group-telegram.com/Kulinar9/897
Last Update:
ТОРТ «ОРЕО»
✅ 6 яиц
✅ 150г сахара
✅ 100 мл растит. масла
✅ 150г муки
✅ 50г какао
✅ 10г разрыхлителя
Для крема:
✅ 500 мл жирных сливок
✅ 500г сыра маскарпоне
✅ 150г сахарной пудры
✅ ОРЕО 20 шт
✅ 50г тёмного шоколада
Пpигoтoвлeниe:
📝 Взбиваем яйца с сахаром до растворения сахара, вливаем растит. масло и перемешиваем минуту.
📝 Просеиваем муку, какао и разрыхлитель, добавляем сухие ингредиенты в 2-3 этапа в яичную массу, перемешиваем до однородности.
📝 Выливаем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке, 30 минут.
📝 Даём остыть и разрезаем на 3 одинаковые части.
📝 Для крема: взбиваем сыр маскарпоне, сливки и сахарную пудру до пышности.
📝 Немного крема убираем для верхнего слоя.
📝 К остальному крему добавляем измельченное ОРЕО и перемешиваем. Обильно смазываем кремом 2 коржа.
📝 Растопить 50г тёмного шоколада и добавить в крем который отложили, перемешать и смазать верх торта.
📝 Украшаем торт печеньем ОРЕО и убираем в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!
#десерты #выпечка #торт
BY Рецепты 👩🍳 Десерты Супы Завтрак
Share with your friend now:
group-telegram.com/Kulinar9/897