This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наткнулась на кейс булочной Rose Boulangerie - и пересмотрела шоурил к нему уже несколько раз. Редкий случай, когда визуальный код - не декоративный, а смысловой. Он не украшает бренд, а высказывает его.
Визуальный язык Rose Boulangerie строится на отпечатке — буквально.
Узор, как будто оставленный тестом, становится центром айдентики: и на упаковке, и на вывеске офллайн-пространтства, и в его интерьере. Это очень простое (казалось бы), но такое точное решение.
Типографика - жёсткая, цветов - минимум; мне в целом нравится цветовое решение. Вместо привычной пастели, серо-бежевости или ярких контрастов - нуар: чёрный, графит, грязный молочный. Всё чуть мрачнее, чем мы привыкли видеть у булочных, и это кайф. Этот визуал не старается быть “миленьким”, он скорее строгий, резкий, сдержанный, что делает его куда более запоминающимся.
Мне такие кейсы особенно интересны, потому что я люблю а) работать с продуктом, и понимаю, что визуальный код должен быть тесно связан с тем, что бренд продаёт, б) тесто 🥐. Здесь айдентика не живёт отдельно от продукта, как это часто бывает, а очень плотно переплетена с продуктом. Ну красиво!
➡️ Смотреть кейс на Behance.
Визуальный язык Rose Boulangerie строится на отпечатке — буквально.
Узор, как будто оставленный тестом, становится центром айдентики: и на упаковке, и на вывеске офллайн-пространтства, и в его интерьере. Это очень простое (казалось бы), но такое точное решение.
Типографика - жёсткая, цветов - минимум; мне в целом нравится цветовое решение. Вместо привычной пастели, серо-бежевости или ярких контрастов - нуар: чёрный, графит, грязный молочный. Всё чуть мрачнее, чем мы привыкли видеть у булочных, и это кайф. Этот визуал не старается быть “миленьким”, он скорее строгий, резкий, сдержанный, что делает его куда более запоминающимся.
Мне такие кейсы особенно интересны, потому что я люблю а) работать с продуктом, и понимаю, что визуальный код должен быть тесно связан с тем, что бренд продаёт, б) тесто 🥐. Здесь айдентика не живёт отдельно от продукта, как это часто бывает, а очень плотно переплетена с продуктом. Ну красиво!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Краткая и наглядная история о том, почему критично важно контролировать коммуникацию на всех этапах: не только контент разрабатывать, но и формат размещения с ним стыковать.
Ну или по лицам вашей достопочтенной ЦА будут ходить ножками на станции.
Ну или по лицам вашей достопочтенной ЦА будут ходить ножками на станции.
Вау, вас уже 150! Канал начинался с 21 человека, я вообще не закупаю рекламу с декабря, поэтому это большой праздник для меня.
На фото мы с Бу блаженно и любовно смотрим - она на вас, я на неё - и благодарим за такое доверие💛
Пусть я и нагло вывалилась из жизни канала, завтра будет классный лонгрид, аж в нескольких частях. Ай промис.
На фото мы с Бу блаженно и любовно смотрим - она на вас, я на неё - и благодарим за такое доверие
Пусть я и нагло вывалилась из жизни канала, завтра будет классный лонгрид, аж в нескольких частях. Ай промис.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
САХАР НА NATURAL PRODUCTS EXPO WEST
🍦 Low-sugar-but-not-bad-tasting sweets.
Стало заметно, что немного сахара - ок: он всё ещё положительно влияет на вкус. На выставке было много брендов, которые придерживаются этого подхода. Они кладут стандартный или тростниковый сахар, но меньше, чем в мейнстримных аналогах. Плюс, глобально сейчас идёт консьюмерский тренд на недоверие подсластителям - стевии, мальтитолу, сиропу топинамбура и др. Но напомню, что по итогу это всё превращается в глюкозу, так что для обывателей - это плюс-минус одно и то же.
🍭 Новые подстастители.
Сироп аллулозы - предлагает сахароподобную сладость, но без послевкусия и с минимальным влиянием сахара в крови. В одном из репортов отметили маленькие жевательные конфеты с этим сиропом и их stand-out вкус.
🍪 Сладкие протеины в качестве подсластителей.
Подсластители из протеина - это не сахар и не сахарозаменитель в привычном смысле. Это сладкие белки, которые встречаются в природе (например, в экзотических фруктах) и ощущаются в 1000–2000 раз слаще сахара, при этом не повышают уровень сахара в крови и не калорийны. Их использует бренд шоколада "из будущего" - "Oobli". Команда получает эти белки с помощью ферментации, а не выращивают фрукты тоннами. Сам бренд утверждает, что это "a novel concept - one they claim is a world first with no taste, health or climate compromises".
🍰 Нектар агавы.
Тут даже писать особо нечего: всё та же глюкоза по итогу, но потребители воспринимают агаву как более натуральную и премиальную альтернативу сахару. Вот бренд лимонадов от братьев-спортсменов: основной фокус у них на гидрации (поэтому во всех продуктах есть электролиты), но еще именно сиропом агавы они делают свою водичку - сладенькой.
🍩 Подслащивание цельными продуктами.
Это, собственно, тоже сахар - просто натурального происхождения, из фруктов или ягод. Они являются элементом более широкой тенденции использования натуральных и/или органических цельных продуктов для подслащения упакованных товаров. Бренды - например, "Wild West" - используют смесь перебитых в порошок фиников, ягод, манго и персика, чтобы подсластить свой шоколад, ведь после него нет всплеска инсулина. Клейм, как главный value proposition - "sweetened only with fruit". И что не менее важно: пишут, что продукт был "чертовски вкусным".
🧋 Финики.
Глобальный тренд на финики существует уже довольно давно. Я в бренде Reeel запускала финиковые конфеты: они сладкие, их не съешь много, и можно играться с вкусовой палитрой. На выставке финиковых продуктов было очень много. Объяснение: они соответствуют ключевым потребительским трендам, таким как цельные пищевые ингредиенты в составу, чистые этикетки ("clean label") и функциональное питание.
🍯 Мёд.
Ещё один подсластитель, который можно было много где увидеть на стендах.
Ещё было множество брендов, наплевавших на anti-sugar тенденцию: молочные коктейли, десерты, напитки. И мое любимое - об этом знаю уже пару лет и восхишаюсь идеей - вафельные "попки" от мороженого в рожках "Muddy Bites" (waffle cone snacks)⚡️
🍦 Low-sugar-but-not-bad-tasting sweets.
Стало заметно, что немного сахара - ок: он всё ещё положительно влияет на вкус. На выставке было много брендов, которые придерживаются этого подхода. Они кладут стандартный или тростниковый сахар, но меньше, чем в мейнстримных аналогах. Плюс, глобально сейчас идёт консьюмерский тренд на недоверие подсластителям - стевии, мальтитолу, сиропу топинамбура и др. Но напомню, что по итогу это всё превращается в глюкозу, так что для обывателей - это плюс-минус одно и то же.
🍭 Новые подстастители.
Сироп аллулозы - предлагает сахароподобную сладость, но без послевкусия и с минимальным влиянием сахара в крови. В одном из репортов отметили маленькие жевательные конфеты с этим сиропом и их stand-out вкус.
🍪 Сладкие протеины в качестве подсластителей.
Подсластители из протеина - это не сахар и не сахарозаменитель в привычном смысле. Это сладкие белки, которые встречаются в природе (например, в экзотических фруктах) и ощущаются в 1000–2000 раз слаще сахара, при этом не повышают уровень сахара в крови и не калорийны. Их использует бренд шоколада "из будущего" - "Oobli". Команда получает эти белки с помощью ферментации, а не выращивают фрукты тоннами. Сам бренд утверждает, что это "a novel concept - one they claim is a world first with no taste, health or climate compromises".
🍰 Нектар агавы.
Тут даже писать особо нечего: всё та же глюкоза по итогу, но потребители воспринимают агаву как более натуральную и премиальную альтернативу сахару. Вот бренд лимонадов от братьев-спортсменов: основной фокус у них на гидрации (поэтому во всех продуктах есть электролиты), но еще именно сиропом агавы они делают свою водичку - сладенькой.
🍩 Подслащивание цельными продуктами.
Это, собственно, тоже сахар - просто натурального происхождения, из фруктов или ягод. Они являются элементом более широкой тенденции использования натуральных и/или органических цельных продуктов для подслащения упакованных товаров. Бренды - например, "Wild West" - используют смесь перебитых в порошок фиников, ягод, манго и персика, чтобы подсластить свой шоколад, ведь после него нет всплеска инсулина. Клейм, как главный value proposition - "sweetened only with fruit". И что не менее важно: пишут, что продукт был "чертовски вкусным".
🧋 Финики.
Глобальный тренд на финики существует уже довольно давно. Я в бренде Reeel запускала финиковые конфеты: они сладкие, их не съешь много, и можно играться с вкусовой палитрой. На выставке финиковых продуктов было очень много. Объяснение: они соответствуют ключевым потребительским трендам, таким как цельные пищевые ингредиенты в составу, чистые этикетки ("clean label") и функциональное питание.
🍯 Мёд.
Ещё один подсластитель, который можно было много где увидеть на стендах.
Ещё было множество брендов, наплевавших на anti-sugar тенденцию: молочные коктейли, десерты, напитки. И мое любимое - об этом знаю уже пару лет и восхишаюсь идеей - вафельные "попки" от мороженого в рожках "Muddy Bites" (waffle cone snacks)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если бы я не занималась фудовым маркетингом, я бы пошла в спортивный.
Уже писала из этого сегмента:
- про крутой глобальный бренд ON,
- про бренд спортивной одежды, детабуирующий детали женского спорта,
- и даже про героя этого поста - Декатлон.
В парках Чехии появились умные шкафчики LOX от Decathlon и стартапа YourLOX, пока как пилотный проект. С помощью телефона можно бесплатно взять спортивный инвентарь - мячи, ракетки, биты - на 90 минут и играть где угодно (напоминает Бери Заряд, да?).
По-моему, это очень крутая инициатива с большим потенциалом для масштабирования. Единственное - хотелось бы, чтобы инвентарь возвращался на место, ну вы поняли.
Уже писала из этого сегмента:
- про крутой глобальный бренд ON,
- про бренд спортивной одежды, детабуирующий детали женского спорта,
- и даже про героя этого поста - Декатлон.
В парках Чехии появились умные шкафчики LOX от Decathlon и стартапа YourLOX, пока как пилотный проект. С помощью телефона можно бесплатно взять спортивный инвентарь - мячи, ракетки, биты - на 90 минут и играть где угодно (напоминает Бери Заряд, да?).
По-моему, это очень крутая инициатива с большим потенциалом для масштабирования. Единственное - хотелось бы, чтобы инвентарь возвращался на место, ну вы поняли.