це поки що найвдаліший хлібчик з усіх, що я пекла 😌
ну ви подивіться
ні, ви ПОСЛУХАЙТЕ
всі зорі співпали: вилежане (2 місяці) борошно + активна закваска, годована при кімнатній температурі більше тижня + не полінилася й довгенько вимісила + контролювала температуру бродіння + тісто гарно пережило ніч у холодильнику + нарешті зробила нормальний надріз, щоб хлібинка гарно розкрилася
на відео він ще трохи теплий, бо хто це буде чекати, доки він вистигне 🙄 і вже четвертинки нема - зжерто з маслом і сіллю
(якби я ще вміла його різати, але то таке 😅)
ну ви подивіться
ні, ви ПОСЛУХАЙТЕ
всі зорі співпали: вилежане (2 місяці) борошно + активна закваска, годована при кімнатній температурі більше тижня + не полінилася й довгенько вимісила + контролювала температуру бродіння + тісто гарно пережило ніч у холодильнику + нарешті зробила нормальний надріз, щоб хлібинка гарно розкрилася
на відео він ще трохи теплий, бо хто це буде чекати, доки він вистигне 🙄 і вже четвертинки нема - зжерто з маслом і сіллю
(якби я ще вміла його різати, але то таке 😅)
group-telegram.com/basilsorbet/284
Create:
Last Update:
Last Update:
це поки що найвдаліший хлібчик з усіх, що я пекла 😌
ну ви подивіться
ні, ви ПОСЛУХАЙТЕ
всі зорі співпали: вилежане (2 місяці) борошно + активна закваска, годована при кімнатній температурі більше тижня + не полінилася й довгенько вимісила + контролювала температуру бродіння + тісто гарно пережило ніч у холодильнику + нарешті зробила нормальний надріз, щоб хлібинка гарно розкрилася
на відео він ще трохи теплий, бо хто це буде чекати, доки він вистигне 🙄 і вже четвертинки нема - зжерто з маслом і сіллю
(якби я ще вміла його різати, але то таке 😅)
ну ви подивіться
ні, ви ПОСЛУХАЙТЕ
всі зорі співпали: вилежане (2 місяці) борошно + активна закваска, годована при кімнатній температурі більше тижня + не полінилася й довгенько вимісила + контролювала температуру бродіння + тісто гарно пережило ніч у холодильнику + нарешті зробила нормальний надріз, щоб хлібинка гарно розкрилася
на відео він ще трохи теплий, бо хто це буде чекати, доки він вистигне 🙄 і вже четвертинки нема - зжерто з маслом і сіллю
(якби я ще вміла його різати, але то таке 😅)
BY 🌱Базиліковий Сорбет🌱
Share with your friend now:
group-telegram.com/basilsorbet/284