Когда сезон инжира уже начался, а на полках супермаркета появилась новая вкусняшка из индейки, пришло время приготовить этот салат.

Салат с инжиром и соленым мясом

Ингредиенты:
50г рукколы
1 большой помидор
мини-моцарелла
сыровяленое бедро индейки/свинины (или прошутто)
2-3шт инжира
уксус винный
оливковое масло
крем бальзамик
соль
свежий базилик

Как готовить?
На подушку из рукколы выложить помидоры дольками, инжир дольками, шарики моцареллы, листики базилика, посолить. Дальше добавить ломтики бедра, сбрызнуть винным уксусом, добавить оливковое масло и крем бальзамик.

Для подачи можно добавить микс семян.

Идеальное начало выходных с бокальчиком вина или апероля в хорошей компании ❤️