group-telegram.com/baresthete/3675
Last Update:
TOUCHÉ: ДЕВЯТИЛЕТИЕ & ЗИМНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ
Сегодня Touché празднует свое девятилетие и запускает зимние спешлы.
В течение всего дня гостей будет ждать комплементарное игристое, беспроигрышная лотерея и специальный праздничный торт.
В баре новинки от Ильи Иваненко, среди которых:
• White Negroni: homemade апельсиновый джин, биттер горечавки, сухой вермут, 800 ₽
• Norman Tini: кальвадос, ванильная водка с бобами тонка, яблочный кордиал с зелёным чаем, 800 ₽
И отмечу несколько обновлений от шеф-повара Тараса Кириенко:
• обжаренные цукини с печеным перцем, каперсами, шпинатом, оливками и медовым соусом, дополненные моцареллой и прошутто, 1200 ₽
• запеченный камамбер с обжаренным виноградом, орехами в карамели, медом в сотах и хрустящими гренками, 1300 ₽
• большой зеленый салат с грушей, яйцом, красной капустой и камамбером, 1200 ₽
• запеченное филе сибаса с зелеными овощами и соусом бер блан с икрой из водорослей, 1450 ₽
Кроме блюд и напитков обновили и форму персонала. Теперь по залу расхаживают стиляги, одетые в бренд Country Textile.
Мои поздравления команде Touché!
