Telegram Group & Telegram Channel
Почему курильщикам трудно ограничить потребление жирного и жареного мяса, в том числе фастфуда?

Одна из возможных причин – у курильщиков снижена чувствительность вкусовых рецепторов.

Мы интуитивно пытаемся это компенсировать – усиливаем вкус пищи за счёт чрезмерной обработки. Например, жарим мясо в жирном масле, добавляем острые соусы, специи и иные усилители вкуса.

Вот это исследование показало, что подобная обработка искажает вкус: улучшает восприятие сладких вкусов и снижает горечь – в том числе не только самой еды, но и сигарет, которые выкуриваются после еды.

То есть то, что усиливает вкус еды (и раздражает вкусовые рецепторы), одновременно «улучшает» вкус сигарет и усиливает тягу к ним. Курение в свою очередь продолжает снижать чувствительность вкусовых рецепторов, что приводит к ещё большему стремлению к гипертрофированным вкусам.

Такой вот замкнутый круг.



group-telegram.com/healthy_ex_smoker/39
Create:
Last Update:

Почему курильщикам трудно ограничить потребление жирного и жареного мяса, в том числе фастфуда?

Одна из возможных причин – у курильщиков снижена чувствительность вкусовых рецепторов.

Мы интуитивно пытаемся это компенсировать – усиливаем вкус пищи за счёт чрезмерной обработки. Например, жарим мясо в жирном масле, добавляем острые соусы, специи и иные усилители вкуса.

Вот это исследование показало, что подобная обработка искажает вкус: улучшает восприятие сладких вкусов и снижает горечь – в том числе не только самой еды, но и сигарет, которые выкуриваются после еды.

То есть то, что усиливает вкус еды (и раздражает вкусовые рецепторы), одновременно «улучшает» вкус сигарет и усиливает тягу к ним. Курение в свою очередь продолжает снижать чувствительность вкусовых рецепторов, что приводит к ещё большему стремлению к гипертрофированным вкусам.

Такой вот замкнутый круг.

BY Healthy (ex-)Smoker




Share with your friend now:
group-telegram.com/healthy_ex_smoker/39

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government.
from br


Telegram Healthy (ex-)Smoker
FROM American