Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
Сыр - это не только вкусно, но и питательный продукт, который заслуживает отдельного внимания 🧀.
Почему сыр нам нужен в рационе: - классный источник кальция - в биодоступной форме, в 100 гр 70-80% суточной нормы - источник белка (в пармезане например 36 гр на 100 гр) - витамины группы В и витамин А
Как же без ложки дегтя? - в сыре насыщенные жиры, которые в избытке влияют на уровень холестерина. Но тут важна мера, потому что жиры нам нужны. - много соли, и что удивительно, часто больше в «Легких» сырах. За счет того, что снижается жир, производители добавляют больше соли и добавок, чтобы сохранить привычную структуру.
Выбираем сыр: 1. не смотрим на обложку, где стоит процент жира, а смотрим в состав в графу «жиры». Голландский - 26 г, российский - 29 г, пармезан - 25-30 г. 2. менее жирные сорта - моцарелла, фета, адыгейский. 3. порция в 30-50 г ежедневно вполне достаточно, чтобы насыщаться вкусом и получать витамины и минералы.
Как итог: легкий сыр более полезен, если вы его правда сильнее любите. В остальном он дает не сильно меньшее количество жира, но больше добавок.
И, конечно, главное правило: если кусочек сыра делает вас счастливее — значит, вы все делаете правильно 🤩
Делитесь какой сыр любите больше всего? Я обожаю буррату с ломтиком помидора и базиликом 😻
The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram.
from br
