Telegram Group & Telegram Channel
Брускетта с муссом горгондзола, хурмой и хамоном

Согласитесь, звучит?! Особенно в пятницу😋 А какой изысканный вкус. Думаю, отлично подойдет для праздничного стола или неторопливого ужина после отбоя маленького шилопопа. (Рецепт расчитан на 4 порции). #семейныерецепты

Для изысканного бутерброда понадобится:

🔴4 ломтика ремесленного хлеба (на фото у нас обычный, но нужен прям толстенький такой из пекарни)
🔴1 хурма (сорт персимон🔥)
🔴250 гр. сливок 30%
🔴4 кусочка пармской ветчины или хамона
🔴60 гр. сыра горгондзолы

Приступим к муссу:
(Его лучше сделать заранее)

1⃣Растопить горгондзолу на водяной бане со сливками. Хорошо охладить и взбить до состояния мусса. (Солить не нужно, потому что сыр сам по себе солоноват).

2⃣Поджарить хлеб на сухой сковороде.

3⃣Разделить хурму на 4 части. Можно почистить от кожицы. Каждый ломтик завернуть в хамон.

4⃣На хлеб выложить мусс. Сверху положить завернутую в хамон хурму. Также можно украсить рукколой или жареным луком.

5⃣Наслаждаться💖

Уважаете такие бутерброды? Какие сочетания любите?

Думаю, с вином такая брускетта особенно хороша, но я пока в завязке😃
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/caramelinthepocket/1176
Create:
Last Update:

Брускетта с муссом горгондзола, хурмой и хамоном

Согласитесь, звучит?! Особенно в пятницу😋 А какой изысканный вкус. Думаю, отлично подойдет для праздничного стола или неторопливого ужина после отбоя маленького шилопопа. (Рецепт расчитан на 4 порции). #семейныерецепты

Для изысканного бутерброда понадобится:

🔴4 ломтика ремесленного хлеба (на фото у нас обычный, но нужен прям толстенький такой из пекарни)
🔴1 хурма (сорт персимон🔥)
🔴250 гр. сливок 30%
🔴4 кусочка пармской ветчины или хамона
🔴60 гр. сыра горгондзолы

Приступим к муссу:
(Его лучше сделать заранее)

1⃣Растопить горгондзолу на водяной бане со сливками. Хорошо охладить и взбить до состояния мусса. (Солить не нужно, потому что сыр сам по себе солоноват).

2⃣Поджарить хлеб на сухой сковороде.

3⃣Разделить хурму на 4 части. Можно почистить от кожицы. Каждый ломтик завернуть в хамон.

4⃣На хлеб выложить мусс. Сверху положить завернутую в хамон хурму. Также можно украсить рукколой или жареным луком.

5⃣Наслаждаться💖

Уважаете такие бутерброды? Какие сочетания любите?

Думаю, с вином такая брускетта особенно хороша, но я пока в завязке😃

BY Карамелька в кармашке





Share with your friend now:
group-telegram.com/caramelinthepocket/1176

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever."
from br


Telegram Карамелька в кармашке
FROM American