group-telegram.com/annacooksdiary/1757
Last Update:
НЕЖНЫЕ ВЕГАН ОЛАДЬИ С ПРОТЕИНОМ
⠀
Нежные, мягкие оладьи без глютена с высоким содержанием белка за счёт нутовой муки и кедрового протеина.
В кедровом протеине содержание белка в 3 раза выше, чем в кедровых орешках. В составе этого протеина только один ингредиент, нет никаких добавок. Богат не только белком, но также витаминами Е, К, марганцем, медью, магнием, фосфором, цинком.
👩🏻🍳 Ингредиенты:
⠀ ▪️75г муки зелёной гречки
⠀ ▪️45г нутовой муки Garnec
⠀ ▪️40г кедрового протеина
⠀ ▪️20г сиропа топинамбура
⠀ ▪️1/2 банана (~60г) + 1/2ч.л. соды
⠀ ▪️220г растительного молока
⠀ 1. Смешайте в миске все сухие ингредиенты, кроме соды
⠀2. Влейте молоко, сироп топинамбура, перемешайте.
⠀4. Разомните вилкой банан до пюре.
5. В сотейнике подогрейте пюре банана и добавьте соду, перемешайте. Банан увеличится в объёме. Добавьте его к тесту.
6. Выпекайте оладьи с двух сторон (я не смазываю маслом) под крышкой. Дайте им немного остыть.
7. Можно смазывать сверху любым урбечем, посыпать ядрами конопли
BY Annacooks | детские веган рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/annacooksdiary/1757