
Забронировать стол: 269-93-88
Berrywood Family
BY сцена/szena
![](https://photo.group-telegram.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/Q2FoSNOcccEq5o7c4tlipmsfzGcZauDfvl6DfoC2CHThsXLangdGcJbRaJAEoawDgj7ZQVP4tj_aRAq2AQLmuqlLc1D8lAZ-VGxmCQwCO39NtnOFtjULxu28ArVtqEfmf66RiV15aDE0nDhmDarIUviiDTXa4tSru88-XvZ0mHusDTSZM9xHYzsZ1Qv4-MWgA1nJnvgNrfodq32cAujlM6jq4iMFhMZNdVsxxzfL4X0Hxc_BfztDQAeNsaCaQWuOxSHPfbEYgzwJTPA8Tmw586eC8XQPT95HW6KroXrvF_AhTkWGLxf2pbup8KH7P0Ju-bbWSlpvDYjvgjcIUiflcQ.jpg)
![](https://photo.group-telegram.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/hj_c7KEJrWr3ulaYy5gy6yV8T86uXll3vzsDcMqRyW1d8WoG5TqsNyfcmrDjhTckAq-sr7UyTmaGYcZHxBdzSN2lmmOA93G16vt-GkQ8T3Z16I3OPtcXht9GIMtjJ9pU9yDjxCVX6ngkC-v_m5oBBW9KA5M4jaUfcxm2CsNg46nMwS57FzTNAuxeqNZxTjCQWxjTYmmkoqY3TXGR2kI3lg1Hwk3Qb43HhDIL-yyYfEMQRQ_htHPNMruW1njrhH8SHCB3iSpxyzDIYRyrWsUJTrXsETquRGC7bWo77O7wYvuYg7BVmw008iU5IH4biut77Zh7LPq9SPjjfDd8A3pRhg.jpg)
![](https://photo.group-telegram.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/E2PM-Z3YsVgtw200Vf3MqY-cfvHveC5ivE6TADkHx0fcMwdOT1Bs3xJRg20FCYm_qLG2f1J9T1oVV1k_-OGWSCKZIaGFCJvMFEmDmZnAKIqIfMR-ItrW2P9d5HWhGJdcqMfV60aKPOaXGJPEKmATSIFXN7dCIu1eexLidx2za5vmjujfdpkVzY-Q9wSCp12IiWDYCYRVwqiQuTazG9Vrw7EVhWIBGQjlPiiLqMlWSG0-7pk9i_HDYu-ZMr6cmdRDC1yTv_sUZJtYucku5DxkVw6Uyo4we9CQZoV8oKM49aXTFnS9WBY9rUdIoHaTtTYFaf1dJ946NLSZ3kuU53myCQ.jpg)
![](https://photo.group-telegram.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/QqrvutOFxn7j5XH2gJjytpIFqF9gJcKXxahS4j0SF9Bfj4F5uIR2jer7ENIqe9KYL0V8WKyVA_YPCPtqfa0MJ5uG3ilBZcnSwysI04TtG2xXoG07I0fPqx0T4Y84WyhTfBqztw8KJabJhApJDEQJuaOQCrIlrU9bd7UbH4Qxg0IypdS8-VNKvgV_K-s585FxO5pQOgIp1gGx9WqPs2oKJCd2pC6_zj-ahKwK2JdthvfdmOD1MDPYUjT5zzkmNLHT4G9wYqVd0PVQByMuIXD5sPQ3AxBUzxUKmcSJHfaYUjCn23YX_I1XYvZ-zJ7l65o5W8SAmsKSElpOuWFsPMu4LQ.jpg)
Share with your friend now:
group-telegram.com/szenagallery/114