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Die Kunst des Fermentierens

Hefewasser Aufbewahren

Du wirst wahrscheinlich nicht das ganze Hefewasser auf einmal zum Brotbacken verwenden. Das restliche Hefewasser kannst du ohne es zu füttern 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du das gleiche Wasser für erneutes Brotbacken verwenden möchtest, sollte dies zuerst bei Raumtemperatur für einige Stunden ruhen. Ich frische es dann mit zwei Datteln auf und lasse es 12-24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen.

Du kannst auch das restliche Hefewasser mit Wasser auffüllen, bis du wieder die 800 ml hast und kannst es wieder mit zwei Datteln und Zucker/Honig füttern und so verkürzt sich die Fermentierzeit auf 3-4 Tage anstatt 7 Tage.

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Create: 2022-08-11
Last Update: 2025-02-25 22:58:09

Hefewasser Aufbewahren

Du wirst wahrscheinlich nicht das ganze Hefewasser auf einmal zum Brotbacken verwenden. Das restliche Hefewasser kannst du ohne es zu füttern 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du das gleiche Wasser für erneutes Brotbacken verwenden möchtest, sollte dies zuerst bei Raumtemperatur für einige Stunden ruhen. Ich frische es dann mit zwei Datteln auf und lasse es 12-24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen.

Du kannst auch das restliche Hefewasser mit Wasser auffüllen, bis du wieder die 800 ml hast und kannst es wieder mit zwei Datteln und Zucker/Honig füttern und so verkürzt sich die Fermentierzeit auf 3-4 Tage anstatt 7 Tage.

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Date: 2025-02-25|

"This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed.
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