group-telegram.com/dekretnye_zaboty/231
Last Update:
Доброе утро
Вчера решила попробовать накрутить конвертики с творогом, зеленью и сыром, а с утра просто поджарить с обеих сторон на сковородке - получился быстрый и вкусный завтрак👌🏻
Только самые красивые уже съел Денис с утра пораньше
Ингредиенты:
🔸лаваш - 1 шт.
🔹творог - 300 гр.
🔸сыр - 50 гр
🔹зелень - 20-30 гр
🔸чеснок (по желанию)
🔹соль (по вкусу)
Лаваш разрезать на полоски (одного листа хватает примерно на 6-8 полосок). В миске смешать творог, тертый сыр и нарезанную зелень (у меня зеленый лук, петрушка и укроп), добавить соль по вкусу и можно добавить немного чеснока (я делала без него, но поняла, что его как раз и не хватило во вкусе).
Край полоски нужно сложить так, чтобы получился заостренный кончик. Рядом с получившимся треугольником выложить творожную массу и заворачивать к другому краю, так, чтобы в итоге получился опять же треугольник.
Конец нашего лаваша можно смазать взбитым яйцом для клейкости, но это по желанию (так как я делала заготовки с вечера, то не стала смазывать яйцом). Далее просто слегка обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита
#вкусно_кушать