Датчики загрязнения воздуха зашкаливали на выходных в Красноярске
⚠️В Красноярске на выходных образовался очередной режим “чёрного неба”. Город окутала белая дымка, небо слилось с горизонтом и дальность обзора сократилась. Практически во всех районах города, жители чувствовали посторонний привкус во рту, выходя на улицу.
Согласно информации с датчиков общественного проекта Nebo Live, сильнее всего задыхались жители в центре города - там карта была окрашена даже не в красный, а в чёрный цвет, а показатели загрязнения многократно превышали наблюдения окраинных районов.
Также “чёрным пятном” скрыло Покровку, Октябрьский и Железнодорожный районы. Отметим, что датчики проекта улавливают любую мелкодисперсную пыль.
По информации Минэкологии края, были зарегистрированы следующие превышения:
📍Северный: взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,78 предельно допустимой среднесуточной концентрации (ПДК с. с.);
📍Солнечный: диоксид серы - 2,46 ПДК с. с., взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,63 ПДК с. с.;
📍Черёмушки: диоксид азота - 1,17 ПДК с. с., взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,25 ПДК с. с.;
📍Покровка: взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,69 ПДК с. с.
☘️ Подписаться|Предложить новость
⚠️В Красноярске на выходных образовался очередной режим “чёрного неба”. Город окутала белая дымка, небо слилось с горизонтом и дальность обзора сократилась. Практически во всех районах города, жители чувствовали посторонний привкус во рту, выходя на улицу.
Согласно информации с датчиков общественного проекта Nebo Live, сильнее всего задыхались жители в центре города - там карта была окрашена даже не в красный, а в чёрный цвет, а показатели загрязнения многократно превышали наблюдения окраинных районов.
Также “чёрным пятном” скрыло Покровку, Октябрьский и Железнодорожный районы. Отметим, что датчики проекта улавливают любую мелкодисперсную пыль.
По информации Минэкологии края, были зарегистрированы следующие превышения:
📍Северный: взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,78 предельно допустимой среднесуточной концентрации (ПДК с. с.);
📍Солнечный: диоксид серы - 2,46 ПДК с. с., взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,63 ПДК с. с.;
📍Черёмушки: диоксид азота - 1,17 ПДК с. с., взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,25 ПДК с. с.;
📍Покровка: взвешенные частицы до 2,5 мкм - 1,69 ПДК с. с.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Красноярском крае приняли закон об эвтаназии агрессивных собак
🔺В Законодательном собрании рассмотрели новый законопроект, разработанный Министерством природных ресурсов и лесного комплекса. Документ предлагает важные изменения в вопросах обращения с бездомными животными и вводит новое понятие – “немотивированная агрессивность”.
Одним из ключевых пунктов законопроекта является создание специальной комиссии, которая будет определять, насколько агрессивно отловленное животное. В состав комиссии войдут ветеринарные специалисты и кинологи. Если животное признают агрессивным, вместо пожизненного содержания в неволе, как это происходит сейчас, предлагается ограничить срок содержания до 45 дней. Закон предусматривает возможность усыпления в течение этого времени.
📌Председатель комитета по экологии и природным ресурсам Виталий Дроздов заявил, что ко второму чтению документ будет доработан. По его словам, важно будет прописать правила работы пунктов временного содержания животных, порядок содержания домашних животных, а также меры, усиливающие ответственность владельцев за их питомцев. Кроме того, планируется разработать регламент работы комиссий, определяющих агрессивность животных.
☘️ Подписаться|Предложить новость
🔺В Законодательном собрании рассмотрели новый законопроект, разработанный Министерством природных ресурсов и лесного комплекса. Документ предлагает важные изменения в вопросах обращения с бездомными животными и вводит новое понятие – “немотивированная агрессивность”.
Одним из ключевых пунктов законопроекта является создание специальной комиссии, которая будет определять, насколько агрессивно отловленное животное. В состав комиссии войдут ветеринарные специалисты и кинологи. Если животное признают агрессивным, вместо пожизненного содержания в неволе, как это происходит сейчас, предлагается ограничить срок содержания до 45 дней. Закон предусматривает возможность усыпления в течение этого времени.
📌Председатель комитета по экологии и природным ресурсам Виталий Дроздов заявил, что ко второму чтению документ будет доработан. По его словам, важно будет прописать правила работы пунктов временного содержания животных, порядок содержания домашних животных, а также меры, усиливающие ответственность владельцев за их питомцев. Кроме того, планируется разработать регламент работы комиссий, определяющих агрессивность животных.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какая гадость эта ваша заливная рыба: что делать с новогодним меню
🕰До Нового года осталось меньше недели, а значит пришло время подумать, чем и как угощать гостей. По статистике, примерно треть всех новогодних угощений выбрасывается на помойку в то время, когда 820 млн людей на планете голодают. Попадая на полигон, органика становится участником анаэробного процесса и начинает выделять метан.
🔹Чтобы избежать этого заранее продумайте меню вашего стола. Узнайте у родственников и друзей, кто точно придет. Заранее обсудите любимые блюда гостей. Это поможет определиться с продуктами и рассчитать порции так, чтобы не осталось горы излишков.
🔹В магазин лучше идти со списком продуктов. Без него легко купить лишнее - то, что потом будет занимать место в холодильнике или вовсе испортится. Если вы испекли пирог, но так и не дошли до него в новогоднюю ночь - не жадничайте, раздайте его гостям. Ну и на другую оставшуюся еду не скупитесь. Так шансы еды быть съеденной значительно возрастут.
🔹Кроме того, стоит заранее подумать и о сервировке стола. Не ставьте на стол одноразовую посуду, в том числе трубочки. Да, с одноразовой посудой значительно упрощается уборка после застолья. Но это значит, что после праздника полигоны пополнятся еще одним видом мусора, а ведь такую посуду невозможно собрать и переработать. Так что, одноразовой посуде – бойкот. А еще, с хорошим сервизом ваш стол будет выглядеть намного эстетичнее.
♻️Ну и на последок, не забывайте об отходах. Их после праздника остается огромное количество, поэтому важно их правильно разобрать. Стеклянные и пластиковые бутылки, консервные банки, коробки и бумага от подарков - все это легко отправить на переработку или придумать им достойное применение в будущем.
☘️ Подписаться|Предложить новость
🕰До Нового года осталось меньше недели, а значит пришло время подумать, чем и как угощать гостей. По статистике, примерно треть всех новогодних угощений выбрасывается на помойку в то время, когда 820 млн людей на планете голодают. Попадая на полигон, органика становится участником анаэробного процесса и начинает выделять метан.
🔹Чтобы избежать этого заранее продумайте меню вашего стола. Узнайте у родственников и друзей, кто точно придет. Заранее обсудите любимые блюда гостей. Это поможет определиться с продуктами и рассчитать порции так, чтобы не осталось горы излишков.
🔹В магазин лучше идти со списком продуктов. Без него легко купить лишнее - то, что потом будет занимать место в холодильнике или вовсе испортится. Если вы испекли пирог, но так и не дошли до него в новогоднюю ночь - не жадничайте, раздайте его гостям. Ну и на другую оставшуюся еду не скупитесь. Так шансы еды быть съеденной значительно возрастут.
🔹Кроме того, стоит заранее подумать и о сервировке стола. Не ставьте на стол одноразовую посуду, в том числе трубочки. Да, с одноразовой посудой значительно упрощается уборка после застолья. Но это значит, что после праздника полигоны пополнятся еще одним видом мусора, а ведь такую посуду невозможно собрать и переработать. Так что, одноразовой посуде – бойкот. А еще, с хорошим сервизом ваш стол будет выглядеть намного эстетичнее.
♻️Ну и на последок, не забывайте об отходах. Их после праздника остается огромное количество, поэтому важно их правильно разобрать. Стеклянные и пластиковые бутылки, консервные банки, коробки и бумага от подарков - все это легко отправить на переработку или придумать им достойное применение в будущем.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие подписчики❗️
💌Мы ждём от вас новости. Если у вас бежит грязная вода, не убирают у дома или у мусорной площадки, травят собак, вы дышите грязным воздухом, да всё, что угодно (только связанное с экологией), о чём вы бы хотели рассказать или обратить внимание, то присылайте нам.
✔️В телеграме @ecosvodka_admin
✔️На сайте через кнопку «предложить новость».
Анонимность гарантируем. Мы независимый канал, ваши личные данные (даже имя) нам не интересны. Мы хотим, чтобы экология стала лучше, а наш регион - чище. Только вместе мы сможем этого добиться. ✅
📍Единственное правило: присылайте вместе с обращением фото и видео, чтобы информация подтверждалась фактами. Репосты чужих новостей не подходят.
💰За лучшую новость месяца мы дарим 1000 руб. Популярность будем оценивать по охвату поста в нашем телеграм-аккаунте.
☘️ Подписаться|Предложить новость
💌Мы ждём от вас новости. Если у вас бежит грязная вода, не убирают у дома или у мусорной площадки, травят собак, вы дышите грязным воздухом, да всё, что угодно (только связанное с экологией), о чём вы бы хотели рассказать или обратить внимание, то присылайте нам.
✔️В телеграме @ecosvodka_admin
✔️На сайте через кнопку «предложить новость».
Анонимность гарантируем. Мы независимый канал, ваши личные данные (даже имя) нам не интересны. Мы хотим, чтобы экология стала лучше, а наш регион - чище. Только вместе мы сможем этого добиться. ✅
📍Единственное правило: присылайте вместе с обращением фото и видео, чтобы информация подтверждалась фактами. Репосты чужих новостей не подходят.
💰За лучшую новость месяца мы дарим 1000 руб. Популярность будем оценивать по охвату поста в нашем телеграм-аккаунте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дельфины будут страдать от разлива мазута в Керченском проливе минимум 10 лет
💢С момента крушения танкеров и разлива нефтепродуктов в Керченском проливе волонтеры обнаружили на побережье уже больше 10 погибших дельфинов и сотни пострадавших птиц.
По словам научного сотрудника Института проблем экологии и эволюции им. Северцова Дмитрия Глазова, участок акватории, где произошел разлив мазута, будет оставаться для морских млекопитающих опасным не менее 10 лет.
Проблема в том, что мазут попал в ключевую для дельфинов зону моря. Опасность угрожает животным с двух сторон: ожогами при попадании нефтепродуктов на кожу и отравлением при поедании загрязненной рыбы.
🔺Со временем мазут перемешается с другими веществами и осядет на дно, однако и оттуда, по словам эксперта, он будет представлять собой опасность для морских жителей, потому что периодически будет частично подниматься на поверхность под влиянием различных процессов. Таким образом, он будет постепенно накапливаться в живых организмах и будет долгое время наносить ущерб китообразным и всей экосистеме.
☘️ Подписаться|Предложить новость
💢С момента крушения танкеров и разлива нефтепродуктов в Керченском проливе волонтеры обнаружили на побережье уже больше 10 погибших дельфинов и сотни пострадавших птиц.
По словам научного сотрудника Института проблем экологии и эволюции им. Северцова Дмитрия Глазова, участок акватории, где произошел разлив мазута, будет оставаться для морских млекопитающих опасным не менее 10 лет.
Проблема в том, что мазут попал в ключевую для дельфинов зону моря. Опасность угрожает животным с двух сторон: ожогами при попадании нефтепродуктов на кожу и отравлением при поедании загрязненной рыбы.
🔺Со временем мазут перемешается с другими веществами и осядет на дно, однако и оттуда, по словам эксперта, он будет представлять собой опасность для морских жителей, потому что периодически будет частично подниматься на поверхность под влиянием различных процессов. Таким образом, он будет постепенно накапливаться в живых организмах и будет долгое время наносить ущерб китообразным и всей экосистеме.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
"Росатом" учится перерабатывать опасные отходы в экологичное сырье
🗣Пресс-служба госкорпорации “Росатом” сообщила, что на их комплексах в Курганской и Саратовской областях проходят тестовые испытания система замкнутого цикла переработки опасных и токсичных отходов.
В компании считают, что эти заводы в силу своей высокой технологичности, способны перерабатывать загрязнители I и II классов опасности, превращая их в экологически безопасное и ценное сырье.
⚠️Такие отходы представляют собой токсичные вещества, которые разлагаются длительное время и наносят вред здоровью человека. В частности, к ним относятся ртуть, свинец, формальдегид, мышьяк и таллий.
Проходящие тестирование комплексы могут перерабатывать до 50 тысяч тонн таких отходов в год. После утилизации они будут превращаться в катодную медь, оксиды металлов, солевые концентраты, изолирующие материалы и другие ценные для промышленности ресурсы.
📌В “Росатоме” добавили, что отходы от одних производственных циклов будут превращаться в сырье для других прямо на предприятиях, таким образом, опасные вещества захораниваться не будут. Что касается случайного попадания загрязнителей в окружающую среду, то его не допустит многоуровневая система защиты и постоянный лабораторный контроль.
☘️ Подписаться|Предложить новость
🗣Пресс-служба госкорпорации “Росатом” сообщила, что на их комплексах в Курганской и Саратовской областях проходят тестовые испытания система замкнутого цикла переработки опасных и токсичных отходов.
В компании считают, что эти заводы в силу своей высокой технологичности, способны перерабатывать загрязнители I и II классов опасности, превращая их в экологически безопасное и ценное сырье.
⚠️Такие отходы представляют собой токсичные вещества, которые разлагаются длительное время и наносят вред здоровью человека. В частности, к ним относятся ртуть, свинец, формальдегид, мышьяк и таллий.
Проходящие тестирование комплексы могут перерабатывать до 50 тысяч тонн таких отходов в год. После утилизации они будут превращаться в катодную медь, оксиды металлов, солевые концентраты, изолирующие материалы и другие ценные для промышленности ресурсы.
📌В “Росатоме” добавили, что отходы от одних производственных циклов будут превращаться в сырье для других прямо на предприятиях, таким образом, опасные вещества захораниваться не будут. Что касается случайного попадания загрязнителей в окружающую среду, то его не допустит многоуровневая система защиты и постоянный лабораторный контроль.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Правительстве края подвели неутешительные итоги по улучшению экологии
👁🗨Губернатор Красноярского края Михаил Котюков провел заключительное в этом году заседание президиума Правительства региона. В центре внимания были вопросы, связанные с экологией.
Постараемся коротко изложить основные тезисы:
▪️Работы по снижению выбросов в рамках реализации федерального проекта «Чистый воздух» идут с 2019 года, однако комплексные планы по снижению выбросов для Ачинска, Лесосибирска и Минусинска все еще находятся в стадии согласований.
▪️В числе самых проблемных - пять городов края, помимо Красноярска и Норильска, тот же Минусинск, Лесосибирск и Ачинск, Назарово и Канск. В последних двух случаях губернатор давал распоряжение подготовить региональную программу по снижению выбросов, но власти на местах, похоже, не торопятся обеспечить населению более чистый воздух.
▪️Проблема с полигонами сегодня стоит как никогда актуально. На западе края, где как раз переполненным оказался полигон в Ачинске, и вовсе грозит начаться мусорный коллапс . Возможно, ситуация изменится после того, как в Назарово будет построен экотехнопарк. Его введение в эксплуатацию планируется только в 2027 году, а до этого времени с большой долей вероятности чиновникам придется "крутиться" , чтобы не довести ситуацию до патовой.
▪️За счет краевого бюджета создано более 15 тысяч контейнерных площадок. При этом стоит отметить, что несмотря на огромные средства, которые были вложены в создание контейнерных площадок, в ряде случаев выглядят они сегодня отнюдь не новыми.
Фото: zapad24.ru
☘️ Подписаться|Предложить новость
👁🗨Губернатор Красноярского края Михаил Котюков провел заключительное в этом году заседание президиума Правительства региона. В центре внимания были вопросы, связанные с экологией.
Постараемся коротко изложить основные тезисы:
▪️Работы по снижению выбросов в рамках реализации федерального проекта «Чистый воздух» идут с 2019 года, однако комплексные планы по снижению выбросов для Ачинска, Лесосибирска и Минусинска все еще находятся в стадии согласований.
▪️В числе самых проблемных - пять городов края, помимо Красноярска и Норильска, тот же Минусинск, Лесосибирск и Ачинск, Назарово и Канск. В последних двух случаях губернатор давал распоряжение подготовить региональную программу по снижению выбросов, но власти на местах, похоже, не торопятся обеспечить населению более чистый воздух.
▪️Проблема с полигонами сегодня стоит как никогда актуально. На западе края, где как раз переполненным оказался полигон в Ачинске, и вовсе грозит начаться мусорный коллапс . Возможно, ситуация изменится после того, как в Назарово будет построен экотехнопарк. Его введение в эксплуатацию планируется только в 2027 году, а до этого времени с большой долей вероятности чиновникам придется "крутиться" , чтобы не довести ситуацию до патовой.
▪️За счет краевого бюджета создано более 15 тысяч контейнерных площадок. При этом стоит отметить, что несмотря на огромные средства, которые были вложены в создание контейнерных площадок, в ряде случаев выглядят они сегодня отнюдь не новыми.
Фото: zapad24.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мы составили список наиболее интересных (по нашему мнению) эконовостей недели по Сибири, России и миру:
🐦⬛️В Приангарье могут разрешить отстреливать ворон
♻️В Красноярске установили 7 контейнеров для использованных батареек
🌘Новосибирцы увидят «Чёрную Луну» в новогоднюю ночь
✅Технология томских учёных поможет очистить пляжи Анапы от разлива нефти
♨️«Трудно дышать»: в Омской области в очередной раз ввели режим НМУ первой степени
🦣В Якутии нашли нового хорошо сохранившегося мамонта и назвали его Яна
📈Экологи и туроператоры оценили риски срыва туристического сезона в Анапе
☘️ Подписаться|Предложить новость
🐦⬛️В Приангарье могут разрешить отстреливать ворон
♻️В Красноярске установили 7 контейнеров для использованных батареек
🌘Новосибирцы увидят «Чёрную Луну» в новогоднюю ночь
✅Технология томских учёных поможет очистить пляжи Анапы от разлива нефти
♨️«Трудно дышать»: в Омской области в очередной раз ввели режим НМУ первой степени
🦣В Якутии нашли нового хорошо сохранившегося мамонта и назвали его Яна
📈Экологи и туроператоры оценили риски срыва туристического сезона в Анапе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✅Как и обещали за новость от подписчиков, у которой наибольший охват, мы дарим 1000 рублей. Декабрь уже подходит к концу и мы решили, что пора подводить итоги.
🏆Итак, самым популярным стал пост с жалобой, отправленной на сайт Мусорного дозора “Проживаем в д. Бугачево, Красноярского края. Мусор у нас по графику должны вывозить 2 дня в неделю (понедельник четверг) по заявке. Очень часто водители проезжают полные баки, проезжают мимо адресов, с указанием заявки, часто ломаются, якобы, автомобили. Баки иногда стоят по 2 недели полные, воняют, растаскивают собаки и птицы”.
Во-первых, спасибо автору, что читаете «ЭКОсводку24» и заботитесь об экологии региона. Во-вторых, мы свяжемся с вами для перечисления приза (либо напишите нам, если вдруг мы вас потеряли).
📌Ну, и напомним, что мы продолжаем ждать новости. Если у вас бежит грязная вода, не убирают у дома или у мусорной площадки, травят собак, вы дышите грязным воздухом, да всё, что угодно (только связанное с экологией), о чём вы бы хотели рассказать или обратить внимание, то присылайте нам.
✔️В телеграме @ecosvodka_admin
✔️На сайте через кнопку “предложить новость”.
Анонимность гарантируем. Мы независимый канал, ваши личные данные (даже имя) нам не интересны. Мы хотим, чтобы экология стала лучше, а наш регион - чище. Только вместе мы сможем этого добиться.✅
📍Единственное правило: присылайте вместе с обращением фото и видео, чтобы информация подтверждалась фактами. Репосты чужих новостей не подходят.
💰За лучшую новость месяца мы дарим 1000 руб. Популярность будем оценивать по охвату поста в нашем телеграм-аккаунте.
☘️ Подписаться|Предложить новость
🏆Итак, самым популярным стал пост с жалобой, отправленной на сайт Мусорного дозора “Проживаем в д. Бугачево, Красноярского края. Мусор у нас по графику должны вывозить 2 дня в неделю (понедельник четверг) по заявке. Очень часто водители проезжают полные баки, проезжают мимо адресов, с указанием заявки, часто ломаются, якобы, автомобили. Баки иногда стоят по 2 недели полные, воняют, растаскивают собаки и птицы”.
Во-первых, спасибо автору, что читаете «ЭКОсводку24» и заботитесь об экологии региона. Во-вторых, мы свяжемся с вами для перечисления приза (либо напишите нам, если вдруг мы вас потеряли).
📌Ну, и напомним, что мы продолжаем ждать новости. Если у вас бежит грязная вода, не убирают у дома или у мусорной площадки, травят собак, вы дышите грязным воздухом, да всё, что угодно (только связанное с экологией), о чём вы бы хотели рассказать или обратить внимание, то присылайте нам.
✔️В телеграме @ecosvodka_admin
✔️На сайте через кнопку “предложить новость”.
Анонимность гарантируем. Мы независимый канал, ваши личные данные (даже имя) нам не интересны. Мы хотим, чтобы экология стала лучше, а наш регион - чище. Только вместе мы сможем этого добиться.✅
📍Единственное правило: присылайте вместе с обращением фото и видео, чтобы информация подтверждалась фактами. Репосты чужих новостей не подходят.
💰За лучшую новость месяца мы дарим 1000 руб. Популярность будем оценивать по охвату поста в нашем телеграм-аккаунте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На конкурсе "Фотограф природы - 2024" определили лучшие снимки
✅Жюри конкурса Nature Photographer of the Year, состоящее из профессиональных фотографов, биологов и экологов, представило победителей 2024 года. Их выбирали из 20 тысяч участников, представляющих 105 стран мира. Задачей конкурсантов было продемонстрировать силу и красоту природы на сделанных ими снимках.
🏆Победителем в категории “Фотограф года 2024” стал итальянец Паоло Делла Рокка, представивший на конкурс “Игры между братьями и сестрами”. Его снимок на первом фото. Чтобы заполучить этот кадр автору пришлось прождать более шести часов на краю каньона при 25-градусном морозе и снежной буре, пока барсы не соизволили показаться из пещеры.
Предлагаем вам насладится работами других конкурсантов, также получивших высокие оценки:
📷Второе фото: категория «Искусство природы», автор Дик Вермайер, на снимке аминокислоты, имитирующие водоросли.
📷Третье фото: категория «Подводное фото», автор Андрей Шпатак.
📷Четвертое фото: категория «Люди и природа», автор Джерард Карбонелл, снимок «Время сна».
📷Пятое фото: категория «Люди и природа», автор Лашита Карунаратна, снимок «Опасная зависимость».
📷Шестое фото: категория «Растения и грибы», автор Тео Блосбум, снимок «Призрачная красота».
☘️ Подписаться|Предложить новость
✅Жюри конкурса Nature Photographer of the Year, состоящее из профессиональных фотографов, биологов и экологов, представило победителей 2024 года. Их выбирали из 20 тысяч участников, представляющих 105 стран мира. Задачей конкурсантов было продемонстрировать силу и красоту природы на сделанных ими снимках.
🏆Победителем в категории “Фотограф года 2024” стал итальянец Паоло Делла Рокка, представивший на конкурс “Игры между братьями и сестрами”. Его снимок на первом фото. Чтобы заполучить этот кадр автору пришлось прождать более шести часов на краю каньона при 25-градусном морозе и снежной буре, пока барсы не соизволили показаться из пещеры.
Предлагаем вам насладится работами других конкурсантов, также получивших высокие оценки:
📷Второе фото: категория «Искусство природы», автор Дик Вермайер, на снимке аминокислоты, имитирующие водоросли.
📷Третье фото: категория «Подводное фото», автор Андрей Шпатак.
📷Четвертое фото: категория «Люди и природа», автор Джерард Карбонелл, снимок «Время сна».
📷Пятое фото: категория «Люди и природа», автор Лашита Карунаратна, снимок «Опасная зависимость».
📷Шестое фото: категория «Растения и грибы», автор Тео Блосбум, снимок «Призрачная красота».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как изменится еда в 2025 году
👁🗨Заглянуть в будущее нам помогли исследования Trend Hunter и обзор на них от Sainsbury’s. В 2025 году в еде и напитках укрепятся тенденции последних нескольких лет. В основном они направлены на сбалансированное питание, экологичное производство, ответственное потребление и экономию.
▫️“Протеиновая” вода. Темпы жизни растут и люди ищут быстрые, питательные и вкусные продукты. Однако протеиновыми батончиками уже никого не удивишь. Теперь популярным напитком стала вода с добавлением протеинов. Одни производители выпускают ее в готовом виде в бутылках, другие предлагают для домашнего приготовления специальные порошки. Их нужно смешать с водой и в этом они похожи на обычный протеин, который используют спортсмены.
▫️Растворимая упаковка для продуктов и напитков. В 2025 все больше брендов по всему миру будут использовать растворяющуюся в воде или съедобную упаковку. Проблема загрязнения окружающей среды пластиком достигла в последние годы огромных масштабов. Поэтому такая упаковка привлекает людей, которые не равнодушны к сохранению природы. К тому же, это удобный способ выделиться среди конкурентов.
▫️Биодинамический кофе. Производители кофе пользуются зернами, выращенными методом регенеративного (биодинамического) земледелия. Здесь, в том числе, сыграл роль возросший интерес потребителей к экологичности условий, в которых создаются продукты.
▫️Чипсы с пробиотиками. Большинство людей отказывается от диет, при которых нужно ограничить рацион, но ищут здоровые альтернативы любимой еды. Это побудило производителей изобретать разнообразные полезные снеки. Одна из таких разработок - чипсы с пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника.
➡️И это далеко не все. Эксперты утверждают, что в тренды также попадет газировка со сливками и пряный алкоголь, люди станут отдавать предпочтение экологичной кухонной технике, а рестораны станут заменять персонал роботами и прогнозировать спрос на блюда с помощью искусственного интеллекта.
☘️ Подписаться|Предложить новость
👁🗨Заглянуть в будущее нам помогли исследования Trend Hunter и обзор на них от Sainsbury’s. В 2025 году в еде и напитках укрепятся тенденции последних нескольких лет. В основном они направлены на сбалансированное питание, экологичное производство, ответственное потребление и экономию.
▫️“Протеиновая” вода. Темпы жизни растут и люди ищут быстрые, питательные и вкусные продукты. Однако протеиновыми батончиками уже никого не удивишь. Теперь популярным напитком стала вода с добавлением протеинов. Одни производители выпускают ее в готовом виде в бутылках, другие предлагают для домашнего приготовления специальные порошки. Их нужно смешать с водой и в этом они похожи на обычный протеин, который используют спортсмены.
▫️Растворимая упаковка для продуктов и напитков. В 2025 все больше брендов по всему миру будут использовать растворяющуюся в воде или съедобную упаковку. Проблема загрязнения окружающей среды пластиком достигла в последние годы огромных масштабов. Поэтому такая упаковка привлекает людей, которые не равнодушны к сохранению природы. К тому же, это удобный способ выделиться среди конкурентов.
▫️Биодинамический кофе. Производители кофе пользуются зернами, выращенными методом регенеративного (биодинамического) земледелия. Здесь, в том числе, сыграл роль возросший интерес потребителей к экологичности условий, в которых создаются продукты.
▫️Чипсы с пробиотиками. Большинство людей отказывается от диет, при которых нужно ограничить рацион, но ищут здоровые альтернативы любимой еды. Это побудило производителей изобретать разнообразные полезные снеки. Одна из таких разработок - чипсы с пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника.
➡️И это далеко не все. Эксперты утверждают, что в тренды также попадет газировка со сливками и пряный алкоголь, люди станут отдавать предпочтение экологичной кухонной технике, а рестораны станут заменять персонал роботами и прогнозировать спрос на блюда с помощью искусственного интеллекта.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Итак, ТОП-3 экологические новости 2024 года, по версии канала Экосводка24:
😊Яндекс выпустил интересный ролик о полезных экопривычках
С Новым годом, друзья!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Растительное молоко проигрывает в полезности и экологичности натуральному
📊В последние годы растительные напитки, такие как овсяные, миндальные, соевые и рисовые, приобрели значительную популярность как альтернатива коровьему молоку. Многие потребители выбирают их, считая более экологичными и здоровыми.
Однако исследование, проведенное Копенгагенским университетом совместно с Университетом Брешии в Италии, ставит под сомнение представление о превосходстве растительных напитков в плане питательной ценности.
🔺Коровье молоко, по сути, готово к употреблению сразу после доения, тогда как для получения растительных напитков из овса, риса или миндаля требуется сложная обработка. Кроме того, большинство растительных напитков подвергаются ультравысокотемпературной обработке для увеличения срока хранения.
Такая обработка запускает реакцию Майяра - химическое взаимодействие между белками и сахарами, происходящее при высоких температурах, как при жарке или запекании пищи. Эта реакция влияет на питательные свойства белков в продукте. Многие растительные напитки уже содержат значительно меньше белка по сравнению с коровьим молоком, а тепловая обработка дополнительно снижает содержание некоторых незаменимых аминокислот, важных для организма.
⚠️Помимо снижения питательной ценности, тепловая обработка приводит к образованию новых соединений в растительных напитках. Одно из таких соединений, измеренное исследователями в четырех растительных напитках, - фурфурол, который может быть канцерогенным.
❗️Потребителям следует осознавать, что эти напитки не являются полноценной заменой коровьему молоку в рационе и могут повысить либо токсикологическую нагрузку, либо просто оказаться «пустышкой». Более того, сама индустрия обработки растительных ингредиентов химическим способом создает значительную нагрузку на экосистемы.
☘️ Подписаться|Предложить новость
📊В последние годы растительные напитки, такие как овсяные, миндальные, соевые и рисовые, приобрели значительную популярность как альтернатива коровьему молоку. Многие потребители выбирают их, считая более экологичными и здоровыми.
Однако исследование, проведенное Копенгагенским университетом совместно с Университетом Брешии в Италии, ставит под сомнение представление о превосходстве растительных напитков в плане питательной ценности.
🔺Коровье молоко, по сути, готово к употреблению сразу после доения, тогда как для получения растительных напитков из овса, риса или миндаля требуется сложная обработка. Кроме того, большинство растительных напитков подвергаются ультравысокотемпературной обработке для увеличения срока хранения.
Такая обработка запускает реакцию Майяра - химическое взаимодействие между белками и сахарами, происходящее при высоких температурах, как при жарке или запекании пищи. Эта реакция влияет на питательные свойства белков в продукте. Многие растительные напитки уже содержат значительно меньше белка по сравнению с коровьим молоком, а тепловая обработка дополнительно снижает содержание некоторых незаменимых аминокислот, важных для организма.
⚠️Помимо снижения питательной ценности, тепловая обработка приводит к образованию новых соединений в растительных напитках. Одно из таких соединений, измеренное исследователями в четырех растительных напитках, - фурфурол, который может быть канцерогенным.
❗️Потребителям следует осознавать, что эти напитки не являются полноценной заменой коровьему молоку в рационе и могут повысить либо токсикологическую нагрузку, либо просто оказаться «пустышкой». Более того, сама индустрия обработки растительных ингредиентов химическим способом создает значительную нагрузку на экосистемы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Электронные SIM-карты вредят экологии в два раза меньше обычных
🔘Не смотря на то, что смартфоны сейчас есть почти у всех, а у кого-то и не по одному, не все из них оснащены возможностью подключения электронной SIM-карты.
При этом SIM-карты, встроенные в смартфоны (так называемые eSIM), меньше вредят экологии, чем традиционные пластиковые, вставляемые отдельно. Разница в объемах выбросов углекислого газа, происходящих при производстве тех и других, составляет 46% в пользу еSIM.
⚠️Помимо выбросов в атмосферу пластиковые SIM-карты, при кажущейся легкости и миниатюрности, ежегодно требуют 20 тысяч тонн пластика на 4,5 миллиарда единиц.
👁🗨Согласно исследованию ABI Research, в 2023 году в мире было произведено около 4,09 миллиардов SIM-карт, большинство из которых являются пластиковыми - более 3,5 миллиарда и только 457 миллиона – встроенными. По мнению аналитиков, до конца текущего десятилетия спрос на обычные “симки” будет снижаться в пользу их электронных собратьев.
☘️ Подписаться|Предложить новость
🔘Не смотря на то, что смартфоны сейчас есть почти у всех, а у кого-то и не по одному, не все из них оснащены возможностью подключения электронной SIM-карты.
При этом SIM-карты, встроенные в смартфоны (так называемые eSIM), меньше вредят экологии, чем традиционные пластиковые, вставляемые отдельно. Разница в объемах выбросов углекислого газа, происходящих при производстве тех и других, составляет 46% в пользу еSIM.
⚠️Помимо выбросов в атмосферу пластиковые SIM-карты, при кажущейся легкости и миниатюрности, ежегодно требуют 20 тысяч тонн пластика на 4,5 миллиарда единиц.
👁🗨Согласно исследованию ABI Research, в 2023 году в мире было произведено около 4,09 миллиардов SIM-карт, большинство из которых являются пластиковыми - более 3,5 миллиарда и только 457 миллиона – встроенными. По мнению аналитиков, до конца текущего десятилетия спрос на обычные “симки” будет снижаться в пользу их электронных собратьев.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM