🥟Буузы – гастрономический хит Бурятии. И именно это блюдо вы сможете попробовать на фестивале «Всемирный день пельменя».
Это традиционное блюдо бурятской кухни из бездрожжевого «пельменного» теста с начинкой из рубленной говядины и лука. Даже по форме они напоминают древнее жилище бурят – юрты.
Пре лепке настоящих бурятских бууз делается 33 защипа. Легенда гласит, что именно столько складок на одеянии лам. Едят их исключительно руками, обязательно сначала надкусывая донышко и выпивая бульон.
Вам не нужно ехать в Бурятию, отведать буузы вы сможете 2-5 января на Центральной площади Ижевска в теплых домиках в ярмарочном городке.
🥟Буузы – гастрономический хит Бурятии. И именно это блюдо вы сможете попробовать на фестивале «Всемирный день пельменя».
Это традиционное блюдо бурятской кухни из бездрожжевого «пельменного» теста с начинкой из рубленной говядины и лука. Даже по форме они напоминают древнее жилище бурят – юрты.
Пре лепке настоящих бурятских бууз делается 33 защипа. Легенда гласит, что именно столько складок на одеянии лам. Едят их исключительно руками, обязательно сначала надкусывая донышко и выпивая бульон.
Вам не нужно ехать в Бурятию, отведать буузы вы сможете 2-5 января на Центральной площади Ижевска в теплых домиках в ярмарочном городке.
Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%.
from br
