Этот суп-рагу из рыбы с овощами фигурирует на различных гастрономических фестивалях, как блюдо арктической кухни. Но раньше ее готовили и с тушенкой из оленины, например. Мы возьмем рыбный рецепт и следующие ингредиенты:
✅ 300 г свежей филе рыбы. Треска, пикша, минтай или все вместе. ✅ 2 картофелины ✅ 1 крупная морковка ✅ 1 большая луковица ✅ 2 столовые ложки муки ✅ 1 яйцо ✅ соль и перец по вкусу ✅ растительное масло для жарки ✅ сметана или сливки - 200 гр
Режем кубиком картошку, соломкой морковку и мелко лук. Рыбу режем кусками. Затем овощи и рыбу кладем в большую миску, добавляем муку и яйцо и хорошенько перемешиваем. Солим и перчим. Обжариваем все на сковороде, периодически помешивая, до золотистой корочки. Вливаем сливки или выкладываем сметану, полстакана воды и тушим до готовности. При подаче можно добавить зелень или тонко нарезанный перец чили, или посыпать тертым сыром. Или по богатому украсить красной икрой. Заебуриха она у каждого своя!
Этот суп-рагу из рыбы с овощами фигурирует на различных гастрономических фестивалях, как блюдо арктической кухни. Но раньше ее готовили и с тушенкой из оленины, например. Мы возьмем рыбный рецепт и следующие ингредиенты:
✅ 300 г свежей филе рыбы. Треска, пикша, минтай или все вместе. ✅ 2 картофелины ✅ 1 крупная морковка ✅ 1 большая луковица ✅ 2 столовые ложки муки ✅ 1 яйцо ✅ соль и перец по вкусу ✅ растительное масло для жарки ✅ сметана или сливки - 200 гр
Режем кубиком картошку, соломкой морковку и мелко лук. Рыбу режем кусками. Затем овощи и рыбу кладем в большую миску, добавляем муку и яйцо и хорошенько перемешиваем. Солим и перчим. Обжариваем все на сковороде, периодически помешивая, до золотистой корочки. Вливаем сливки или выкладываем сметану, полстакана воды и тушим до готовности. При подаче можно добавить зелень или тонко нарезанный перец чили, или посыпать тертым сыром. Или по богатому украсить красной икрой. Заебуриха она у каждого своя!
Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.” Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching.
from br
