▫️ На килограмм пельменей требуется 600 граммов фарша. По ГОСТу можно смешивать два вида мяса. Возьмем по 300 граммов свинины и говядины. В оптовой закупке они обойдутся в 105 и 188 рублей. На лук, чеснок, соль и специи уйдет не более 32 рублей, на тесто — до 55 рублей. Стоимость сырья в сумме — порядка 380 рублей.
▫️ Производитель несет и другие расходы: электроэнергия, транспортировка, зарплата сотрудников, реклама. Торговые сети тоже ставят свою наценку.
Если заменить говядину на свинину, стоимость может быть ниже, но 480-500 рублей за килограмм — в любом случае минимальная цена.
▫️ На килограмм пельменей требуется 600 граммов фарша. По ГОСТу можно смешивать два вида мяса. Возьмем по 300 граммов свинины и говядины. В оптовой закупке они обойдутся в 105 и 188 рублей. На лук, чеснок, соль и специи уйдет не более 32 рублей, на тесто — до 55 рублей. Стоимость сырья в сумме — порядка 380 рублей.
▫️ Производитель несет и другие расходы: электроэнергия, транспортировка, зарплата сотрудников, реклама. Торговые сети тоже ставят свою наценку.
Если заменить говядину на свинину, стоимость может быть ниже, но 480-500 рублей за килограмм — в любом случае минимальная цена.
Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open.
from br
