Несомненно, самый модный китайский ресторан города, хотя по сути и не совсем про Китай: как это принято у четко знающего интересы своих гостей Аркадия Новикова, тут представлены гастронаправления всего азиатского региона - хоть том ям бери, хоть суши, а хочешь - вообще устрицы фин де Клер. Тем не менее, главный тон на кухне задают уже легендарный шеф-повар Ли Чжан и персонал из Поднебесной, так что к качеству китайской кухни здесь претензий нет. При этом еда вполне простая, понятная, при этом многие ингредиенты доставляют прямо из Поднебесной, начиная, конечно, с акульих плавников и птицы для пекинской утки. Каждый Китайский Новый год дворики ресторана традиционно сверкают светящимися драконами, самыми эффектными во всем городе. А любители экзотики не найдут здесь ни чёрных «столетних» яиц, ни куриных лапок с пальцами. Но прочих порадуют кисло-сладкий карп, неожиданно большие порции утки, корень лотоса с приятным хрустом, салат с медузой или с хрустальной травой и суп из акульих плавников, что в Китае принято подавать по особым случаям. На десертах глаза разбегаются – есть и «денежный» кот Манэки-Нэко, один из символов ресторана, и «Китайская роза», и даже «Яйцо дракона». И не забудьте взять печенье с предсказанием - у Новикова они всегда заряжены на успех
Несомненно, самый модный китайский ресторан города, хотя по сути и не совсем про Китай: как это принято у четко знающего интересы своих гостей Аркадия Новикова, тут представлены гастронаправления всего азиатского региона - хоть том ям бери, хоть суши, а хочешь - вообще устрицы фин де Клер. Тем не менее, главный тон на кухне задают уже легендарный шеф-повар Ли Чжан и персонал из Поднебесной, так что к качеству китайской кухни здесь претензий нет. При этом еда вполне простая, понятная, при этом многие ингредиенты доставляют прямо из Поднебесной, начиная, конечно, с акульих плавников и птицы для пекинской утки. Каждый Китайский Новый год дворики ресторана традиционно сверкают светящимися драконами, самыми эффектными во всем городе. А любители экзотики не найдут здесь ни чёрных «столетних» яиц, ни куриных лапок с пальцами. Но прочих порадуют кисло-сладкий карп, неожиданно большие порции утки, корень лотоса с приятным хрустом, салат с медузой или с хрустальной травой и суп из акульих плавников, что в Китае принято подавать по особым случаям. На десертах глаза разбегаются – есть и «денежный» кот Манэки-Нэко, один из символов ресторана, и «Китайская роза», и даже «Яйцо дракона». И не забудьте взять печенье с предсказанием - у Новикова они всегда заряжены на успех
He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications.
from br
