Возле метро Бауманская, на Ладожской улице, открылся знаменитый «Плесский угол» — главная гастрономическая достопримечательность маленького городка на берегу Волги.
Главное, что подают в закусочной — это те самые «углы», небольшие (но сытные!) полуоткрытые пирожки с начинкой из речной рыбы: копчёного леща или щуки. Имеются «углы» и сладкие: с курагой и коноплей или с яблоком. Все «углы» выходят москвичам в скромные 199₽.
Задумку такой рыбно-сдобной «шаурмы» приписывают основателю Алексею Шевцову, однако, рецепт ему передался ещё от прадедушки.
Кроме фирменной выпечки, можно взять с собой ещё и суп в стакане. Уху из судака (240₽) готовят на манер затевухи или «болтушки», добавляя муку и пробивая рыбу, а горячим гаспачо (240₽) предлагают согреваться вместо привычного кофе.
Возле метро Бауманская, на Ладожской улице, открылся знаменитый «Плесский угол» — главная гастрономическая достопримечательность маленького городка на берегу Волги.
Главное, что подают в закусочной — это те самые «углы», небольшие (но сытные!) полуоткрытые пирожки с начинкой из речной рыбы: копчёного леща или щуки. Имеются «углы» и сладкие: с курагой и коноплей или с яблоком. Все «углы» выходят москвичам в скромные 199₽.
Задумку такой рыбно-сдобной «шаурмы» приписывают основателю Алексею Шевцову, однако, рецепт ему передался ещё от прадедушки.
Кроме фирменной выпечки, можно взять с собой ещё и суп в стакане. Уху из судака (240₽) готовят на манер затевухи или «болтушки», добавляя муку и пробивая рыбу, а горячим гаспачо (240₽) предлагают согреваться вместо привычного кофе.
Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
from br