Елена Шаройкина

Forwarded from ЭФКО

Россия присоединяется к Зеленому десятилетию

ООН В 2021 году объявила о начале десятилетия по восстановлению экосистем. Если все пойдет по плану, к 2030 году в мире удастся восстановить более 1 млрд гектаров земель, что сопоставимо с площадью Китая.

Ученые подсчитали: более 20% экосистем планеты находятся под угрозой. Если пустить все на самотёк, уже к 2050 году общая урожайность в мире снизится на 10%, а в отдельных странах – наполовину.

Россия тоже официально подключилась к инициативе: в Общественной палате РФ прошло установочное заседание национального комитета «Десятилетия ООН по восстановлению экосистем». Результатом десятилетия должна стать новая модель общественного поведения и отношения к окружающей среде.

Одна из серьезных причин деградации экосистем – животноводство, объёмы которого будут еще неизбежно расти, чтобы прокормить растущее население планеты. Около 75% всех сельхозугодий – это пастбища и посевы под кормовые культуры. Кроме того, животноводческий сектор потребляет порядка трети всей пресной воды. Как следствие – эрозия почвы, изрежение растительного покрова, увеличение углеродного следа и снижение биологического разнообразия.

Решением проблемы может стать в том числе постепенная популяризация растительного питания и, пусть даже частичная, замена мяса на растительные альтернативы. Специально для заседания Комиссии Общественной палаты шеф-повара R&D-центра ЭФКО «Еда будущего» подготовили фуршет, основу которого составили блюда с растительным мясом и молоком Hi!

«Мы воспринимаем это «Зеленое десятилетие» как важнейший инструмент, который позволит России не только выполнять международные обязательства, но и достичь национальных целей по созданию экологического благополучия, – говорит председатель Комиссии по экологии и устойчивому развитию Общественной палаты РФ Елена Шаройкина. – Оно поможет нам суммировать огромную работу, которая проходит на всех уровнях: в рамках нацпроекта по экологии, на законодательном уровне и со стороны бизнеса. У России есть все, чтобы стать лидером этого проекта!»

Желаем Общественной палате удачи в этой непростой работе и держим кулачки за результаты «Зеленого десятилетия» в России!

www.group-telegram.com/br/ecosharo.com/1180

591 viewsDec 6 at 13:48

Россия присоединяется к Зеленому десятилетию

ООН В 2021 году объявила о начале десятилетия по восстановлению экосистем. Если все пойдет по плану, к 2030 году в мире удастся восстановить более 1 млрд гектаров земель, что сопоставимо с площадью Китая.

Ученые подсчитали: более 20% экосистем планеты находятся под угрозой. Если пустить все на самотёк, уже к 2050 году общая урожайность в мире снизится на 10%, а в отдельных странах – наполовину.

Россия тоже официально подключилась к инициативе: в Общественной палате РФ прошло установочное заседание национального комитета «Десятилетия ООН по восстановлению экосистем». Результатом десятилетия должна стать новая модель общественного поведения и отношения к окружающей среде.

Одна из серьезных причин деградации экосистем – животноводство, объёмы которого будут еще неизбежно расти, чтобы прокормить растущее население планеты. Около 75% всех сельхозугодий – это пастбища и посевы под кормовые культуры. Кроме того, животноводческий сектор потребляет порядка трети всей пресной воды. Как следствие – эрозия почвы, изрежение растительного покрова, увеличение углеродного следа и снижение биологического разнообразия.

Решением проблемы может стать в том числе постепенная популяризация растительного питания и, пусть даже частичная, замена мяса на растительные альтернативы. Специально для заседания Комиссии Общественной палаты шеф-повара R&D-центра ЭФКО «Еда будущего» подготовили фуршет, основу которого составили блюда с растительным мясом и молоком Hi!

«Мы воспринимаем это «Зеленое десятилетие» как важнейший инструмент, который позволит России не только выполнять международные обязательства, но и достичь национальных целей по созданию экологического благополучия, – говорит председатель Комиссии по экологии и устойчивому развитию Общественной палаты РФ Елена Шаройкина. – Оно поможет нам суммировать огромную работу, которая проходит на всех уровнях: в рамках нацпроекта по экологии, на законодательном уровне и со стороны бизнеса. У России есть все, чтобы стать лидером этого проекта!»

Желаем Общественной палате удачи в этой непростой работе и держим кулачки за результаты «Зеленого десятилетия» в России!

BY Елена Шаройкина