group-telegram.com/juristvrestorane/1839
Last Update:
💸 Новый способ получать чаевые — опыт коллег из Дубая
В Дубае официанты вышли на новый уровень — сдачу крепят к чеку степлером или клеем. Мол, раз деньги трудно отодрать, гость оставит их вместе с чеком. Креативно, но как на это смотрит закон?
👉 По-нашему, так нельзя.
В России по абз. 2 п. 19 Правил оказания услуг общепита запрещено навязывать чаевые или любые другие доплаты без согласия гостя. То есть хочешь включить в чек "+10% за обслуживание" — согласуй это заранее. О принудительных чаевых я уже писал здесь.
📜 Чаевые и налоги
- Если гость дал чаевые лично официанту — налогов нет, это подарок.
- Если деньги прошли через расчетный счет ресторана — привет, налоги! А это значит, что до официанта дойдет гораздо меньше.
*Что там по налогам с чаевых я детально рассказывал в этом посте.
🎯 Что делать рестораторам?
1. Просите гостей давать чаевые напрямую.
2. Заранее обсуждайте плату за обслуживание на банкетах.
3. Заложите налоги в безналичную сумму чаевых.
Вывод: трюк с клеем — это прикольно, но в России рискует превратиться в административные неприятности. Лучше довериться традициям и закону. 😉
BY 🥗 Юрист в ресторане
Share with your friend now:
group-telegram.com/juristvrestorane/1839