Несомненно, самый модный китайский ресторан города, хотя по сути и не совсем про Китай: как это принято у четко знающего интересы своих гостей Аркадия Новикова, тут представлены гастронаправления всего азиатского региона - хоть том ям бери, хоть суши, а хочешь - вообще устрицы фин де Клер. Тем не менее, главный тон на кухне задают уже легендарный шеф-повар Ли Чжан и персонал из Поднебесной, так что к качеству китайской кухни здесь претензий нет. При этом еда вполне простая, понятная, при этом многие ингредиенты доставляют прямо из Поднебесной, начиная, конечно, с акульих плавников и птицы для пекинской утки. Каждый Китайский Новый год дворики ресторана традиционно сверкают светящимися драконами, самыми эффектными во всем городе. А любители экзотики не найдут здесь ни чёрных «столетних» яиц, ни куриных лапок с пальцами. Но прочих порадуют кисло-сладкий карп, неожиданно большие порции утки, корень лотоса с приятным хрустом, салат с медузой или с хрустальной травой и суп из акульих плавников, что в Китае принято подавать по особым случаям. На десертах глаза разбегаются – есть и «денежный» кот Манэки-Нэко, один из символов ресторана, и «Китайская роза», и даже «Яйцо дракона». И не забудьте взять печенье с предсказанием - у Новикова они всегда заряжены на успех
Несомненно, самый модный китайский ресторан города, хотя по сути и не совсем про Китай: как это принято у четко знающего интересы своих гостей Аркадия Новикова, тут представлены гастронаправления всего азиатского региона - хоть том ям бери, хоть суши, а хочешь - вообще устрицы фин де Клер. Тем не менее, главный тон на кухне задают уже легендарный шеф-повар Ли Чжан и персонал из Поднебесной, так что к качеству китайской кухни здесь претензий нет. При этом еда вполне простая, понятная, при этом многие ингредиенты доставляют прямо из Поднебесной, начиная, конечно, с акульих плавников и птицы для пекинской утки. Каждый Китайский Новый год дворики ресторана традиционно сверкают светящимися драконами, самыми эффектными во всем городе. А любители экзотики не найдут здесь ни чёрных «столетних» яиц, ни куриных лапок с пальцами. Но прочих порадуют кисло-сладкий карп, неожиданно большие порции утки, корень лотоса с приятным хрустом, салат с медузой или с хрустальной травой и суп из акульих плавников, что в Китае принято подавать по особым случаям. На десертах глаза разбегаются – есть и «денежный» кот Манэки-Нэко, один из символов ресторана, и «Китайская роза», и даже «Яйцо дракона». И не забудьте взять печенье с предсказанием - у Новикова они всегда заряжены на успех
Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so.
from br
