group-telegram.com/ngs_news/106012
Last Update:
Помните, как все следили за ценами на яйца и курицу, а потом и на картошку? Теперь очередь за сливочным маслом. С начала года цена поднялась более чем на 25%, и это еще не предел.
— Если в октябре 2023 года 200-граммовую упаковку сливочного масла можно было купить в среднем за 211,7 рубля, то на сегодняшний день она стоит 264,9 рубля, — говорит Константин Калугин, основатель облачного сервиса «Ценозавр».
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов попросил от правительства РФ ввести госрегулирование цен на всю молочную продукцию. Но глава Минсельхоза Оксана Лут заявила, что этого не будет. Зато должен увеличиться объем производства молока.
Но дорожает масло не только из-за дефицита молока. Влияют увеличение себестоимости производства, рост цен на импортные сырьевые материалы, упаковку и логистику, а также значительные наценки со стороны торговых сетей.
Минсельхоз надеется справиться с дефицитом сырого молока и ростом цен за счет поставок сливочного масла из Ирана и Индии. Получается парадокс: дорожают поставки качественных компонентов, а бороться с подорожанием собираются за счет импорта. Только направления меняются.
Экономист Константин Калугин предполагает, что в ближайшее время цены на сливочное масло могут вырасти еще на 3–4%, но к началу 2025 года стоимость продукции должна стабилизироваться.
— Бесконечно процесс подорожания масла продолжаться не может. Осенью темпы подорожания несколько снизились, с начала сентября масло подорожало лишь на 0,8%, — отметил эксперт.
Константин Калугин добавил, что сейчас на прилавках достаточно масла, дефицита не предвидится. Также стоит учитывать, что продукт поставляется и из дружественных стран, например, Белоруссии. Один из сценариев решить проблему с ценами — увеличение импорта.
А вы стали экономить на продуктах?
😢 — да, с такими ценами стараюсь покупать что подешевле
👀 — нет, но стараюсь реже ходить в магазины
❤️ — покупаю все, как и раньше