group-telegram.com/Bogdanovaprolife/429
Last Update:
Дамы, ловите рецепт ленивых вареничков 🥟
Внимание ❗
Худеющим отойти в сторонку 🤭
Для теста:
Творог - 400 г
Яйцо С1 1 шт
Мука пшеничная 80 г
Соль щепотка
Сахар опционально (30г)
Для конфитюра:
Ягоды 300 г
Сахар 40 г
Кукурузный крахмал 7 г
Творог протереть через сито или пробить блендером, добавить сахар, соль, яйцо, муку и хорошо смешать все ингредиенты для теста.
Тесто разделить на 2 части и скатать колбаски из них, каждую колбаску слегка приплюснуть для красоты вареничков и нарезать на 10-12 шт каждую колбаску.
Отварить вареники в кипящей воде примерно 3-4 минутки.
Для конфитюра ягоды засыпать в сотейник или ковш с толстым дном, поставить на огонь и дать закипеть, далее добавить сахар с крахмалом, перемешать и дать варить до загустения буквально 1-2 минутки. Конфитюр готов.
Подавать вареники со сметаной/греческим йогуртом, конфитюром, орешками. Короче, с чем душа желает 😍
Утром останется только сварить и скушать с удовольствием ❤️
#рецепты